Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Table avec vue sur le lac
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Vue sur le lac
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Le salon
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices La salle du restaurant
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Le Lounge de l'Abbaye
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Vue des tables
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Dans les cuisine de l'Abbaye
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices La cave du restaurant
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Les petites verrines
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices Les fromages de notre chariot
Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices La cerise avec le chocolat

Special offers and Menus

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Menus

Menu Instant Gourmand 48€


Price per person.

This menu includes Start + Main + Desert


  • Starter
  • Saint Jacques juste nacrées
    Purée de petits pois à la menthe, crème de panais
  • Main course
  • Filet de Bar grillé sauce poulette, pommes grenaille confites au thym
    ou
    Filet de boeuf, légumes caramélisés au Reggiano, jus court à l’huile d’olive vierge
  • Dessert :
  • Sur une fine tuile pralinée, une mousse poire mascarpone, nuage de caramel beurre salé et perles d’agrumes

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu L'Instant du Chef 70€


Price per person. By reserving this Set Menu, you may choose once at the restaurant to order using the Set Menu or a la carte.

This menu includes 4 Mains choisis pour vous par le Chef


  • amuse bouche
  • amuse bouche
  • entrée
  • Les légumes de printemps en variation, le sablé Beaufort
  • poisson
  • Les écrevisses du Léman, le brochet, les girolles et jus vert
  • viande
  • Le flanchet de veau, les asperges et les morilles ... comme une blanquette
  • Pré dessert
  • pré dessert
  • dessert
  • Promenade en sous bois, le chocolat, les noisettes et la glace au sapin
  • mignardises
  • Mignardises

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Price per person. default.normal.exclusion

Ce menu servi en 6 Plats comprend :


  • Le pastel
  • La morille, l'asperge verte et le petit pois
  • Le vert
  • Les grenouilles en jambonnettes, le cresson et les champignons
  • Le rouge
  • Le homard bleu et la viande séchée de nos maontagnes
  • Le noir et l'orange
  • L'agneau de lait à l'ail noir, les morilles, l'asperge et la pomme de terre
  • Fromage
  • Fromages de nos deux Savoie affinés par Alain Michel
  • Pré dessert
  • Assortiment de fromages Savoyards affinés, chutneys et fruits secs assortis
  • Le camaïeu de blanc
  • L'amande, le lait et la glace au thé à la violette
  • Petit fours
  • mignardises

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About the restaurant Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices

CADRE HISTORIQUE - Dans la baie éponyme, au bord de la Via Consularis qui menait de Milan à Strasbourg, les bénédictins ont érigé au XVIIe cette splendide abbaye où l'on vient se ressourcer, comme Cézanne en son temps et Jean Reno, plus récemment. Tel son reflet dans les eaux du lac d'Annecy, accessibles aux hôtes depuis les pontons et la plage privés, l'abbaye est intacte. L'enceinte du cloître abrite de somptueuses chambres meublées Empire ou XVIIIe.

CÔTÉ CUISINE - Le Chef vous suggère le confit de lapereau au cédrat et foie gras en entrée, puis le suprême de pigeon simplement rôti, figue confite au porto et la cuisse farcie et panée à la pistache. Pour le dessert, l'hémisphère chocolaté, chocolat blanc aux baies roses, crumble aux noix enrobées et mousse aux épices...

SOUS LE CHARME - Les salons feutrés, les terrasses délicieuses, la belle cuisine inspirée, ces lieux chargés d'histoire : l’Abbaye de Talloires saura à cop sûr vous charmer !

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
€48.00

Drink prices

  • €4.50
    Half bottle of mineral water
  • €6.00
    Bottle of mineral water
  • €7.00
    Glass of wine
  • €25.00
    Bottle of wine
  • €15.00
    Glass of champagne
  • €85.00
    Bottle of champagne
  • €4.00
    Coffee

How to get to the restaurant Abbaye de Talloires - Aux Jardins des Délices