A&M

136, boulevard Murat 75016 Paris

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Cuisine :French

From ?
27 €

8,8 / 10
Fabulous
( 158 reviews )
With this booking you'll earn 100 Yums

Excellent restaurant à l'image des créateurs excellente cuisine belle carte des vins/Gerard C.

Voiturier très utile dans ce quartier et bon marché.Pierre A.

TheFork community reviews

In a few words...
Si vous ne connaissez pas encore le restaurant A&M, courrez vite le découvrir ! Le décor à la fois sobre et séduisant avec ses tons crème et orangés annonce un repas éclatant. Le maître des lieux et Chef de cuisine, M. Tsukasa Fukuyama vous proposera une cuisine gastronomique française relevée par des parfums venus du Japon.

Ancien de chez Apicius et Le Divellec, Le Chef vous offrira des saveurs simples et raffinées. Une des spécialités : le hachis parmentier de joue de bœuf "classique A&M" est une merveille culinaire. En plus de la qualité des mets proposés, le restaurant présente des prix très abordables.

Voici une des meilleures tables du 16e arrondissement parisien.
The Chef Recommends
Chef's name : Tsukasa Fukuyama
  • Starters
  • Mille-feuilles de rillette de saumon fumé
    10 €
  • Oeuf poché sur salade de roquette aux lardons grillés
    10 €
  • Médaillons de foie gras de canard aux épices douces, marmelade de pomme yuzu
    12 €
  • Main course
  • Filet de daurade royale, petits légumes au chorizo
    17 €
  • Pavé de boeuf poêlé, sauce à la moutarde de Meaux
    17 €
  • Magret de canard rôti, pleurotes confites au gingembre
    17 €
  • Dessert
  • Mousse glacée au fenouil confit, coulis d’ananas à la cardamome
    8 €
  • Tarte fine aux fruits rouges, glace yaourt
    8 €
  • Cerises à l‘eau de vie
    8 €
Restaurant prices A&M
Average à la carte prices: 27 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4 €
  • Bottle of mineral water 6 €
  • Glass of wine 6 € - 8 €
  • Bottle of wine 25 € - 68 €
  • Glass of champagne 11 €
  • Bottle of champagne 60 €
  • Coffee 3 €
Mentioned in restaurant guide
Category of restaurant
Point of interest
Service

Booking at the A&M

BOOKING WITHOUT A SPECIAL OFFER

Simple booking

CHRISTMAS & NEW YEAR

Set Menu 80€

Prix par personne. Menu unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Le 31/12 soir.

Un acompte de 40€ vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant. LaFourchette n'est pas responsable de la gestion de l'acompte.

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Map and address of A&M

136, boulevard Murat 75016 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Métro 9 Porte de Saint-Cloud

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)
Closing time
Août et tous les jours fériés

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
25
8,8/10
Fabulous
(158 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9
Service
8,9
Setting, atmosphere
8,3
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 96.4%
Meal
Profile
Occasion
Special offer
Sort reviews :
Gerard C.
Foodie
10 reviews
9,5/10
Meal date: 17 Dec 2014

Gerard C. - 9,5/10 : Excellent restaurant à l'image des créateurs excellente cuisine belle carte des vins/

Pierre A.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 4 Dec 2014

Pierre A. - 8,5/10 : Voiturier très utile dans ce quartier et bon marché.

Laurent L.
Foodie
17 reviews
10/10
Meal date: 3 Dec 2014

Laurent L. - 10/10 : Excellent diner avec une mention pour le magret de canard et le vin.acceuil tres chaleureux et prix raisonnable

Eric G.
Foodie
28 reviews
8,5/10
Meal date: 3 Dec 2014

Eric G. - 8,5/10 : Bon restaurant , service un peu "crispé".

Alexandre D.
Conqueror
8 reviews
9,5/10
Meal date: 28 Nov 2014

Alexandre D. - 9,5/10 : Ras

Pascale A.
Conqueror
9 reviews
10/10
Meal date: 28 Nov 2014

Pascale A. - 10/10 : Très bon restaurant.
Une attention particulière à Maxence qui, malgré son jeune âge, a fait preuve de professionnalisme et de compétence, ce qui devient rare. Apéritifs préparés pas ses soins devant les clients au bar, service également assuré par ses soins à la table, bref, tout y était, et avec gentillesse, sans oublier de nous conseiller pour les vins. Autre bon point à la cuisine qui a cuit le magret à la perfection et comme je l'avais demandé. Le point le moins bien a été la serveuse qui a pris notre commande qui, bien que jeune également, paraissait fatiguée (à 20H !!!) et ne connaissait rien aux vins proposés sur la carte ....

