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Le Why Not
Tendency - French cuisine
PresentationAprès un parcours dans des maisons prestigieuses, (La Tour d'Argent, Le Crillon à Paris, l'Hôtel Conrad à Bruxelles, chez Marc Meneau en Bourgogne, ..) Jean Christophe MICHEL,Maître Cuisinier de France et Chef propriétaire de ce haut lieu Lillois, rempli de souvenirs festifs, vous fera déguster une cuisine alliant tradition et nouvelles saveurs où dominent la qualité et la fraîcheur des produits. Price *Set Lunch menu - during the week : 26.00 €Set Dinner menu - during the week : 33,00 € Set Dinner menu - in the weekend : 33,00 € TagWine tasting, Bar Mitzvah, Themed evening, Communion, ...Display all tags* : Price may change | Chef's suggestionsFirst CourseCroquant et mousseux de chèvre frais au miel de châtaigner et aux pignons de pin, huile de pistache Les premières Asperges Blanches, Avec une Vinaigrette d’Agrumes et des Fines Tranches de « Chorizo Cular » Main CourseFilet de cabillaud rôti à la fleur de sel et chips de chorizo, risotto crémeux et coulis d'herbes fraîches Médaillon de Veau aux épices douces, Compotée d’Endive à l’orange et jus de cuisson caramélisé DessertLe millefeuilles tiède croustillant du Why Not à la vanille bourbon Crème brûlée au Grand Marnier |
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