Andrea Tumbarello - Hotel Indigo

C/ Silva, 6 28013 Madrid

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Cuisine :Italian

From ?
28 € 17 €

8,4 / 10
Very good
( 207 reviews )

Me parece que el cobro de los entrantes es un abuso al igual que cerveza. Aun asi con el tenedor...Milagros P.

Recomendable, rápido, económico y exquisito. Velada PERFECTAPedro O.

TheFork community reviews

In a few words...
En pleno centro de Madrid, en el corazón de la zona de la Gran Vía, concretamente en la calle Silva, 6, se encuentra el restaurante Andrea Tumbarello del Hotel Indigo, que cuenta con la indiscutible mano maestra del afamado chef que da su nombre al local.

Gracias a Andrea Tumbarello puedes disfrutar de una auténtica cocina de autor hecha con el mimo y la exquisitez de uno de los grandes. Siciliano, de la cosecha de 1964, economista de formación pero chef de vocación y alma, Andrea es ahora la mano maestra irrebatible del restaurante del Hotel Indigo de Madrid. Dentro de sus innegables obras de arte culinarias puedes probar unos Spaguetti a la putanesca o cualquiera de los sabrosos platos que contengan trufa. No en vano, el chef Tumbarello es conocido con el sobrenombre del “rey de la trufa” teniendo, además, su propia línea de productos basados en este hongo.

El restaurante del Hotel Indigo de Madrid es una de las mejores ofertas culinarias que, hoy por hoy, pueden ser disfrutadas en la capital, además, en pleno centro y con el convencimiento de haber hecho una magnífica elección. Haz tu reserva y descubre este local en pareja o con amigos, todos saldréis encantados.
The Chef Recommends
Chef's name : Andrea Tumbarello
  • Starters
  • Huevo millesime (yema de huevo de corral, caviar de trufa, láminas de trufa y crema de boletus y trufa)
    21 €
  • Ensalada caprese
    12 €
  • Burrata pugliese (mozzarella fresca con aceite de oliva, pimienta, orégano, tomates cherry y salsa picante)
    14 €
  • Main course
  • Pizza diavola (tomate, mozzarella, salami picante y orégano)
    11 €
  • Spaguetti alla carbonara l'originale (con guanciale, yema de huevo, pimienta y queso picorino)
    13 €
  • Tagliata con parmesano y rúcula
    24 €
  • Dessert
  • Tiramisú
    8 €
  • Pannacotta
    8 €
  • Torrija de panettone con helado de queso mascorpone con higos
    8 €
Restaurant prices Andrea Tumbarello - Hotel Indigo
Average à la carte prices: 28 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 2.5 €
  • Bottle of mineral water 4 €
  • Glass of wine 2.5 € - 3.25 €
  • Glass of champagne 12 €
  • Bottle of champagne 360 €
  • Coffee 1.75 €

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Map and address of Andrea Tumbarello - Hotel Indigo

C/ Silva, 6 28013 Madrid

More information

How to get there?
Public transports
Metro Santo Domingo (L2), Autobús (1, 2, 46, 74, 146, N18, N19, N20, N21)
Car park
Plaza de Santo Domingo

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Ticket restaurant, Visa

Opening time
Comida: de 13:30 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 00:00 (todos los días)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
45
8,4/10
Very good
(207 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,4
Service
8,8
Setting, atmosphere
7,9
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 77.7%
Profile
Special offer
Meal
Occasion
Sort reviews :
Milagros P.
Foodie
47 reviews
8/10
Meal date: 18 Oct 2014

Milagros P. - 8/10 : Me parece que el cobro de los entrantes es un abuso al igual que cerveza. Aun asi con el tenedor buena relación calidad precio. Muy buena la pizza y la torrija de panetone

Nadia C.
Explorer
3 reviews
7/10
Meal date: 14 Oct 2014

Nadia C. - 7/10 : Comida italiana sin más, pizzas no recomendables. Es caro hasta con la promoción. Se recomienda ir sin prisas.

Jesús M.
Foodie
15 reviews
8/10
Meal date: 11 Oct 2014

Jesús M. - 8/10 : La trufa se paga.
La pasta muy buena.
Sin promoción saldría algo caro, con ella muy recomendable

DOLORES C.
Explorer
4 reviews
8/10
Meal date: 11 Oct 2014

DOLORES C. - 8/10 : Correcto. La comida muy rica, a excepción del arroz que estaba muy seco, pero muy caro si no aplicas el dto.

