Absolu Vincennes

22, Av. de Paris 94300 Vincennes

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Cuisine :French

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31 €

8,4 / 10
Very good
( 164 reviews )
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La décoration est très moderne et en même temps chaude, les serveuses à l'écoute et...Isabelle L.

J'habite Vincennes. Ce restaurant a une excellente réputation... réputation méritée.Claude L.

TheFork community reviews

In a few words...
Le bar-restaurant Absolu Vincennes est situé juste en face du château de Vincennes. Vous découvrirez une salle au décor élégant et cosy, dans les tons noirs et blancs, qui allie simplicité et sobriété.

La cuisine proposée est traditionnelle et créative à la fois. Goûtez par exemple les tagliatelles aux gambas ou l’entrecôte XXL à la fleur de sel, une explosion de saveurs et de bonheur ! Pour accompagner vos repas, vous aurez à votre disposition une carte complète de jus de fruits frais, de grands vins ou de cocktails maison.

Aux beaux jours, installez-vous sur l’une des trois magnifiques terrasses pour profiter de votre repas en toute tranquillité. Voici une adresse tendance où inviter vos amis pour un moment convivial et inoubliable.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Gaspacho andalou & ricotta
    9 €
  • Melon charentais & jambon Serrano
    14 €
  • Foie gras de canard mi-cuit, toast de pain de miel et pomme caramélisée
    19 €
  • Main course
  • Pavé de cabillaud rôti, purée traditionnelle et crème au chorizo
    19.5 €
  • Onctueux Risotto aux gambas
    22 €
  • Tartare de bœuf charolais coupé au couteau, salade et pommes dauphines
    18 €
  • Dessert
  • Tarte au citron meringuée, biscuit à la pistache
    10 €
  • Tiramisu, compoté de rhubarbe et fraises
    10 €
  • Le fameux baba de Nicolas au rhum ambré
    10 €
Restaurant prices Absolu Vincennes
Average à la carte prices: 32 €

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Map and address of Absolu Vincennes

22, Av. de Paris 94300 Vincennes

More information

How to get there?
Public transports
Métro L1/RER A : Château de Vincennes
Car park
Parking de la Mairie

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12 à 13h30
Dîner : de 19h à 21h30
Closing time
10 jours en aout

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
120
8,4/10
Very good
(164 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,4
Service
8,1
Setting, atmosphere
8,7
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 82.4%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Valérie V.
Foodie
24 reviews
7/10
Meal date: 22 Jul 2014

Valérie V. - 7/10 : bonne table mais des progrès à faire tant sur l'acceuil que sur le service et pourtant il n'y avait que 3 tables...

Nacera W.
Adventurer
1 review
6/10
Meal date: 19 Jul 2014

Nacera W. - 6/10 : Franchement pas terrible! Le repas était bon, mais l'accueille une catastrophe

Restaurant: Madame, n'avez vous pas remarqué que c'était un samedi soir d'orage et qu'il a fallu réinstaller les tables en terrasse qui se sont retrouvées sous la pluie ET que de plus le quartier a subi une coupure d’électricité pendant 1 heure et demie de 21h à 22h30! Votre manque d'indulgence et commentaire sont une catastrophe.

table
Marianne L.
Explorer
1 review
10/10
Meal date: 6 Jul 2014

Isabelle L. - 10/10 : La décoration est très moderne et en même temps chaude, les serveuses à l'écoute et souriantes et la cuisine extra.

Laurent B.
Foodie
9 reviews
5,5/10
Meal date: 6 Jul 2014

Laurent B. - 5,5/10 : Qualité et raffinement des plats décevants
Suppléments chers (5€ pour 5 pommes dauphines)

Restaurant: Merci pour votre commentaire. Sachez que tous les tarifs sont affichés à la carte. A bientôt.

Claude L.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 3 Jul 2014

Claude L. - 10/10 : J'habite Vincennes. Ce restaurant a une excellente réputation... réputation méritée.

Ruth A.
Conqueror
8 reviews
5,5/10
Meal date: 28 Jun 2014

Ruth A. - 5,5/10 : temps d'attente entre le plat et le dessert pourtant pris en commande au début du diner

Restaurant: Notre chef de cuisine vous remercie de votre commentaire. Il souhaite vous indiquer également que notre restaurant élabore des plats "fait maison" (nouveau décret de juillet 2014). Il y a donc au Restaurant un peu d'attente entre chaque plat.

Genevieve H.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Jun 2014

Genevieve H. - 10/10 : accueil très sympathique,cadre surprenant quand on quitte l'avenue de Paris,on ne s'attend pas à une si belle terrasse,au calme,carte interessante remplie de plats très tentants et pour notre choix,délicieux, bref une petite réunion familiale très réussie!! avec tous nos remerciements

Violette s.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Jun 2014

Violette s. - 10/10 : A RECOMMANDER.

