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The Chef suggests you First Course Fricassée de morilles, oeuf cassé, rôti de jambon bellota bellota - 25.00 Thon rouge mi-cuit aux épices saté, caviar d'aubergine - 18.00 Asperges blanches cuites à l'anglaise, sauce mousseline, noisette et une pointe de curry - 21.00 Main Course Noix de Saint Jacques snackées, artichauts sautés à cru, jus d'olive taggiash - 36.00 Quasi de veau de lait, légumes glacés, jus truffé - 35.00 Filet de boeuf "Simenthal", pommes de terre fondantes comme un dauphinois - 40.00 Dessert Biscuit moelleux au chocolat "guanaja" - 10.00 Blanc d'oeuf en neige aux fruits rouges - 10.00 Crème de marrons glacés, émulsion de chocolat - 10.00 | How to come Public transportation Bus et métro Charles de Gaulle Etoile Parking details En face : 79 avenue Marceau, Parking Marceau Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check Offers Parking Valet Terrass Wheelchair Access Air Conditionned English Spoken Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 25 Other info Hours of Operation 19h00-22h00 Closing days 2 semaines en août, du 20 décembre 2008 au 4 janvier 2009 | Guide and review Le guide Michelin Gault & Millau Best Restaurant Hotel & Lodge Nouvel Observateur Infra Rouge Le Nouvel Economiste |