Angela V.
Conqueror
5 reviews
8/10
Meal date: 10 Oct 2014

Angela V. - 8/10 : Comida buenísima y servicio excelente. Con la promoción de el tenedor sale mejor de precio. Eso si: ojo con las bebidas que son muy caras

Leonor R.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 10 Oct 2014

Leonor R. - 10/10 : La comida es excelente, al igual que el trato y el restaurante en sí. Muy recomendables la mozzarella burrata y los spagueti carbonara. ¡Para chuparse los dedos!

Javier S.
Foodie
76 reviews
6/10
Meal date: 9 Oct 2014

Javier S. - 6/10 : Italiano con pretensiones. Precio de carta caro, para lo que es, sin la promoción. Probamos los huevos milesime, que estaban ricos sin ser sorprendentes ni espectaculares. No probamos pizzas sino pastas de segundo. Salvo uno con trufa, el resto normalitos. El mio con bogavante no tenía olor agradable, aunque se dejaba comer. Los postres aceptables. Correcto, pero ligeramente caro con descuento (sin descuento me parece muy caro) y comida normalita. Servicio atento pero con despistes. No volveré

Pedro O.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 4 Oct 2014

Pedro O. - 10/10 : Recomendable, rápido, económico y exquisito. Velada PERFECTA

A O.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 30 Sep 2014

A O. - 8/10 : Lobster Tortellini was delicious, portions rather small. Dessert was very unusual, Greek yoghurt mousse with trifle honey (very strong smell!) and chestnuts. Sorbet served in glass bottle, this restaurant left us surprised and satisfied.

Alberto J.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 27 Sep 2014

Alberto J. - 9,5/10 : Sitio elegante con buena atención. Comida de buena calidad y muy bien elaborada y presentada

Jose Luis R.
Conqueror
8 reviews
8,5/10
Meal date: 26 Sep 2014

Jose Luis R. - 8,5/10 : Muy buena atención por parte del personal. Debido a la poca gente que había a la hora de la reserva (3 mesas), me dio la impresión de que la comida estaba recalentada aunque buena de sabor.

Lopez Lopez A.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Sep 2014

Lopez Lopez A. - 10/10 : La comida espectacular , la atención genial, el lugar chulo ( con una terraza arriba ) recomendable

Blanca G.
Foodie
10 reviews
7/10
Meal date: 26 Sep 2014

Blanca G. - 7/10 : Un poco sobrio

Lourdes S.
Conqueror
8 reviews
9,5/10
Meal date: 21 Sep 2014

Lourdes S. - 9,5/10 : Encantados con el servicio y por supuesto con la comida de Andrea. El huevo millesime realmente bueno. Volveremos

Pedro F.
Foodie
23 reviews
6,5/10
Meal date: 19 Sep 2014

Pedro F. - 6,5/10 : Pizzas realmente mediocres, muy lejos de la calidad del resto de los platos. Postre estrella (tiramisú) muy escaso. Por lo demás, buena comida y buen servicio. Una lástima. No volveré

JAVIER S.
Foodie
16 reviews
8/10
Meal date: 19 Sep 2014

JAVIER S. - 8/10 : Fue una comida muy agradable, el servicio atento y simpático, el local acogedor aunque las mesas muy juntas no dan intimidad, la comida bastante bien en cantidad y calidad excepto en la pasta de bogavante que las gambas eran gambones y tenían arenilla , la torrija rica pero a lo mejor caramelizando la un poco tendría ese toque crunch que le falta para ser redondo el postre, volveré seguro.

Antonia M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 19 Sep 2014

Antonia M. - 10/10 : Excelente como siempre.Muy recomendable

Javier R.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 18 Sep 2014

Javier R. - 10/10 : 100% recomendable. Comida muy buena y ambiente agradable.

ANTONIO B.
Conqueror
6 reviews
9,5/10
Meal date: 17 Sep 2014

ANTONIO B. - 9,5/10 : La pasta excepcional en todas sus formas, los entrantes muy bien, el trato muy profesional y atento.
El precio con la promoción es muy interesante. Un lugar para tener en cuenta si se busca un italiano de calidad.

Olivier E.
Explorer
4 reviews
8/10
Meal date: 17 Sep 2014

Olivier E. - 8/10 : Des pizzas à la pâte toute fine comme en Italie et un service aux petits soins! Dommage que l'ambiance ne soit pas plus feutrée...

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