A&M

136, boulevard Murat 75016 Paris

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Cuisine :French

From ?
27 €

8,8 / 10
Fabulous
( 149 reviews )
With this booking you'll earn 100 Yums

Très bons plats !! Fins, frais et, pour certains, originaux.Aude S.

Qualité des plats TOP mais le service est limite expéditif !!?! Beaucoup trop rapide.Pierre-olivier P.

TheFork community reviews

In a few words...
Si vous ne connaissez pas encore le restaurant A&M, courrez vite le découvrir ! Le décor à la fois sobre et séduisant avec ses tons crème et orangés annonce un repas éclatant. Le maître des lieux et Chef de cuisine, M. Tsukasa Fukuyama vous proposera une cuisine gastronomique française relevée par des parfums venus du Japon.

Ancien de chez Apicius et Le Divellec, Le Chef vous offrira des saveurs simples et raffinées. Une des spécialités : le hachis Parmentier de joue de bœuf "classique A&M" est une merveille culinaire. En plus de la qualité des mets proposés, le restaurant présente des prix très abordables.

Voici une des meilleures tables du 16e arrondissement parisien.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Mille feuilles de rillette de saumon fumé
    10 €
  • Oeuf poché sur salade de roquette aux lardons grillés
    10 €
  • Médaillons de foie gras de canard aux épices douces, marmelade de pomme yuzu
    12 €
  • Main course
  • Filet de daurade royale, petits légumes au chorizo
    17 €
  • Pavé de boeuf poêlé, sauce à la moutarde de Meaux
    17 €
  • Magret de canard rôti, pleurotes confites au gingembre
    17 €
  • Dessert
  • Mousse glacée au fenouil confit, coulis d’ananas à la cardamome
    8 €
  • Tarte fine aux fruits rouges, glace yaourt
    8 €
  • Cerises à l‘eau de vie
    8 €
Restaurant prices A&M
Average à la carte prices: 27 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4 €
  • Bottle of mineral water 6 €
  • Glass of wine 6 € - 8 €
  • Bottle of wine 25 € - 68 €
  • Glass of champagne 11 €
  • Bottle of champagne 60 €
  • Coffee 3 €
Category of restaurant

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Map and address of A&M

136, boulevard Murat 75016 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Métro 9 Porte de Saint-Cloud

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)
Closing time
Août et tous les jours fériés

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
25
8,8/10
Fabulous
(149 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9
Service
8,9
Setting, atmosphere
8,2
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 94.2%
Meal
Profile
Occasion
Special offer
Sort reviews :
Aude S.
Foodie
21 reviews
9,5/10
Meal date: 15 Jul 2014

Aude S. - 9,5/10 : Très bons plats !! Fins, frais et, pour certains, originaux.

Pierre-olivier P.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 12 Jul 2014

Pierre-olivier P. - 8,5/10 : Qualité des plats TOP mais le service est limite expéditif !!?! Beaucoup trop rapide.

table
Martin D.
Foodie
13 reviews
9/10
Meal date: 5 Jul 2014

Brigitte D. - 9,5/10 : Au bout...du bout du boulevard Murat...mais avons impression d'être attendus et bien accueillis.Avons été admiratifs pour grande coordination et leur travail d'équipe qui fait qu'on est agréablement et bien servis. Cuisine très bonne et originale.Merci beaucoup !

Martin D. - 8,5/10 : un service de qualité, une cuisine originale, pour des prix raisonnables

Thierry D.
Foodie
10 reviews
8/10
Meal date: 1 Jul 2014

Thierry D. - 8/10 : Toujours très bien. Bon rapport qualité prix. Seul bémol : la salle est un peu bruyante

Olivier F.
Foodie
62 reviews
8,5/10
Meal date: 21 Jun 2014

Olivier F. - 8,5/10 : Constant dans la qualité de l'assiette et de plus un service efficace et affable; rapport qualité/prix attrayant.

table
Olivier L.
Conqueror
7 reviews
8/10
Meal date: 3 Jun 2014

Olivier L. - 8,5/10 : Nous étions deux. Nous avions réservé pour 13:00. Sommes arrivés à 13:02. Nous avons eu les cartes au bout de plus de dix minutes sans que l'on nous demande si nous souhaitions un apéritif. Ensuite 25 minutes sans nouveau contact avec le personnel qui servait plusieurs tables arrivées après nous. Finalement je suis allé chercher celui qui semblait être le maître d’hôtel. Pas un mot d'excuse, rien mais à partir de là un service rapide.
Celà dit la qualité du déjeuner fut très bonne. Mention spéciale pour le duo de cochon (oreille+pied et poitrine) particulièrement délicieux. .

