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 Chef's suggestions First Course Oursinado en coques d'artichauts, léger sabayon iodé à l'huile d'olive - 30.00 Brouillade de truffes d'hiver, marinière de légumes ravigotés, pied d'agneau truffé - 55.00 Brandado vo gangasso : brandade de morue aux poireaux viennois en souvenir de mémé Rose - 30.00 Main Course Loup de méditerranée rôti à l'huile d'argan vanillé, nougat de ricotta, cebettes ciselées et citrons confits - 42.00 Coquille Saint Jacques poêlées, rémoulade d'asperges aux truffes de nos garrigues - 60.00 Boeuf doré aux blettes et fines herbes, viennoise de macaroni farcis au foie gras - 50.00 Dessert Sélection de fromages frais et affinés, de chèvre; vache et brebis, différents pains à la farine biologique - 20.00 Notre pré dessert, les gourmandises du pâtissier et notre chariot de confiseries - 20.00 | | 
Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check
Offers Parking Valet Terrass Wheelchair Access Air Conditionned
Groups Private Party : No Maximum Size Group : 4
Other info Hours of Operation 12h00-13h30/19h30-21h30 Closing days Du 12 octobre 2008 au 2 avril 2009 | | 
Guide and review Le guide Michelin Gault & Millau Pudlowski |
