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Chef's suggestions First Course Le Tartare de poissons bleus, passe pierre confit aux 2 vinaigres Les escargots de Radinghem soupe d'ail fumé julienne de jambon Belotta - 14.00 Langoustines royales rôties aux épices de Balata, poivre de mandarine, caramel d'argousier, trait de kumbawa Main Course Collection de Coquilles Saint Jacques aux 5 parfums d'Orient et d'Occident - 37.00 Turbot sauvage épais cuit en cocotte, échalote cuisse de poulet confite, chutney de cedra, tomates séchées, ail fumé basilic huile BIo Carré d'agneau de notre région rôti à l'ail fumé poêlée de champignons sauvages Dessert Le Choc Oh! Flavio mélange subtile de Chocolat et café Sur un air de pom, pome, pomme, pommes Crèmes glacées et sucs de fruits frappés, coiffe en feuilles de brick rôties aux miels de mille fleurs | How to come Public transportation Navette gratuite Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check Offers Terrass Smoking Area English Spoken Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 70 Other info Hours of Operation 09h00-11h00/12h00-13h30/19h30-21h30 Closing days Du 5 janvier au 4 février inclus | Guide and review Le Guide Michelin 2008 Champérar 2008 Gault & Millau 2008 Pudlowski 2007 Le Bottin Gourmand 2008 |