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Chef's suggestions First Course - Velouté de cèpes dans l'esprit d'un capuccino, lardons de foie gras à la vapeur - Huîtres tièdes spéciales, n°1 de chez Monsieur Gillardeau, lait de tapioca au citron confit et sabayon à la bière Main Course - Curry de noix de St Jacques et fondant de boudin noir, marmelade de fruits quelques rouelles d'oignons et coriandre - Filet mignon de cochon fermier du Cantal en croûte de sel et foin, gnocchis de pommes de terres truffées de trompettes Dessert - Soufflé de pruneaux et glaces earlgrey | How to come Other Info Menus sur mesure 3 plats ou 5 plats avec une cuisine mensuelle Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX Offers Parking Valet Terrass Air Conditionned Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 35 Other info Hours of Operation 12h00-14h45 / 19h30-21h45 | Guide and review Guide Michelin Guide Relais et Châteaux Tags Romantic, Chimney, Terrace, Historic, State buildings - National monuments, Cigar bar, Wine by glass, BYO, Catering, Gay friendly, Group venues, Kid friendly, Private rooms, Air-conditioned, Free wireless internet, Michelin, Business lunch/dinner, Seminar, Birthday, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Dining afloat, Communion, Themed evening |