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Chef's suggestions First Course Noix de St Jacques Dorées à la Plancha, Pépite de Foie Gras et Velouté de Cèpes Millefeuille de Saumon et Mousse de Chèvre Terrine de Lapereau Marbrée au Foie Gras et sa confiture d'oignons Main Course Homard entier cuisiné comme en Bretagne, au Beurre salé et herbes fraiches Filet de Bar et sa crème légère comme une béarnaise Filet de Canette sur Peau, Jus Court au Foie Gras Dessert Crèmeux de chocolat Blanc, sorbet framboise poivrons Moelleux au chocolat Grand Cru et son pot de lait de poule Carpaccion d'Ananas, boule coco et baba au rhum bouchon | How to come Parking details Sur place Other Info Pas de carte, menus entre 17.00 et 53.00 Payment Options Credit Card, Visa, Check Offers English Spoken Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 42 Other info Hours of Operation 12h00-13h30/19h30-21h00 | Guide and review Bottin Gourmand 2008 Guide Michelin 2008 Guide Champérard 2007 Linternaute Magazine 2008 |