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Chef's suggestions First Course Autour du thon, déclinaison autour du thon, salade de saison - 11,50 Sashimi de saumon frais au sésame, Marinade d'huile d'olive, sauce wasabi -14,50 Assiette Pacifik, déclinaison de poissons fumés des mers chaudes, marlin, escolier et espadon, salade de saison - 14,50 Main Course Carpaccio de saumon mariné, saumon mariné à l'Aneth, marinade huile d'olive et basilic, salade de saison - 16,00 Pomme de terre "Alaska", pomme de terre en papillote, oeufs de saumon, crème fraîche, salade de saison - 16,00 Grande assiette de harengs, harengs curry, aneth, moutarde, épices douces, rollmops, concombres marinés - 25,00 Dessert Tarte au citron, coulis de fruit - 6,00 Fondant au chocolat, glace au choix - 6,00 Compote de fraise et de rhubarbe, chantilly - 6,00 | How to come Public transportation Saint Paul Parking details Parking Pont Marie Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX Offers Terrass Air Conditionned Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 25 Other info Hours of Operation 12h00-15h00 / 19h00-22h30 Fermé le dimanche | Guide and review Guide Michelin Gault et Millau Bottin Gourmand |