Chef's suggestions

First Course

Chèvre chaud croustillant, salade mêlée - 10.20

Saumon d'Ecosse fumé, blinis et crème fraîche - 16.00

Os à moelle au sel de Guérande, pain de campagne grillé - 9.80

Main Course

Le plateau de fruits de mer dégustation : 3 Spéciales n°5, 3 Claires n°3, 3 Creuses n°3, 3 Moules d'Espagne, 3 Crevettes roses, Bulots, Crevettes grises - 26.50

Noix de Saint Jacques, risotto crémeux, sauce au Noilly - 25.80

Rognon de veau cuit en cocotte, jus lié aux herbes - 2.30

Dessert

Baba moelleux et gourmand arrosé de rhum St James - 9.80

Traditionnelle île flottante - 6,80

Eclair géant "Sébillon" chocolat ou café - 9.00