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Chef's suggestions First Course Salade gourmandine (émincé de salade, gésier confit, copeaux de foie gras, asperge, croutons et noix - 13.50 Noix de saint jacques poêlées écrémées au Sauvignon du Poitou - 16.50 Mouclade Saint Ongeaise - 15.50 Main Course Mille feuille de magret de canard en habit de miel flambé au cognac, pommes de terre sautées maison, poêlée forestière, pêche caramélisée déglacée au vinaigre de framboise - 22.00 Queue de lotte avec ses gambas flambées au whisky et ses endives poêlées et légumes de saison - 20.00 Paupiette de veau à l'ancienne, sauce chasseur au porto et au vin rouge Charentais, gratin dauphinois, lardons et champignon - 14.50 Dessert Aumônière aux pommes, beurre charentais demi-sel et caramélisée, flambée Grand Marnier, quenelle au calvados et crème anglaise - 6.00 Crumble aux fruits rouges macérés au pineau, coulis de framboises et fruits de saison - 7.50 Soupe de pruneaux infusés et cuits dans vin charentais, parfumé cannelle et ses mignardises - 6.00 | How to come Parking details Parking et garage privés Other Info Chèques vacances et tickets restaurant acceptés/Anglais et espagnol parlés Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, Check Offers Terrass English Spoken Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 60 Other info Hours of Operation 11h30-15h30/19h30-22h30 |