Construit sur les ruines d'une ancienne verrerie et ouvert en 2002, l'Hôtel du Castellet est à la fois Medina, Hacienda, Palais Italien et Bastide Provençale.

Le restaurant "Montecristo", étoilé Michelin 2007, vous accueille dans son élégante salle à manger largement ouverte sur le parc de 80 hectares et en saison, sur sa terrasse ombragée.

Le Chef vous propose une cuisine gastronomique mettant en valeur les produits du terroir, en respectant les saisons.

Pour le confort et la sécurité des hôtes, les animaux ne sont pas admis.

Réservation conseillée.

Chef's suggestions First Course Brouillade d'oeufs en coque truffée, douceur au miel de châtaignier - 52.00 Main Course Noix de Saint Jacques d'Erquy, Caramel d'ail - 44.00 Rognon de veau de chez Jean, Contraste de chorizo Ibérico fluide et sec à la fois - 45.00 Dessert Fine feuille de chocolat Ivoire, crémeux noir à la fèvre de Tonka - 17.00

How to come Parking details Sur place, ombragé et surveillé 24h/24 Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check Offers Parking Valet Terrass Wheelchair Access Air Conditionned Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 100 Other info Hours of Operation 12h00-13h30/19h00-21h30²

Guide and review Le Guide Michelin 2007 Gault & Millau 2008 16/20, 2 Toques Tags Family, Garden, Terrace, Fountain, Stunning view, Wine by glass, Bar, Group venues, Kid friendly, Private rooms, Background music, Games, Hotel accommodation, Big screen, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Michelin, Gault&Millau, Pudlo , Bottin Gourmand