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Chef's suggestions First Course Gambas en bouillon épicé, légumes cisslés, gingembre & coriandre Œuf poché ‘Rossini’, chanterelles à la grècque Salade tiede poireaux – asperges, vinaigrette citronné Main Course Blanc de cabillaud en marmite safrané Polenta moeleuse au parmesan, barigoule d’artichauts L’entrecôte, cresson frossé, purée grand tradition Dessert Pomme au four au beurre salé comme un tatin Terrine de chocolat amer ‘ancestral’ Les quatre fromages de chez Quatrehomme | How to come Public transportation Métro Pyramides, Palais Royal, Bourse. Parking details Pyramides, Croix des Petits Champs, Bourse. Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard Offers Groups Private Party : No Maximum Size Group : 10 Other info Hours of Operation Lundi-Vendredi : 12h00-14h15 ; 19h30-22h30 Samedi : 19h30-22h30 Closing days Trois semaines en août | Guide and review michelin 2007 lebey 2007 |