Absolu Vincennes

22, Av. de Paris 94300 Vincennes

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Cuisine :French

From ?
31 €

8,4 / 10
Very good
( 166 reviews )
With this booking you'll earn 100 Yums

délicieux repas, bon accueil. très bien pour un diner imprévu en semaine.Cecile B.

Service très agréable, plats fins et parfaitement réalisés, parfois même originaux comme le...Johanna B.

TheFork community reviews

In a few words...
Le restaurant absolu propose des plats "faits maison" élaborés sur place à partir de produits bruts.

L'établissement est situé juste en face du château de Vincennes. Vous découvrirez une salle au décor élégant et cosy, dans les tons noirs et blancs, qui allie simplicité et sobriété.

La cuisine proposée est traditionnelle et créative à la fois. Goûtez par exemple le filet de bœuf chateaubriand sauce forestière, les ris de veau à l’ancienne, les noix de Saint-Jacques saisies ou encore le saku de thon mi-cuit au sésame, une explosion de saveurs et de bonheur ! Pour accompagner vos repas, vous aurez à votre disposition une carte complète de jus de fruits, de grands vins ou de cocktails maison.

Aux beaux jours, installez-vous sur l’une des trois magnifiques terrasses pour profiter de votre repas en toute tranquillité. Voici une adresse tendance où inviter vos amis pour un moment convivial et inoubliable.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Gaspacho andalou & ricotta
    9 €
  • Melon charentais & jambon Serrano
    14 €
  • Carpaccio de thon à l’huile d’algue Nori, tartare de saumon & roquette
    19 €
  • Main course
  • Suprême de volaille label rouge à la forestière, gratin de courgettes
    19.5 €
  • Saku de thon mi-cuit au sésame, huile vierge et panier de légumes
    25 €
  • Tartare de bœuf charolais coupé au couteau, salade et pommes dauphines
    18 €
  • Dessert
  • Tarte au citron meringuée, biscuit à la pistache
    10 €
  • Pêche & abricot rôtis flambés à la mirabelle, glace à la mangue
    10 €
  • Le fameux baba de Nicolas au rhum ambré
    10 €
Restaurant prices Absolu Vincennes
Average à la carte prices: 33 €

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Map and address of Absolu Vincennes

22, Av. de Paris 94300 Vincennes

More information

How to get there?
Public transports
Métro L1/RER A : Château de Vincennes
Car park
Parking de la Mairie

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12 à 13h30
Dîner : de 19h à 21h30

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
180
Increasing
8,4/10
Very good
(166 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,4
Service
8,1
Setting, atmosphere
8,7
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 81.1%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
table
Cecile B.
Explorer
3 reviews
8,3/10
Meal date: 21 Aug 2014

Cecile b. - 8/10

Cecile B. - 8,5/10 : délicieux repas, bon accueil. très bien pour un diner imprévu en semaine.

table
Chris H.
Foodie
11 reviews
9,5/10
Meal date: 20 Aug 2014

Chris H. - 9/10 : excellent service , le decor est tres sympa, jolie terrasse ds une cour , formule diner a 31 E tres correcte, mefiez vous du baba au rhum, c'est du rhum au baba !

C A. - 10/10 : Excellent dîner, dans un cadre très agréable. Seul (tout petit) bémol: l'excellent baba au rhum mériterait une vraie chantilly!

Johanna B.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 19 Aug 2014

Johanna B. - 10/10 : Service très agréable, plats fins et parfaitement réalisés, parfois même originaux comme le biscuit à la pistache de la tarte au citron. C'était un régal pour les yeux et les papilles. Le décor est très joli, quoique qu'un peu froid.

Cindy M.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 15 Aug 2014

Cindy M. - 10/10 : Accueillant, trés beau, trés bon.

Catherine E.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 13 Aug 2014

Catherine E. - 10/10 : un restaurant à faire découvrir ...

Muriel S.
Adventurer
1 review
7,5/10
Meal date: 8 Aug 2014

Muriel S. - 7,5/10 : Qualité correcte pour le prix

Yves B.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 7 Aug 2014

Yves B. - 8/10 : Belle soirée, bon restaurant, à recommander.
Nourriture très correcte ; sushis de saumon absolument délicieux, burgers bien, mais sans plus, peu d'accompagnement avec les plats. Bon vin au verre. Nous y retournerons.

