Grâce à sa capacité d'achat et à sa connaissance des pêcheurs, VIN & MARÉE fait venir chaque jour, directement depuis les ports de Bretagne ou de Normandie le meilleur des produits de la pêche de la nuit. C'est pourquoi l'ardoise varie chaque jour en fonction de la pêche de la veille, ce qui garantit la fraîcheur des produits.

La préparation est savoureuse mais sans chichi en vue de mettre en valeur la finesse de chaque poisson.

Les vins sont soigneusement choisis directement auprès des propriétaires en vue d'un mariage harmonieux avec les poissons.

Chef's suggestions First Course Croustillants de gambas sauce Tandoori Huîtres fines de claire n°2 de Prat Ar Coum Thon rouge mi-cuit à la graine de pavot Main Course Sole des sables au beurre acidulé Sant Pierre rôti à la fleur de sel Bar entier grillé Dessert Le Fameux Baba de Zanzibar Chaud froid de chocolat Gratin de fruits rouges et noirs

How to come Public transportation Métro / Rer Nation Other Info Nous proposons chaque jour des poissons "à partager" pour 2 ou 3 personnes Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check Offers Parking Valet Terrass Air Conditionned Smoking Area English Spoken Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 50 Other info Hours of Operation 12h-14h et 19h30-22h30