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Dent de Saint Jean
Traditionnal - French cuisine
Dent de Saint Jean
Traditionnal - French cuisine
Dent de Saint Jean
Traditionnal - French cuisine
Dent de Saint Jean
Traditionnal - French cuisine
PresentationLe rendez vous gastronomique du Sud Aveyron. Price**Set Lunch menu - during the week :de 13 à 24 €Set Lunch menu - in the weekend :de 13 à 24 €Set Dinner menu - during the week :de 13 à 24 €Set Dinner menu - in the weekend :de 13 à 24 €** : Price and plates may change. | Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section. First Coursecroustillant au chèvre et au miel sur lit de salade et sa mousse légère Foie gras poêlé au vin de noix avec sa compotée d'échalotes et chips de pain d'épices salade gourmande aveyronnaise (magret fumé, gésiers confits, noix) Main CourseTruite de Brusque à la crème et aux noix tranche de rôti de brebis, croûte aux épices, sauce à l'hypocras Fondue de Roquefort Dessertdélice de crème brûlée sur lit de crème de châtaignes et glace marrons sushi d'ananas à la crème d'amandes, à l'orange et à la menthe tiramisu à l'Amaretto dans son bocal | Client opinionsOverall Rating Dent de Saint Jean
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