Plus qu'un restaurant, c'est une bulle étonnante qui flotte au Mascaret, quelque part du côté de Coutances.
Des produits rayonnant de fraîcheur valsent avec la peinture, la musique et les nouvelles technologies.

Ici, Nadia et Philippe Hardy ne proposent pas un menu ordinaire mais une partition pour opéra culinaire. Une véritable performance gastronomique en accord parfait avec cette région riche et préservée. Pour faire durer le plaisir, Nadia et Philippe proposent des appartements conçus comme des petits "chez soi", un spa avec un mélange de soins slaves et orientaux, des cours de cuisine ainsi qu'un salon de thé pour partager leur art de vivre.

Chef's suggestions Main Course Turbot de ligne rôti à basse température Agneau du pré-salé facon "podnica" Expériences tactiles et sensuelles au nitrogène liquide

How to come Public transportation A13/N13 sortie Bayeux Other Info Centre ville Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard Offers Parking Valet Terrass Wheelchair Access Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 40 Other info Hours of Operation Déjeuner : du mardi au dimanche de 12h00 à 13h45 Dîner : du mardi au samedi de 19h15 à 21h00 Closing days du 02/01 au 28/01 et du 20/11 au 30/11

Guide and review Le Point 2007 Elle 2007 Guide Michelin 2007