Vanessa f.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 21 Jun 2014

Vanessa f. - 10/10 : Un superbe cadre, une belle équipe, les assiettes sont belles et bonnes

Michele m.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 15 Jun 2014

Michele m. - 9,5/10 : la formule a 41e permet de choisir a la carte ce qu on veut ce qui est avantageux.on a eu la chance d'avoir la serveuse la plus agreable

Corinnne G.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 12 Jun 2014

Corinnne G. - 9/10 : Très agréable soirée, serveurs souriants, ambiance marine en terrasse (on se croirait sur le pont d'un bateau!), et petit plus, une surprise au moment de l'apéritif (je ne vous dis pas laquelle, sinon ce ne sera plus une surprise...) Allez-y si vous voulez savoir!

JEAN C.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 1 Jun 2014

JEAN C. - 8/10 : nous etions 4 et souvent d'avis divergents; et bien tous sont sortis de table ravis

Christophe D.
Explorer
3 reviews
8,5/10
Meal date: 17 May 2014

Christophe D. - 8,5/10 : Cadre très agréable voire feutré. Peut-être un peu cher...malgré des mets gouteux

Benjamin C.
Conqueror
6 reviews
9/10
Meal date: 16 May 2014

Benjamin C. - 9/10 : Très bonne accueil, on a mangé sur la terrasse donc décor très sympa et c'est très calme. Le saumon est de très bonne qualité. À refaire!

Sylvia b.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 16 May 2014

Sylvia b. - 9,5/10 : Il manquait une ampoule au dessus de la table ce qui est fort désagréable et pas à la hauteur d'un tel établissement.

Raphaëlle H.
Conqueror
5 reviews
4,5/10
Meal date: 13 May 2014

Raphaëlle H. - 4,5/10 : Un peu déçue cette fois alors que j'y étais déjà venue 3 fois pour déjeuner ou pour diner et que c'était très bien. Rien à manger avec l'apéritif, service un peu long et température un peu fraîche, ce n'est jamais agréable. Côté plats, le risotto aux gambas manquait sérieusement de sel. Hormis cela, la serveuse est de bons conseils en vin et il y a pas mal de choix (la formule est cependant assez basique dans les propositions de plats)

Isabelle l.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 19 Apr 2014

Isabelle l. - 10/10 : plusieurs salles s'offrent à vous selon l'ambiance que vous souhaitez, ambiance très feutrée et à la fois designe, moderne et chique avec un fond de musiques douces très agréables; repas gastronomique, rafiné, décoré et délicieux tout en étant copieux; service de qualité et charmant;

Brigitte B.
Foodie
30 reviews
6/10
Meal date: 18 Apr 2014

Brigitte B. - 6/10 : Restaurant surfait. Les portions sont très petites, mieux vaut ne pas avoir une grosse faim ! Le clou est le dessert ; les petits choux à la glace, ganache et amendes grillées sont en fait de vulgaires profiteroles semi industrielles. Pas de quoi leur donner un nom si mystérieux et appétissant !

Restaurant: Merci de votre commentaire qui nous est d'une grande utilité. D’après le Larousse, surfait se définit par:" être estimé au-delà de sa vraie valeur, en parlant d'un objet". Vous avez dîné de belles noix de Saint-Jacques et un sauté de rognons de veau, un panier craquant aux pommes sautées au Calvados et des petits choux glacés accompagnés de deux verres de Croze Hermitage pour 58.45€. Renseignez-vous sur le tarif des matières premières, vous serez surprise et verrez que nos tarifs sont compétitifs (et affichés sur la carte et le site internet!). Concernant les choux glacés qui sont fabriqués sur place, vous avez le droit de trouver qu'il s'agit d'un dessert vulgaire, cela reste un avis personnel et isolé. Aussi, pourquoi être resté 2 heures à table pour un si mauvais moment?

Stéphanie T.
Foodie
34 reviews
7/10
Meal date: 17 Apr 2014

Stéphanie T. - 7/10 : Les produits sont frais ce qui est agréable, mais la cuisine n'a rien d’exceptionnelle (le gratin dauphinois pour tous plats, c'est facile). Nous avons choisi des plats à la carte, mais les portions sont petites. Les cuissons n'étaient pas respectées.L'addition reste élevée pour la prestation, même avec la réduction.

Restaurant: Merci de votre commentaire qui nous est d'une grande utilité. Vous avez souligné l'essentiel: les produits sont frais. Concernant les cuissons, sachez qu'il suffit de signaler au serveur si elles ne sont pas respectées!

Sophie P.
Conqueror
7 reviews
9/10
Meal date: 17 Apr 2014

Sophie P. - 9/10 : Cadre sobre et élégant mais sans prétention. Service et accueil de qualité. L'aménagement du lavabo central des WC est un peu bas, manque de visibilité pour se laver les mains. J'ai pris un risotto: il était bon mais un peu croquant. Il méritait une cuisson supplémentaire pour gagner en crémeux. Les desserts sont variés, bien présentés et préparés. Félicitations au pâtissier.

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