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Chef's suggestions First Course Composition gourmande de canard en gelée parfumée - 8.50 Filet de saumon frais demi-sel, fumé au bois de hêtre par nos soins - 11.50 Salade gourmande de langoustines en croustillant de pommes chips - 14.00 Main Course Pavé de saumon poêlé aux lentilles vertes du Puy, réduction de vin rouge - 14.00 Volaille de Bresse poêlée aux morilles - 17.50 Noisette de boeuf, foie gras poêlé, et pommes Maximes - 21.50 Dessert Fomages frais et affinés - 5.50 Douceurs et gourmandises - 6.90 | Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard Offers Terrass Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 100 Other info Hours of Operation 12h00-13h30 / 19h30-21h00 Fermé le dimanche, lundi et mardi Closing days Tout le mois de janvier du 8 au 15 mars Du 29 septembre au 7 octobre du 24 au 30 novembre 24 & 25 décembre 1 janvier | Guide and review Guide Michelin Guide Champerard Logis de France Petit Futé |