Tony R. - 7,5/10 : On nous a ignoré au début pendant 30' ce qui n'était pas très sympa!
Pour le reste c'était bien même si tout choix est calculé au centime près.

Thu N.
Conqueror
7 reviews
7,5/10
Meal date: 14 May 2014

Thu N. - 7,5/10 : Cuisine intéressante.
Ma réservation n'était pas enregistrée !!!

Daniel B.
Adventurer
1 review
7,5/10
Meal date: 13 May 2014

Daniel B. - 7,5/10 : Le bruit est tout à fait excessif et conduit à hésiter pour renouveler, le reste est très bien

Vincent O.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 5 May 2014

Vincent O. - 10/10 : Un sans faute. Nous reviendrons !

Béatrice T.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 3 May 2014

Béatrice T. - 9/10 : Le service entre les plats est beaucoup trop rapide.

Liliane K.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 29 Apr 2014

Liliane K. - 10/10 : Un restaurant que j'aime beaucoup, que des qualités

Hélène B.
Foodie
8/10
Meal date: 15 Apr 2014

Hélène B. - 8/10 : Restaurant sobre et élégant. Bon rapport qualité prix.

Renate H.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 14 Apr 2014

Renate H. - 10/10 : Tout est parfait, sauf le choix des champagnes "un peu" restreint et aucune demi bouteille de vin sur la carte. Mais très bon accueil etc.

table
Leïla B.
Foodie
9,3/10
Meal date: 9 Apr 2014

Leïla B. - 9/10 : une cuisine inventive et raffinée. De belles découvertes de l'entrée au désert. Et le plaisir d'avoir pu remercier et féliciter le chef Mr Fukuyama pour ses excellentes réalisations (la mousse glacée de fenouil ... une pure merveille !). A ne pas rater !

Ana A. - 9/10 : De l'entrée au dessert c'est tout simplement DIVIN. MERCI

Hervè R. - 9/10 : Mets excellents et plats élaborées avec recherches et raffinement.
Avec le super désert « La mousse de fenouil » tout simplement une TUERIE comme a dit une des convives de notre agréable soirée

Catherine c. - 10/10

Béatrice C.
Conqueror
8 reviews
9,5/10
Meal date: 27 Mar 2014

Béatrice C. - 9,5/10 : très bon le hachis parmentier maison.
Axe de progrès: ne pas demander le choix du vin avant que le client ait fait le choix de ses mets!
Allez y , vous ne serez pas déçus!

GERARD L.
Explorer
4 reviews
8,5/10
Meal date: 22 Mar 2014

GERARD L. - 8,5/10 : Satisfait de la qualité globale du repas . Originalité des plats proposé, même si je m'attendais à plus de raffinement, cadre moderne et zen, service attentif. L'addition est en rapport. 183€ pour 3, avec une bouteille de bordeaux et 3 coupes de champagne.

Daniel C.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 22 Mar 2014

Daniel C. - 9,5/10 : cuisine recherchée et savoureuse, service efficace, réussite garantie

Jean Louis o.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 17 Mar 2014

Jean Louis o. - 9,5/10 : grande qualité des mets et service attentionné font un repas très agréable

Jc D.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 10 Mar 2014

Jc D. - 10/10 : Personnels aux petits soins, plats originaux et de qualité. Un cadre agréable. Bref, une très bonne expérience

Elisabeth T.
Foodie
18 reviews
8/10
Meal date: 3 Mar 2014

Elisabeth T. - 8/10 : Mélange de saveurs asiatiques avec la gastronomie française. Les plats sont moins rêveurs qu'il ne l'était lors de notre précédent passage cependant l'accueil reste tout aussi agréable. La glace au fenouil reste pour moi toujours un must.

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