Aphrodite

10, boulevard Dubouchage 06000 Nice

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Cuisine :French

From ?
45 €

9 / 10
Excellent
( 90 reviews )

restaurant theatre!! explication des mets et des vins surprenante!ça mousse de partout c'est...PATRICK R.

Toujours superbe menu bistrot d'Aphrodite à 29€, amuse bouche champignons, tomates de couleurs...Francois C.

TheFork community reviews

In a few words...
Terrasse avec toit ouvrant, cadre idyllique avec des lignes pures et couleurs claires, bois et cuirs rouges. Un moment de détente accompagné du doux ruissellement de la fontaine.

La cuisine est créative, inventive, réfléchie, détournée, allant de la cuisine classique à la cuisine moléculaire. David Faure a d'ailleurs confectionné le menu "R" évolution, décliné dans un opus en 11 actes, et basé sur les nouvelles techniques.

Aphrodite est une adresse qui cultive le plaisir de la table comme un bien précieux.
The Chef Recommends
Chef's name : David Faure
  • Starters
  • Oeuf poché aux Truffes noires & Ciboulette Crème de Morilles & Morilles
    31 €
  • Seiche en persillade & poudre de Citron noir d'Iran Charbon végétal fumé, les tentacules en tempura
    26 €
  • Foie Gras & Cèpes comme un Opéra, un sorbet Balsamique blanc Cèpes craquants entre deux terres, Porto et vinaigrette Noix
    27 €
  • Main course
  • Noix de Basse Côte de Wagyu noir Australien juste grillée Texture de sous-bois et Grelots confits, Algues Nori au Wasabi
    53 €
  • Pomme de Ris de Veau croustillante, poudre d'Olive noire Crémeux de Topinambours, Artichauts violet et Cébettes grillées (Origine France)
    42 €
  • Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées aux Truffes de Bourgogne & Girolles Pomme purée au Corail d’Oursin, un jus de Volaille rôtie
    42 €
  • Dessert
  • Barbatruc... Barbapapa, Fruits rouges et noirs au jus de Mûres, feuilletage et crème Vanille, Rose, sorbet Litchi
    14 €
  • Le Chocokrunch Du Riz soufflé au Cacao enrobé de Chocolat au Lait coulant
    13 €
  • Ananas confit à la Vanille & Poivre Cubèbe Mini Bouchons au Rhum, crème glacée Noix de Coco
    12 €
Restaurant prices Aphrodite
Average à la carte prices: 67 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 5 €
  • Bottle of mineral water 6 €
  • Glass of wine 6 € - 14 €
  • Bottle of wine 26 € - 3800 €
  • Glass of champagne 12 €
  • Bottle of champagne 59 €
  • Coffee 4 €

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Conditions : Set Menu not included, Drinks not included. Pour toute Start + Main or Main + Desert minimum per person. Valid : Lunch : Tuesday to Saturday. diner : Tuesday to Saturday

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Map and address of Aphrodite

10, boulevard Dubouchage 06000 Nice

More information

How to get there?
Public transports
Tramway à 5 minutes, bus à 2 minutes
Car park
2 parkings Nice Etoile & Marshall

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Closing time
Du 12 au 27 janvier 2013.

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
120
9/10
Excellent
(90 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9
Service
9
Setting, atmosphere
8,9
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 87.7%
Special offer
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
PATRICK R.
Foodie
14 reviews
10/10
Meal date: 12 Sep 2014

PATRICK R. - 10/10 : restaurant theatre!! explication des mets et des vins surprenante!ça mousse de partout c'est desopilant mais au final tres bon !!a voir au moins une fois !!

Francois C.
Foodie
10/10
Meal date: 30 Aug 2014

Francois C. - 10/10 : Toujours superbe menu bistrot d'Aphrodite à 29€, amuse bouche champignons, tomates de couleurs en entrée, cuisse de lapin, et bugnes fourrées à l'abricot confit. Excellent rapport qualité-prix pour une cuisine créative de grande qualité. Accueil et service impeccable.

GERALD M.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 26 Aug 2014

GERALD M. - 10/10 : Une approche originale de la cuisine niçoise revisitée mais dans le bon sens
bravo!

