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Presentation

Situé entre la Place d’Italie et Denfert Rochereau, le restaurant L’Hydrophobe vous séduira par sa cuisine classique, dépouillée et moderne.

Ce restaurant vous propose une cuisine traditionnelle du marché avec une carte qui change 3 à 4 fois par semaine. Les mets proposés par le chef Patrick Fray, se marient élégamment avec différents vins, qui vous seront suggérés.

La décoration est baroque, et le service accueillant et charmant.

Venez découvrir une cuisine différente à chacun de vos repas,... Read more gage de fraîcheur du restaurant !


Price**

Set Lunch menu - during the week :
16,00 €/20,00 €
Set Lunch menu - in the weekend :
16,00 €/20,00 €
Set Dinner menu - during the week :
34,00 €
A la Carte prices (starter+main course+dessert) :
Environ 35.00 €

Key words

Terrace, Wine by glass, Kid friendly, Pet friendly, ...
, Background music, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Disabled access , Bottin Gourmand, Champerard, Catering

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** : Price and plates may change.

Chef's suggestions**

First Course

Feuillantine de ris d’agneau braisés aux légumes confits - 10,00 €

Salade de foie gras de canard cru, pignon de pin - 11,00 €

Salade printanière de l’Hydrophobe - 11,00 €

Main Course

Filet de rascasse au radis aigre doux - 17,00 €

Souris d’agneau braisée à la fleur de thym - 18,00 €

Blanquette de joue de veau aux asperges vertes - 18,00 €

Dessert

Fondant au chocolat mi-amer et son sorbet - 9,00 €

Assiette gourmande de l’Hydrophobe - 10,00 €

Mousse de mascarpone aux fraises - 9,00 €

Client opinions

Overall Rating L'Hydrophobe

Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level

Ratings based on 23 reviews.

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Category :
French cuisine Paris - January 2010

Category :
French cuisine Paris - January 2010
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