16 Haussmann - Paris Marriott Opera Ambassador hotel

16, boulevard Haussmann 75009 Paris

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Cuisine :French

From ?
47 €

8,3 / 10
Very good
( 1308 reviews )

TOP ! vraiement à refaire.Raphael M.

J'y retournerai !Patrick p.

TheFork community reviews

In a few words...
The 16 Haussmann, which opened its doors in 1998, quickly drew attention for the quality and originality of its food. The staff is happy to welcome you in a recently refurbished contemporary setting that employs warm tones in understated yet elegant décor.

In total harmony with this new setting, Chef Michel Hache revisits traditional recipes while showcasing seasonal produce. Choose amongst tantalizing dishes such as prawn ravioli, crustacean-basil soup, crusted roasted guinea fowl supreme, Thai noodles with fresh coriander and more!
Pastry chef Nicolas Renoir is essential to the excellence of 16 Haussmann. For dessert will you succumb to an irresistible molten chocolate cake, pear puff pastry, or one of many other sugary delights?

Come discover or rediscover a warm and welcoming atmosphere that is certain to thrill gourmets and gourmands alike!
The Chef Recommends
Chef's name : Michel Hache
  • Starters
  • Rolled salmon, Mascarpone cream and cabagge velvety
    14 €
  • Dublin bay prawn Ravioli, Velvety shellfish sauce with basil
    18.5 €
  • Vegetables and chestnuts baked Casserole, mascarpone cream and ginger Bread
    17 €
  • Main course
  • Roasted Back of pike-perch, tender Leeks and shellfish Consommé
    29 €
  • Risotto with pumpkins, truffle oil and parmesan
    26.8 €
  • Simmered of ox check and pure sea salt
    28 €
  • Dessert
  • Stewed apple, espuma of almond oil, green apple sorbet
    15.5 €
  • Pear and chocolate Checkerboard with honey
    17.5 €
  • Creamy chocolate Tart, passion fruit Sorbet
    19 €
Restaurant prices 16 Haussmann - Paris Marriott Opera Ambassador hotel
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 6.5 €
  • Bottle of mineral water 8.1 €
  • Glass of wine 7 € - 20 €
  • Bottle of wine 26 € - 110 €
  • Glass of champagne 16 €
  • Bottle of champagne 70 €
  • Coffee 5.1 €

Booking at the 16 Haussmann - Paris Marriott Opera Ambassador hotel

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Conditions : Set Menu not included, Drinks not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person. Valid : Dinner : Monday to Thursday.

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Map and address of 16 Haussmann - Paris Marriott Opera Ambassador hotel

16, boulevard Haussmann 75009 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Metros Chaussée d'Antin and Richelieu Drouot (M9)
Car park
Galerie Lafayette et Drouot

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
12-2.30pm, 7-10.30pm
Closed for lunch on Saturdays at lunchtime and all day on Sundays
Closing time
closed on public holidays and for 2 weeks in August

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
220
Increasing
8,3/10
Very good
(1308 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,1
Service
8,5
Setting, atmosphere
8,5
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 82%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Karim O.
Foodie
29 reviews
10/10
Meal date: 13 Sep 2014

Karim O. - 10/10 : Parfait

Raphael M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 13 Sep 2014

Raphael M. - 10/10 : TOP ! vraiement à refaire.

Émeric A.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 13 Sep 2014

Émeric A. - 10/10 : Cadre moderne et classe, un bel endroit pour une cuisine excellente, avec de bons produits. Simples au premier abord, mais cuisinés très finement et avec beaucoup de goût. Service impeccable. Pas donné, mais accessible avec la réduction. Bref je recommande!

Patrick p.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 13 Sep 2014

Patrick p. - 10/10 : J'y retournerai !

table
Patricia S.
Conqueror
6 reviews
9,8/10
Meal date: 13 Sep 2014

MSI M. - 10/10 : Je m'attendais à des quantités minimales comme c'est souvent le cas dans ce type de restaurant. Et bien non , qualité et quantité sont au rendez vous . L'équipe est de plus très agréable .

Patricia S. - 9,5/10 : Soirée parfaite! Très bon dîner dans un cadre très agréable. Les plats sont délicieux et la tarte au pomme délicieuse et énorme ! Heureusement que nous l'avons prise à 3! Pour un moment romantique ou entre amis, le lieux est idéal.