Jeremie c.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 5 Aug 2014

Jeremie c. - 8/10 : cadre agreable dommage que nous ayons ete si proches de l escalier et des table voisine trop proche a mon gout pour un diner romantique service et repas tres bon un peut chere pour ce que c est

Marie-christine V.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 3 Aug 2014

Marie-christine V. - 8/10 : Bon repas, le service était satisfaisant.

Pascal M.
Conqueror
5 reviews
9/10
Meal date: 30 Jul 2014

Pascal M. - 9/10 : Belle terrasse, superbe déco, accueil très sympathique. Plats bons, prix un tout petit peu élevé certainement du au cadre.

Michel M.
Explorer
2 reviews
6/10
Meal date: 27 Jul 2014

Michel M. - 6/10 : Un peu déçu . Une longueur de service peut être accidentelle
Mérite une deuxième chance car d'importants efforts de présentation ont êtés faits

Freko f.
Explorer
2 reviews
7,5/10
Meal date: 27 Jul 2014

Freko f. - 7,5/10 : Bon resto au cadre agréable. Le rapport qualité-prix est néanmoins mauvais, les prix excessivement élevés ne se justifient pas.

Restaurant: Merci de votre commentaire. Concernant les prix excessifs (les prix sont affichés à la carte; pas de surprise), précisons que votre addition pour votre table d'anniversaire de 7 couverts était de 271.30€ soit 38.75€ par personne pour un repas complet avec apéritif et boissons. A chacun désormais de juger si c'est excessif ou raisonnable.

Denis c.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 25 Jul 2014

Denis c. - 9,5/10 : Magnifiques terrasses découvertes avec le best of terrasses de La Fourchette!

Valérie V.
Foodie
25 reviews
7/10
Meal date: 22 Jul 2014

Valérie V. - 7/10 : bonne table mais des progrès à faire tant sur l'acceuil que sur le service et pourtant il n'y avait que 3 tables...

Nacera W.
Adventurer
1 review
6/10
Meal date: 19 Jul 2014

Nacera W. - 6/10 : Franchement pas terrible! Le repas était bon, mais l'accueille une catastrophe

Restaurant: Madame, n'avez vous pas remarqué que c'était un samedi soir d'orage et qu'il a fallu réinstaller les tables en terrasse qui se sont retrouvées sous la pluie ET que de plus le quartier a subi une coupure d’électricité pendant 1 heure et demie de 21h à 22h30! Votre manque d'indulgence et commentaire sont une catastrophe.

Mary D.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 17 Jul 2014

Mary D. - 9/10 : Une chaleur à crever. Quasiment toutes les tables en terrasse, un bonheur! Le menu découverte a 31 euros de bon goût et bien executé. Rien n'a redire.

table
Marianne L.
Explorer
1 review
10/10
Meal date: 6 Jul 2014

Isabelle L. - 10/10 : La décoration est très moderne et en même temps chaude, les serveuses à l'écoute et souriantes et la cuisine extra.

Laurent B.
Foodie
10 reviews
5,5/10
Meal date: 6 Jul 2014

Laurent B. - 5,5/10 : Qualité et raffinement des plats décevants
Suppléments chers (5€ pour 5 pommes dauphines)

Restaurant: Merci pour votre commentaire. Sachez que tous les tarifs sont affichés à la carte. A bientôt.

Claude L.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 3 Jul 2014

Claude L. - 10/10 : J'habite Vincennes. Ce restaurant a une excellente réputation... réputation méritée.

Ruth A.
Conqueror
8 reviews
5,5/10
Meal date: 28 Jun 2014

Ruth A. - 5,5/10 : temps d'attente entre le plat et le dessert pourtant pris en commande au début du diner

Restaurant: Notre chef de cuisine vous remercie de votre commentaire. Il souhaite vous indiquer également que notre restaurant élabore des plats "fait maison" (nouveau décret de juillet 2014). Il y a donc au Restaurant un peu d'attente entre chaque plat.

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