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PresentationL’Ambassade des Terroirs vous invite à la découverte des plaisirs gustatifs. Price *Set Lunch menu - during the week : 26,00 € et 32,00 €Set Lunch menu - in the weekend : 26,00 € et 32,00 € Set Dinner menu - during the week : 26,00 € et 32,00 € Set Dinner menu - in the weekend : 26,00 € et 32,00 € TagPrivate rooms, Organic, Wine by glass, Delicatessen, ...Display all tags* : Price may change | Chef's suggestionsFirst CourseOeufs BIO cocotte façon Meurette, Mouillettes de pain maison aux noix 9.1€ Planche de cochon noir de Bigorre, jambon affiné 18 mois, ventrèche roulée, rillettes maison - 14,30 € Bisque de langousties maison, rouille au safran BIO du Gatinais 15.2€ Main CourseGrosses crevettes BIO Black Qwehil, écrasée de charlottes au beurre fumé de Jean-Yves Bordier 23,8€ Cuisse de canard des Landes confite par mes soins, jus acidulé, haricots verts frais 18.3€ Andouillette artisanale tirée à la ficelle AAAAA rôtie à la moutarde violette de Brive, gratin dauphinois - 20,50 € DessertSélection affinée du maître fromager Jean-Yves Bordier - 10,50 € Moelleux au chocolat Grand Cru de St Domingue cuit au moment 8.6€ Poire au vin laquée à la crème de cassis Nuit Saint Georges, douceur glacée - 9,20 € |
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