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Chef's suggestions First Course Foie gras de canard confit au porto, chutney de fruits, paillettes de foie gras au sel et gelée de vin - 17.00 Gambas rôties aux épices douces et au lard, poêlée de champignons, vinaigrette exotique - 19.00 Tartare de thon façon asiatique, granité au wasabi, tarres tièdies - 19.00 Main Course Saint-Jacques rôties, guimauve de citron vert et carpaccio de Saint-Jacques, mayonnaise légère à la mandarine - 22.00 Tournedos de filet de boeuf, cocotte de légumes racines cuits à l'étouffée - 29.00 Pavé de gigot d'Allaiton traité en tournedos, méli-mélo de légumes de saison, véritable jus d'agneau - 28.00 Dessert Poires rôties au beurre noisette, praliné à l'huile d'olives, écume de gingembre, glace à la bière Météor - 9.50 Croque-agrumes croustillant accompagné de son duo de sorbets et de fruits, caramel Suzette - 9.50 Fraîcheur de fraises Gariguettes, vrème citron-basilic, sorbet basilic - 9.50 | How to come Parking details Parking privé Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check Offers Terrass Wheelchair Access Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 65 Other info Hours of Operation 12h00-14h00/19h00-21h30 Closing days Du 30 juin au 7 juillet et du 17 au 24 novembre | Guide and review Le Guide Michelin 2008 (Bib gourmand) Gault & Millau Champérard Pudlowski Le Petit Futé |