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Saveurs du Marché
Gourmet - French cuisine
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Gourmet - French cuisine
PresentationSébastien, Valérie et leur équipe vous accueillent chaleureusement dans un restaurant frais et coloré qui sait surprendre sa clientèle. Le restaurant les Saveurs du Marché vous propose un cadre et une cuisine différente à midi et le soir. Deux salles, deux cuisines différentes : menu du marché à petits prix servi dans une ambiance conviviale où l'on mange au coude à coude et répertoire culinaire au fil des saisons servi dans une ambiance plus feutrée, dans une salle à manger en tenue de soirée. Price *Set Lunch menu - during the week : 17,00 eurosSet Lunch menu - in the weekend : 23,00/30,00/36,00 euros Set Dinner menu - during the week : 23,00/30,00/36,00 euros Set Dinner menu - in the weekend : 23,00/30,00/36,00 euros A la Carte prices (starter, main course, dessert) : 40.00 euros TagMois Gourmand, 2009 MICHELIN Guide* : Price may change | Chef's suggestionsFirst CourseNoix de Saint Jacques poêlées,beurre au citron vert, Jus de betterave,feuilles de mâche et étuvée d'endives - 19,00 euros Gâteau de foie de veau, quelque ris de veau poêlés, jus au Banyuls et légumes glacés - 18,00 euros Ravioles du Royan à la crème et ciboulette - 16,50 euros Main CourseCuisse de pintade farcie d'escargots, pain et foies Endives sautées à cru, jus à l'ail - 16,00 euros Choux farci d'une compotée de boeuf , jus de cuisson aux truffes, pommes de terre écrasées - 19,00 euros Carré d'agneau cuit au four, Jus aux épices, Pommes de terre nouvelles - 20,00 euros |
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