Venez découvrir la sélection des meilleures Truffes (tuber melanosporum, tuber brumale, tuber æstivum, tuber uncinatum, tuber mesentericum, tuber magnatum) au sein du restaurant Terres de Truffes.

A déguster sur place grâce à des recettes goûteuses et originales ou à emporter fraîches ou en conserves.

Cet endroit atypique est à découvrir au plus vite.

Le restaurant sera exceptionnellement ouvert de 18H à 24H durant le mois de Juillet.

Price**

Set Lunch menu - during the week :

49€ / 78€ / 98€

Set Lunch menu - in the weekend :

49€ / 78€ / 98€

Set Dinner menu - during the week :

49€ / 78€ / 98€

Set Dinner menu - in the weekend :

49€ / 78€ / 98€

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

24€ /29€ / 10€

Key words

Birthday, Family, With friends, Romantic, ...
, Terrace, Wine by glass, Delicatessen, Tea room, Tapas, Air-conditioned, Free wireless internet, Gault Millau, Business lunch/dinner, English spoken, Gantié

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** : Price and plates may change.

Chef's suggestions**

First Course

Le foie gras de canard mi-cuit au torchon, mesclun et pain de campagne toasté, Truffe Tuber Aestivum - 24,00

La salade du ramasseur à la truffe Tuber Aestivum - 19,00

L'oeuf de poule poché sur un caviar de champignons, sauce Albufera et Tuber Aestivum - 25,00

Main Course

La pomme de terre cuite en robe des champs, crème de truffes d'été, truffes Tuber Aestivum - 21,00

Le suprême de volaille au foie gras, polenta crémeuse et Tuber Aestivum - 39,00

Le tournedos façon Rossini, estouffade de pomme de terre aux truffes Tuber Aestivum -39,00

Dessert

Crotin de chèvre au miel à la Brumale - 16,00

Une pomme tatin, caramel au beurre et truffe, crème glacée vanillée - 10,00

Le mi-cuit au chocolat noir, crème glacée vanillée - 10,00

Client opinions

Overall Rating Terres de Truffes Nice

6,8/10

Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level

Ratings based on 10 reviews.

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Gault Millau Guide 2010

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Category :
French cuisine Nice - January 2010

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CNIL declaration n°1198422

La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris

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Terres de Truffes Nice

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