Le Pain de sucre est le lieu de rendez-vous des amateurs d'authenticité et de saveurs brésiliennes.
Vous y découvrirez les couleurs du Brésil sur les murs Galerie, les musique bossa, MPB et forro,... les vins du monde de sa cave bien garnie qui vous feront voyager dans l'Ancien et le Nouveau Monde.
Robson Vicente, jeune Chef en cuisine originaire d'Angra dos Reis, propose une cuisine brésilienne authentique, pleine de saveurs, dans un cadre typique, mais simple.
Le voyage est incontestablement dans l'assiette : grâce aux différents Menus et « Plateaux Découverte », on peut réaliser un petit tour culinaire du Brésil et découvrir des spécialités de tout le pays : les viandes grillées du Sud (Picanha ou Entrecôte de Boeuf, origine Brésil), les poissons et fruits de mer au lait de coco du Nordeste, ou encore la célèbre feijoada carioca (Rio), un mitonné de viandes de porc, saucisses fumés, et viande de boeuf séché aux haricots noirs.
Au Bar, Caipirinha et Batida se disputent la vedette avec plus de 13 variétés de Cachaça, et d'autres Verres complètent infiniment le choix, à l'instar des Cocktails sans alcool élaborés à partir de 7 Jus de Fruits 100% Pulpe, le Guaraná (en sirop ou soda), le Catuaba d'Amazonie, la Bière, etc.
Enfin, au moins une fois par mois, ou à la demande des groupes, l'établissement accueille de la Musique "ao vivo" (Agua de Beber, Beto Brito...), des danseurs (euses) ou des capoeiristes.
Menu Gastronomique : 29,00 euros
 Chef's suggestionsFirst CourseSalgadinhos : Assortiment de trois beignets au choix du chef : poulet, boeuf, fromage, crevette, kibe - 9,00 euros Camarão alho : Crevettes à l'ail - 11,00 euros Brochettes de poulet et crevettes marinées - 15,00 euros Main CourseFeijoada : LE Plat national brésilien - 15,00 euros Moqueca de Bahia completa : Filet de poisson, fruits de mer et crevettes au lait de coco et huile de palme, oignons, poivrons, accompagnés de riz, tomate et banane frite - 18,00 euros Xinxim de Galinha : Poulet à la sauce cacahuètes et crevettes séchées, gingembre, tomates, poivrons, oignons, coriandre et citron vert - 15,00 euros DessertQuindim : "Le plus célèbre des desserts brésiliens". Gâteau à la noix de coco râpée - 5,00 euros Mousse de maracujá ou limao verde : Mousse au fruit de la passion ou au citron vert - 4,50 euros Pavê du Chef : Pavê de Leite condensado com biscoitos « Maria » ao cafe - 5,50 euros |  |
How to come
Public transportation Métros Massena/Brotteau
Parking details Oui
Other Info Tickets restaurant acceptés
Payment Options
Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check
Offers
Terrass Wheelchair Access
Groups
Private Party : Yes Maximum Size Group : 30
Other info
Hours of Operation 12h00-14h30/19h00-23h30
Closing days Août |  |
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