Lionel Y.
Conqueror
4 reviews
7,5/10
Meal date: 23 Aug 2014

Lionel Y. - 7,5/10 : Les plats sont très bon mais eu à l'égard du prix nous pouvions nous attendre à mieux.

Ginette M.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 23 Aug 2014

Ginette M. - 10/10 : Très bon restaurant et très bon accueil chaleureux et de bon aloi jamais déçus. A recommander.

Simon E.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 23 Aug 2014

Simon E. - 10/10 : Parfait, l'accueil et le repas. Le maître d'hôtel est drôle, compétent et sympathique, le service charmant, un très bon moment.

Julie C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Aug 2014

Julie C. - 10/10 : Très bon repas et une accueil plus que correcte. Je ne suis pas déçue loin delà. Bravo !!!

Carole s.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 22 Aug 2014

Carole s. - 10/10 : Top, fait l unanimité.

Christophe B.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 22 Aug 2014

Christophe B. - 9/10 : Ce restaurant vaut le détour, le service est un peu rapide, les plats sont d'une grande réalisation, les produits exceptionnels, et c'est ce qu'on demande dans ce genre d’établissement.
"le show" des serveuses et du sommelier est original ... le seul vrai point négatif, bien que nous soyons installés sur la terrasse découverte dans un cadre très sympathique, la situation du restaurant au carrefour d'une grand avenue et d'une rue la rende très très bruyante. Nous recommandons ce restaurant et nous y retournerons sans aucun doute.

Francois C.
Foodie
10/10
Meal date: 22 Aug 2014

Francois C. - 10/10 : Somptueux menu niçois aux belles saveurs locales. Le meilleur restaurant de Nice et le plus créatif.
Le must absolu. Accueil et conseils du sommelier de grande classe.

Francois C.
Foodie
10/10
Meal date: 8 Aug 2014

Francois C. - 10/10 : Extraordinaire qualité de la seiche en entrée, puis du boeuf de Kobé et des ris de veau. Dessert amusant et unique autour de la barbe à papa. Excellent conseils du sommelier. Accueil et services parfaits. La grande classe qui mériterait de nouveau son étoile. Le must du gastronomique à Nice.

Nathalie L.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 7 Aug 2014

Nathalie L. - 10/10 : cuisine moderne, innovante , étonnante et avec des produits d'une très grande fraîcheur . Ambiance classieuse mais pas guindée. je recommande ++

Janine p.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 7 Aug 2014

Janine p. - 10/10 : Tout, absolument tout était parfait.

Frederic G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 1 Aug 2014

Frederic G. - 10/10 : Restaurant vraiement excellent et le personnel très très bien

Hongda G.
Conqueror
8 reviews
8/10
Meal date: 31 Jul 2014

Hongda G. - 8/10 : Nice environment and well cooked seafood.

Vincent M.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 24 Jul 2014

Vincent M. - 9/10 : Nous sommes allés dîner en semaine et nous avons été reçus comme des rois. Un accueil très chaleureux et des mets excellents. Nous recommandons!

Francois C.
Foodie
10/10
Meal date: 24 Jul 2014

Francois C. - 10/10 : Superbe créativité du Chef. Cuisine inventive de très grande création.
Très belle truite du pays en plat. Excellent vin blanc et conseil du sommelier.
La meilleure adresse de Nice.

Lo S.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 5 Jul 2014

Lo S. - 10/10 : Un véritable spectacle aussi bien au niveau des saveurs que de la présentation!
Merci à cette belle équipe et au chef! Un pur moment de bonheur!

Francois C.
Foodie
10/10
Meal date: 4 Jul 2014

Francois C. - 10/10 : Excellent de l'apéritif et ses verrines jusqu'au dessert! Superbe rapport qualité-prix pour le menu "bistrot d'Aphrodite"!

Pascal A.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 12 Jun 2014

Pascal A. - 10/10 : Restaurant à la cuisine créative, jeune et intelligente. De belles trouvailles dans l'assiette. Un service décalé et très agréable. A recommander !

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