Asador Guetaria

C/ Comandante Zorita, 8 28020 MadridMap
Average price €40.00
9,0 /10
4974 reviews
253 reviews

Special offers and Menus

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Special offers

40% off food

Specials and drinks not included. Minimums apply start + main or main + desert per person. Every day, lunch and dinner. No valido para medias raciones.

Menus

Menu 46.20€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + 2nd course + Dessert + Liqueur

  • Starter
    • Aperitivo de Bonito Hecho en Casa y Aceitunas Guetaria
  • Main course
    • Ensalada de Puntas de Espárragos, Aguacate y Queso Fresco
  • 2nd course
    • Merluza Hervida al Vapor con Vegetales y Salsa de Aceite y Limón
      Carne Roja a las Brasas de Carbón con Guarnición de Verduras
  • Dessert
    • Frambuesas Naturales con Zumo de Naranja
  • Liqueur
    • Selección de Vinos de la Casa (1 Botella para cada 3 Comensales)
      Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Pelotari 60.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Starter
    • Gambas a la Plancha (3 ud. por persona)
      Terrina de Foie de Oca Hecha en Casa
      Corazoncitos de Alcachofas Salteados con Jamon
      Hongos Salteados con Flor de Huevo
  • Main course
    • Merluza en Salsa Verde con Almejas
      ó
      Rape a la Brasa con Refrito
      ó
      Chuleton al Carbon
      ó
      Carrilleras de Ternera Estofadas con Salsa de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Milhojas de Crema y Nata con Helado
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (1 botella de Vino para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu del Baserri 55 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Hors d'oeuvre
    • Gazpacho de Centollo y Buey de Mar
  • Starter
    • Huevos Trufados a Nuestro Estilo
  • Main course
    • Merluza a la Brasa
  • 2nd course
    • Carne Roja Fileteada a las Brasas de Carbon
  • Dessert
    • Canutillos de Crema con Chocolate Caliente
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Usurbil 49.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Aperitif + Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Starter
    • Tomate de Caserío con Aceite y Sal
      Huevos Rotos Trufados con Salsa de Setas de Temporada
      Chipironcitos Encebollados a Nuestro Estilo
  • Main course
    • Bacalao al Pil-Pil
  • 2nd course
    • Solomillo de Ternera con Patatas Fritas
  • Dessert
    • Sopa de Chocolate Negro con Mousse de Chocolate Blanco
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Guandaria 44 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Para Empezar
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Plato de Jamón y Queso Idiazabal con Pan Tumaca
      Tortilla de Bacalao Estilo Sidreria
  • 2nd Starter
    • 1/2 Alubias de Tolosa con Berza y Morcilla
  • Main course
    • Merluza de Pincho a la Bilbaina
      ó
      Bacalao Rebozado con Salsita de Piquillo
      ó
      Solomillo de Ternera al Vino Tinto
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Panchineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Sidreria 38.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
      Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco
      Croquetas de Jamón
  • Main course
    • Pollo Asado a Baja Temperatura
      ó
      Solomillo de Ternera a la Parrilla
      ó
      Bacalao Frito con Salsa Guetaria
      ó
      Merluza a la Bilbaina
  • Dessert
    • Dulce de Requesón con Pasas
      ó
      Sorbete de limón al Cava
  • Liqueur
    • Selección de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Zarauz 27.50 €

Price per person. Valid Monday to Thursday dinners.

This menu includes: Start + Main + Desert

  • Starter
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Main course
    • Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
      Antxoas Frescas a la Bilbaina
  • Dessert
    • Merluza Rellena en Salsa Verde
      Bacalao a la Brasa ó Rebozado
      Pollo del Caserío Asado a Baja Temperatura
      Solomillo de Cerdo Ibérico en Salsa de Vino Tinto
  • Liqueur
    • Helado de chocolate Ferrero Rocher
      ó
      Sorbete de Limón al Cava

Los platos arriba mencionado son a modo de ejemplo y pueden variar en función del mercado.

Menu Bidasoa 33 €

Price per person. Drinks included. Valid Monday to Thursday dinners.

This menu includes: Start + Main + Deserts + Drinks

  • Aperatif
    • Trigueros a la Parrilla
      Tomate de Caserío Aliñado al Gusto
      Huevos Rotos con Morcilla y Patatitas
  • Starter
    • Merluza a la Bilbaina
      Bacalao Confitado a 50º y luego a la Brasa
      Carrillada de Ternera con Salsa de Setas
      Muslo de Pollo De Caserío Asado a Baja Temperatura
      Solomillo ala Plancha con Salsa de Vino Tinto
  • Main course
    • Pantxineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Dessert
    • Selección de Vinos de la casa (una Botela para cada 3 comensales) y Agua Minerales
  • Bebida
    • Selección de Vinos de Casa (1 Botella para cada 3 comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

About the restaurant Asador Guetaria

"A restaurant started in 1983 it is at perfect maturity to give the service that their customers want and the necessary quality to become a classic of the city. It is the case of the restaurant Asador Guetaria in Madrid.

