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Chef's suggestions First Course Poupeton à la truffe noire, beurre crémeux de champignons des bois- 65,00 Homard Breton rôti dans son beurre mirepoix de fruits de saison/Guacamole de jambon Ibérique- 95,00 Bourride de légumes de saison/Tartine de truffes au mascarpone - 45,00 Main Course Risotto de calamars et truffe d'encre de seiche - 50,00 Rossini de ris de veau/Jus à la truffe/Cassolette de côtes de salade/Petits pois et cèpes -65,00 Pastilla de pigeon/Côtes de salade à la pulpe d'orange/Marmelade de tomates confites à l'harissa - 50,00 Dessert La bouche glacée fromage blanc/Fraises des bois- 28,00 Barre abricot praliné pistache/Mousse amande douce - 25,00 Coupe glacée basilic tagada/ Fraises fraîches -25,00 | How to come Parking details Yes Other Info For lunch : menus at 56%u20AC without drinks, 66%u20AC drinks included Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check Offers Parking Valet Terrass Wheelchair Access Air Conditionned English Spoken Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 80 Other info Hours of Operation 07h30-10h30 / 11h30-14h00 / 19h30-22h00 Closing days From January 3rd to February 8th | Guide and review Guide Michelin 2007 Guide Champerard Bottin Gourmand Relais & Chateaux Traditions et qualité Nice Matin Côte Magazine First Class Cocoon |