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Chef's suggestions First Course Morilles fraîches et asperges vertes - 25.00 Brouillade aux truffes et asperges rôties - 21.00 Royale de courgette et sa fine mousse de saumon mi-fumé et crevettes - 18.00 Main Course Carré d'agneau en croûte d'aromates - 31.00 Cannette grillée, peau caramélisée aux épices - 26.00 Filet de loup rôti et légumes de Provence - 29.00 Dessert Soupe de fraises marinées, infusion de gingembre - 11.00 Soufflé chaud aux framboises, son coulis, son granite - 12.00 Millefeuille pomme et poire sauté minute et sorbet pomme - 11.00 | How to come Parking details Oui, juste devant le restaurant Other Info Terrasse ombragée, ouvert tous les soirs et uniquement les samedis et dimanches midi en juillet et août Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check Offers Terrass Wheelchair Access Air Conditionned Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 100 Other info Hours of Operation 12h00-14h00/19h30-22h00 Closing days Du 24 novembre au 4 décembre 2008 | Guide and review 1 Etoile au Guide Michelin 1996-97 Riviera Magazine |