Cantor l.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 12 Sep 2014

Cantor l. - 9/10 : Nous avons passé une belle soirée. Excellent service. Repas délicieux.

Nicolas N.
Foodie
10 reviews
8,5/10
Meal date: 11 Sep 2014

Nicolas N. - 8,5/10 : Parlons cuisine : la terrine d'asperge est très bonne, le goût est là ; les ravioles de langoustines sont fondantes sauf le morceau de langoustine qui est un peu sec ; les ravioles sont voilées d'une écume de crustacés tout a fait excellente ; en plat, le filet daurade royale était un peu sec mais l'assiette propose un mariage judicieux de saveurs ; la poitrine de cochon est à tomber par terre et la purée de pomme de terre qui l'accompagne est délicieuse....plat simple de premier abord, mais très efficace !
Service impeccable et les assiettes se sont enchaînées à une parfaite allure.

Régine J.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 11 Sep 2014

Régine J. - 10/10 : Chaque fois que nous sommes venus au 16, nous n'avons pas été déçus. La carte est agréable et variée, les assiettes sont belles et bonnes.

Nicolas V.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 9 Sep 2014

Nicolas V. - 10/10 : Endroit agréable, personne agréable au service
Prenez le suprême de volaille un véritable régal.

Nicole B.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 8 Sep 2014

Nicole B. - 10/10 : Restaurant à recommander vivement (manque un peu de lumière )
Rien à redire
Avec la fourchette rapport qualité prix très intéressant

Romain P.
Explorer
2 reviews
8/10
Meal date: 6 Sep 2014

Romain P. - 8/10 : Repas de qualité dans cadre agréable. Cela manque peut être juste un peu de prise d'originalite dans les plats

YANN R.
Explorer
3 reviews
8,5/10
Meal date: 6 Sep 2014

YANN R. - 8,5/10 : Personnel efficace, courtois et professionnel.
cuisine inventive rapport qualité/prix/cadre correct.
A recommander

Marie-odile G.
Foodie
19 reviews
9,5/10
Meal date: 6 Sep 2014

Marie-odile G. - 9,5/10 : Ambiance cosy . Dîner d.anniversaire sans fausse note !

Séverine R.
Foodie
21 reviews
9/10
Meal date: 6 Sep 2014

Séverine R. - 9/10 : Très joli cadre pour ce restaurant d'hôtel. La bonite était sublime mais il manquait de légumes.
L'entrée : terrine d'artichauts au vieux comté - très décevant, ce n'était que du fromage fondu et il n'y avait que deux petits carrés d'artichauts !
Le service agréable, discret mais efficace.

Thomas p.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 3 Sep 2014

Thomas p. - 10/10 : Un restaurant de premier choix pour un repas delicieux accompagné d'une excellente qualité de service

Landry A.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 2 Sep 2014

Landry A. - 9,5/10 : Restaurant de l'hôtel Marriott Ambassador, le cadre feutré est agréable pour un diner au calme. Cuisine savoureuse, en particulier les desserts ! Prix sûrement excessif sans la réduction (120€ avec seulement une bouteille d'eau)

Aurélie D.
Foodie
52 reviews
9,5/10
Meal date: 1 Sep 2014

Aurélie D. - 9,5/10 : Des plats succulents, un cadre magnifique. Rien à dire sauf que j'y retournerai volontiers!

Amine B.
Explorer
3 reviews
7/10
Meal date: 30 Aug 2014

Amine B. - 7/10 : Trés bon accueil, le cadre est très jolie, pas du tout bruyant. La qualité des mets est plutôt correct. Le rapport qualité prix avec la promotion la fourchette est intéressante.

Tony S.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 29 Aug 2014

Tony S. - 9,5/10 : Excellente adresse pour un dîner romantique. Le service est toujours présent ainsi que la qualité du repas. Et pour les amateurs de chocolat, laissez vous séduire par le moelleux au chocolat en dessert, une véritable réussite du chef!

Sandrine B.
Foodie
13 reviews
8/10
Meal date: 28 Aug 2014

Sandrine B. - 8/10 : salle agréable, bonne cuisine, rapport qualité prix intérréssant avec la fourchette (relativement cher sinon)

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