114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil

114, rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris

9,5 /10
425 reviews
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Vue de la salle et escaliers
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Les cuisiniers préparent les plats
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Burger
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Entrée
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Plat de poisson
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Plat de viande
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Pâté en croute
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Dessert
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Chefs Eric Frechon et Jean-Charles Cauquil
114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil Chef Jean-Charles Cauquil

Special offers and Menus

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Menus

Lunch menu 54€


Price per person. By reserving this Set Menu, you may choose once at the restaurant to order using the Set Menu or a la carte.

This menu includes Start + Main or Main + Desert :


  • Starter
  • Mesclun de salade et sucrine, copeaux de vieux parmesan, vinaigrette aux truffes noires
    Tomates anciennes en salade, caviar d’aubergines, coulis de tomates au thym citron
  • Main course
  • Galinette cuite au plat, fricassée de fèves aux poivrons, fusilli maison
    Cabillaud en écaille de chorizo ibérique, coco de Paimpol au pistou
  • Dessert au choix :
  • Notre millefeuille à la vanille Bourbon, caramel au beurre demi-sel
    Baba au vieux rhum brun, crème fouettée légèrement vanillée

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant 114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil

BRASSERIE DE LUXE - Le 114 Faubourg, brasserie de luxe du Bristol, vient de souffler ses cinq bougies ! Il compte parmi ces chefs, Laurent Jeannin, Chef Pâtissier du Bristol et élu Chef Pâtissier de l'année 2011.

TERROIR FRANÇAIS - Les chefs partagent l'amour des produits exceptionnels et le respect du terroir français, sublimant les plats de tradition pour faire découvrir à une clientèle française et internationale une cuisine simple et créative.

SOIRÉES ŒNOLOGIQUES - Afin d'asseoir sa réputation de table gourmande, conviviale et originale, le 114 Faubourg organise des soirées œnologiques chaque premier lundi du mois. Le vigneron, sélectionné par Marco Pelletier, Chef Sommelier du Bristol, vient ainsi présenter son vin en personne, autour d'un menu dégustation de quatre plats spécialement créé pour l'occasion.

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
€76.00

How to get to the restaurant 114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil

Opening time

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Closing period

le 1er mai 2015

Services

Check , Credit Card , Mastercard , Visa

Air conditioned , English spoken , Handicap accessible , Terrace , Valet parking