1 Place Vendôme - Hôtel de Vendôme

1, place Vendôme 75001 Paris

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Cuisine :French

From ?
39 €

9,2 / 10
Excellent
( 364 reviews )

Très beau cadre et service mais l'assiette n'était pas tout à fait à la hauteur.Christian L.

nous avons pris menu dégustation (sans abattement) bon mais les portions étaient assez...Jean René A.

TheFork community reviews

In a few words...
«1 Place Vendôme» : Un nom, une adresse, une histoire… Une histoire qui continue avec la réouverture de son restaurant et bar situé à l'étage de l'Hôtel de Vendôme, et décoré par le célèbre designer italien, Michele Bönan.

Côté restaurant, une cuisine de produits de saison, basée sur une sélection rigoureuse de produits de qualité exceptionnelle vous est proposée par le Chef Josselin Marie. Fraîcheur et justesse des cuissons sont les maîtres mots. Une carte en mouvement qui change régulièrement au gré du marché et des saisons.

Côté Bar, vous retrouverez une carte de cocktails réalisés à partir de fruits de saison et d'herbes fraîches.
Les amateurs de Whisky seront comblés par une sélection exceptionnelle et exclusive en France de whiskies, Single Malt, Single Cask, provenant de «The Scotch Malt Whisky society».
The Chef Recommends
Chef's name : Josselin Marie
  • Starters
  • La Tomate de Thierry Bouyer en déclinaison, burrata, basilic et balsamique
    20 €
  • Les légumes des vergers de France tiédis à l’huile d’olive et au miel, caillé de chèvre de M. Fabre
    25 €
  • Le Crabe des neiges, betteraves, citron vert et crème fraiche d’Isigny
    28 €
  • Main course
  • Le Pigeon de Pornic, les suprêmes sur canapé, les cuisses en cromesquis, petit pois, oignons nouveaux, blettes et jus de pigeon au grué
    35 €
  • Le Saint Pierre aux coquillages, carottes, artichauts, fenouil
    39 €
  • Le veau de Corrèze, le quasi et le ris dorés au sautoir, légumes dans l’esprit d’une ratatouille
    39 €
  • Dessert
  • Café chocolat craquant, crémeux, moelleux, sablé, glace café
    15 €
  • Le Baba Mangue passion, le rhum à votre convenance
    15 €
  • La fraise ciflorette dans l’esprit d’un Saint Honoré
    17 €
Restaurant prices 1 Place Vendôme - Hôtel de Vendôme
Average à la carte prices: 58 €
  • Drink prices
  • Coffee 6 €
Mentioned in restaurant guide
Category of restaurant

Booking at the 1 Place Vendôme - Hôtel de Vendôme

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Conditions : Set Menu not included, Drinks not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person. For tables with 5 people maximum. Valid : Lunch : Tuesday to Friday. Diner : Tuesday to Saturday.

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Tasting menu 88€

Prix par personne. Hors boisson.

Map and address of 1 Place Vendôme - Hôtel de Vendôme

1, place Vendôme 75001 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Métro Tuileries/Opéra/Concorde
Car park
Voiturier, parking Vendôme

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)
Bar : 07h00-00h00

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
40
9,2/10
Excellent
(365 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,1
Service
9,1
Setting, atmosphere
9,5
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 91.5%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Jean René A.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 23 Jul 2014

Jean René A. - 9/10 : nous avons pris menu dégustation (sans abattement) bon mais les portions étaient assez ridicules, dommage ! joli présentation des plats

Pascal T.
Foodie
17 reviews
9,5/10
Meal date: 23 Jul 2014

Pascal T. - 9,5/10 : De très bon produits (saint pierre, pigeons, etc) préparés de façon originale. Ambiance intime et chic à la fois.

table
Jacques H.
Conqueror
9 reviews
8,8/10
Meal date: 22 Jul 2014

Jacques H. - 9/10 : Excellente soirée grâce à un service convivial et rapide, une ambiance élégante et sereine et une cuisine plaisante.

Christian L. - 8,5/10 : Très beau cadre et service mais l'assiette n'était pas tout à fait à la hauteur.

