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 Chef's suggestions First Course Raviole ouverte d'une brandade et mousseux de haddock, ailerons de volaille et moules bouchot dans un bouillon velours vert - 29.00 Crémeux de tourteaux et tartare de saumon, purée de petits pois à la menthe, émulsion iodée - 32.00 Chaud froid d'écrevisses aux Côtes du jura Savagnin, salade d'asperges aux morilles - 39.00 Main Course Crousti-fondant de Bar, huître au gingembre et couteau gratiné, risotto aux herbes - 38.00 Langoustine Impériale et foie gras poêlé, différentes textures de pamplemousse - 47.00 Côtes et filet d'agneau rôtis, légumes du moment au sautoir, jus nourri à l'ail doux - 45.00 Dessert Gelée d'agrumes infusée à la verveine citronnelle, sorbet coco-gingembre, écume de Champagne - 19.00 Moelleux tout chocolat "grand Noir 85%", griottines épicées, crème glacée au lait d'amande - 19.00 Tartelette crème coulante café - 19.00 | | 
How to come Public transportation bus à la place du marché Parking details oui Other Info réservation obligatoire
Payment Options Credit Card, Visa, Mastercard, AMEX, Check
Offers Terrass English Spoken
Groups Private Party : Yes Maximum Size Group : 80
Other info Hours of Operation Ouvert tous les jours 12h-14h ; 19h30-21h30 | | 
Guide and review Gault&Millau Michelin Champérard Châteaux & Hôtels de France
Tags Chimney, Garden, Terrace, Swimming-pool, Fountain, Wine by glass, BYO, Old building, Catering, Bar, Gay friendly, Group venues, Kid friendly, Pet friendly, Private rooms, Background music, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, Michelin, Gault&Millau, Pudlo , Bottin Gourmand, Cocktail, Business lunch/dinner, Seminar, Conference, Lecture, Birthday, Baptism, Communion, Dancing Wedding |
