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PresentationLa ferme aux vins propose une cuisine authentique et du terroir mais teintée de modernité. Price**Set Lunch menu - during the week :14€/18€/24€/28€ enfants 9€Set Lunch menu - in the weekend :24€/28€ enfants 9€Set Dinner menu - during the week :24€/28€ enfants 9€Set Dinner menu - in the weekend :24€/28€ enfants 9€A la Carte prices (starter+main course+dessert) :entre 40€ et 50€Key wordsFrench Restaurant owners' Guide, Terrace, Kid friendly, Pet friendlyDisplay all key words** : Price and plates may change. | Chef's suggestions**First CourseEscargots de Bourgogne en coquille, très belle grosseur, au Chablis (6/7.50€, 12/ 13.50€) Jambon persillé artisanal de Bourgogne, mille-feuille de céleri rémoulade,condiments craquants et mesclun 9.50€ Carpaccio de boeuf et copeaux de parmesan, salade du moment, germes de légumes et gressins 9.50€ Main CourseBouton de Saint Jacques au beurre truffé, gratin de fenouil et concassé de tomate 24€ Magret de canard à l’orange, parfum carottes et réglisse, fruits mendiants, pommes maxime 19.50€ Filets de carpes marbrées en lasagnes, velouté léger au beurre d’herbes18.50€ DessertCervelle de Canuts 5.50€ Omelette Bourguignonne 8€ Profiteroles au chocolat chaud 8€ |
