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 Chef's suggestions First Course Les délices aquatiques de Xuang Ang - Médaille d'argent DALIAN 1998 - Salade d'algues de mer et crevettes, coriandre et légumes variés, sauce légèrement épicée - 14.00 Si Xiang - Médaille d'or SHANGAI 2006 - Croustillant de thon et d'aubergine aux sésames noirs - 17.00 Douceurs épicées du Mont Wutai - Médaille d'argent SHANGAI 2006 - Velouté d'émincé de canard subtilement assorti de jeunes pousses de bambou, relevées de suavités de champignons noirs et énok - 14.00 Main Course Yang Yang - Médaille d'argent SHANGAI 2006 - Fine croûte de morilles saisies dans un bouillon de poulet, sauce parfulée aux morilles - 39.00 Fo re yi Zen Garden - Médaille d'or SHANGAI 2006 - Tendres bouchées de noix de Saint-Jacques et de crevettes aux graines de sésame noir, assorties de brocolis farcis aux oeufs de caille, cuits au wok, orné de maïs nain - 28.00 Succulences à la mode Sichuan - Médaille d'argent DALIAN 1998 - Tendresse d'aiguillettes de canard grillé, alliées à la finesse onctueuse d'une sauce au poivre noir de la province de Sichuan - 27.00 Dessert Lychees au sirop Sorbet (2 boules citron vert / fraise) Salade de fruits frais | | 
How to come Public transportation Champs-Elysées Clémenceau (1), Franklin Roosevelt (1 et 9), George V (1), Alma-Marceau (9) Parking details Marbeuf - Pierre Charon - François 1er
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