Olivier D.
Foodie
31 reviews
8,5/10
Meal date: 25 Nov 2014

Olivier D. - 8,5/10 : Agréable accueil avec les services très utiles d'un voiturier particulièrement serviable . La disposition des tables permet de n'être pas géné par ses voisins. Le service est rapide et efficace.La cuisine est bonne, avec des produits simples et de qualité. Un bon rapport qualité/prix pour cette table fort sympathique.

Antoine F.
Foodie
37 reviews
9,5/10
Meal date: 22 Nov 2014

Antoine F. - 9,5/10 : Toujours excellent, le filet de dorade est parfait (la peau croustillante en particulier !) et le dessert au fenouil à tomber. Bref, à refaire :)

Charles C.
Foodie
14 reviews
10/10
Meal date: 21 Nov 2014

Charles C. - 10/10 : rapport qualité/prix imbattable

table
Sylvie D.
Conqueror
5 reviews
8,8/10
Meal date: 18 Nov 2014

Sylvie D. - 9,5/10

Nicole S. - 8/10 : Plats originaux , service rapide ,Cadre original mais ambiance un peu bruyante

Laurent M.
Conqueror
7 reviews
8/10
Meal date: 15 Nov 2014

Laurent M. - 8/10 : Seul ombre au tableau, une radio peripherique en guise de fond sonore... Pas très qualitatif. Et un accompagnement en légume un peu juste. Sinon qualite des mets irréprochable.

Caroline G.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 14 Nov 2014

Caroline G. - 10/10 : If you want to live a unique dining experience at a reasonable price, A & M is for you. When a Japanese chef revisit traditional French cuisine, this gives a shepherd's pie of the highest order, a lentils salad like no longer to be found in the best Parisian "brasseries". Nice and swift service. Just great.

Lena I.
Foodie
38 reviews
8/10
Meal date: 8 Nov 2014

Lena I. - 8/10 : Toujours très bon mais le menu n'a pas changé depuis 5 ans! Dommage...

T S.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 7 Nov 2014

T S. - 10/10 : Très bon restaurant. Les plats sont excellent. L'accueil très bien.
A recommander !

Aimery d.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 30 Oct 2014

Aimery d. - 9,5/10 : Un très bon dîner, pour un excellent rapport qualité/prix. Service sympathique. Le cadre gagnerait à être un peu plus vivant/personnalisé. Mais cela n'enlève rien à la qualité du restaurant qui est une valeur sûre!

Charles d.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 28 Oct 2014

Charles d. - 9/10 : Des mets simples mais accommodés avec une grande précision et des notes aromatiques exotiques très séduisantes. Une carte des vins sage, ce qui contribue aussi à passer un vrai bon moment.

Jean-charles J.
Foodie
16 reviews
10/10
Meal date: 24 Oct 2014

Jean-charles J. - 10/10 : Une belle adresse pour un rapport qualité prix défiant toute concurrence. On aime l'environnement classe sans en faire trop. On aime la justesse des plats pour un prix si doux. On y retournera et on recommandera à coup sûr (mais pas trop de recommandations quand même)

Bernard L.
Conqueror
8 reviews
8/10
Meal date: 23 Oct 2014

Bernard L. - 8/10 : Bon rapport qualité / prix de ce restaurant ou l'on peut aller aussi bien pour un déjeuner d'affaire que d'un diner entre amis le soir. Terrasse agréable l'été.

Christine k.
Foodie
40 reviews
8,5/10
Meal date: 17 Oct 2014

Christine k. - 8,5/10 : Ce restaurant ne m'a jamais décu, aussi bien pour l'accueil trés sympathique, le personnel avenant et les mets raffinés.
A y retourner sans modération.

table
William L.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 17 Oct 2014

Ahmed B. - 10/10 : Le haschis parmentier maison est excellent !

Denis L. - 10/10 : Je recommande la poelee de girole et haschis parmentier maison ! extra !

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