THIERRY N.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 19 Jul 2014

THIERRY N. - 10/10 : Grande originalité, le dessert à la Pêche mérite un coup de chapeau

Nicolas S.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 15 Jul 2014

Nicolas S. - 9/10 : Endroit original et superbe.
Qualité des produits exemplaire. Présentations originales et réussies. Beaucoup de saveurs.
Superbe adresse

Yvon M.
Foodie
14 reviews
9/10
Meal date: 1 Jul 2014

Yvon M. - 9/10 : les amuse bouche un régal , le quasi et ris de veau bien voire très bien ! j'y retournerai probablement.

Guy R.
Foodie
30 reviews
9/10
Meal date: 25 Jun 2014

Guy R. - 9/10 : Rien a dire ; le cadre intimide, la qualité du menu , un service efficace et souriant . Seul bémol peut être ; une carte un peu réduite .. A recommander sans hésitation

Alessandro M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 24 Jun 2014

Alessandro M. - 10/10 : Très belle soirée dans un cadre très soigné et agréable. Repas très satisfaisant en terme de qualité et quantité.
Un merci sincère à Vito qui nous a suivi avec grand professionnalisme et cordialité.

Benedicte R.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 7 Jun 2014

Benedicte R. - 10/10 : Cadre sympathique, chaleureux et accueillant.

Olivier F.
Conqueror
5 reviews
8/10
Meal date: 31 May 2014

Olivier F. - 8/10 : Pigeon magnifique. Légumes délicieux. Saint pierre remarquables. Desserts exceptionnels.

Laurence m.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 30 May 2014

Laurence m. - 10/10 : Accueil convivial et pas trop guindé.
Plat et dessert particulièrement délicieux.
Entrée crabe des neiges, bien présentée mais pas exceptionnelle.

Kevin C.
Foodie
15 reviews
10/10
Meal date: 29 May 2014

Kevin C. - 10/10 : Incroyable adresse a découvrir (pour ceux qui ne la connaissent pas encore)!
Salle très intimiste (18-20 couverts), décoration magnifique, très bon mélange entre l'ancien et le new-style, personnel très sympathique, souriant, attentionné, professionnel. Plats succulents, très bien choisis (toute petite carte), savamment élaborés et aussi appréciables avec les yeux qu'avec la bouche !
Belle carte des vins, qualitativement.
Évidemment le prix reste un peu élevé, mais avec la réduction et pour une adresse comme celle-ci, on fait l'effort.
Y courir !

Martine L.
Conqueror
9 reviews
9/10
Meal date: 29 May 2014

Martine L. - 9/10 : Excellent service très attentionné. Une personne n'ayant pas pris d'entrée, il lui a été servi une petite entrée sans facturation. Pigeon était délicieux.

Jeremie C.
Foodie
32 reviews
9,5/10
Meal date: 27 May 2014

Jeremie C. - 9,5/10 : Absolument sublime ! Des mets raffinés et très jolis. Goûtus et suffisant, le lieu est très agréable et les canapés très confortables. L'accueil est très bon malgré un barman quelque peu hautain. Nous avons adoré !!!

Laila D.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 24 May 2014

Laila D. - 10/10 : bonjour ,nous avons passer une excellente soirée avec nos amis .le repas était excellent , l'ambiance calme et chic comme on aime ;le service impeccable et courtois et la réduction a été appliqué comme prévu , rien a dire .merci pour cette bonne soirée

Peter P.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 24 May 2014

Peter P. - 8,5/10 : The food lacked the unexpected and daring

Edith C.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 21 May 2014

Edith C. - 10/10 : Tout le charme intégral de la place Vendome ..... un rêve éveillé par les papilles

Claire D.
Foodie
20 reviews
8/10
Meal date: 21 May 2014

Claire D. - 8/10 : Coup de cœur pour le décor écrin très parisien
Le service attentionné
Les mets décorés comme des tableaux

Marie-laure G.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 20 May 2014

Marie-laure G. - 10/10 : Dans un cadre raffiné des mets de qualité exprimés avec originalité sans extravagance présentés par un personnel poli et discret. Un lieu à connaître

Patrick p.
Adventurer
9,5/10
Meal date: 17 May 2014

Patrick p. - 9,5/10 : Un repas de grande qualité ,servi par des produits de premier plan cuisinés avec beaucoup de maestria et d'originalité.Un personnel très agréable et accueillant dans un endroit très cosy et élégant.Un très bon moment!

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