In landmark premises due to its history, specializing in meat, vegetables and fish that star a nuance of flavor as they are only created in the Basque country. And with the inspiration of renowned chef Jesús Alcalá, that in his extensive professional experience has won a Michelin star.

With special care they make their selection of products, which the Wagyu beef from Finca Santa Rosalia stands out, an experience that is only suitable for those who know good food. Without detracting, for fish lovers, your requested hake with clams. If you always choose the best view, you will love Asador Guetaria."

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €3.50
    Glass of wine
  • €14.00
    En flaske vin
  • €6.00
    Glass of champagne
  • €53.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Asador Guetaria

How to get there?

  • Public transports
    Metro Nuevos Ministerios (L6, L8, L10)
  • Car park Calle Gral Moscardó esquina Hernani y Calle Orense esquina Hernani

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo)

Closing period

ABIERTO EN AGOSTO

Services

  • Mastercard , Visa
  • Air conditioned , English spoken , Valet parking , Wifi
Excellent
9,0 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    1539
  • 9
    1864
  • 8
    1020
  • 7
    320
  • < 6
    231
Food9,1/10
Service9,2/10
Setting8,5/10
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Really fast
2519/4974 reviews
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 27 Apr 2016
Un clásico que no decepciona por la gran calidad de su comida.
Foodie (23 reviews) 9,5 /10
Meal date : 26 Apr 2016
Ha sido una buena experiencia que deseo repetir.
Conqueror (6 reviews) 8,5 /10
Meal date : 25 Apr 2016
Muy recomendable, buena cocina y buen trato, merece la pena volver
Foodie (17 reviews) 9,5 /10
Meal date : 25 Apr 2016
Excelente como siempre
Foodie (11 reviews) 10 /10
Meal date : 25 Apr 2016
Me ha parecido un restaurante EXCELENTE, calidades , cantidades, servicio y ambiente .
Precio razonable si se va con la promocion del Tenedor ; si no , excesivo precio( con promoción pagamos tres personas con un menu bastante tradicional- sin ningún exceso- y con una botella de Protos crianza, 155€), sin promoción se hubiese elavado la factura a 195€.......
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 24 Apr 2016
Buena atención y buena comida
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 24 Apr 2016
Como siempre gran relación precio - calidad, nunca decepciona, un clásico.
Explorer (2 reviews) 6,5 /10
Meal date : 24 Apr 2016
Carísimo aun contando con el descuento de El Tenedor . Fuimos de cena romantica y al ser sábado por la noche el ambiente era ruidoso y nada intimo .Nada más sentarnos nos pusieron algo para picar consistente en trozos de chistorra con bonito y cebolla lo que ya te da una no muy buena sensación del sitio pues esas tapas me las ponen a mi hasta en el bar cutre enfrente de mi casa . Para empezar pedimos alcachofas con jamón y las alcachofas preguntaban por el jamón , los platos principales hay que reconocer que la materia prima era buena y estaban deliciosos pero la presentación dejaba mucho que desear y el postre (trufas de chocolate con una gota de vainilla) demasiado empalagoso y poco original . En resumen , bastante decepcionante para lo que luego cuesta y eso que fuimos con descuento !! Ah ! Cobran por persona 2,75 euros como servicio de mesa ?? Además los precios no incluyen el 10% de IVA , un chasco vaya ...Hemos comido en sitios de menú por 12 euros mucho mejor .
Adventurer (1 review) 4 /10
Meal date : 24 Apr 2016
Raciones escasas y precios muy elevados.
Foodie (75 reviews) 10 /10
Meal date : 23 Apr 2016
Mejor que nunca, no sólo por los platos sino por la atención.
Conqueror (7 reviews) 9 /10
Meal date : 23 Apr 2016
Excelente restaurante. Todo exquisito
Foodie (50 reviews) 9,5 /10
Meal date : 23 Apr 2016
La comida y el servicio excelentes; la única incidencia fue que en plato de hongos salteados de mi mujer se "colaron" varias piedrecitas, que podrían haber acabado con su dentadura, hay que vigilar más la limpieza de esos productos naturales; quiero resaltar que los encargados se deshicieron en disculpas, no nos cobraron el plato y nos invitaron a los cafés.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 23 Apr 2016
Volveré
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 23 Apr 2016
Un trato y una calidad excelente
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 23 Apr 2016
Buen restaurante y buena relación calidad precio. Volveremos
Adventurer (1 review) 7 /10
Meal date : 23 Apr 2016
Teniendo en cuenta que teníamos el 40% de descuento, pagar 50 euros por una comida sin excesos ni mucho menos, me parece muy caro.

Uno de los chuletones estaba seco, el otro bien, pero todo lo demás bastante rico.
Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 22 Apr 2016
La atención y los platos excelentes, además tuvimos la suerte de que los viernes nos invitaron a un Ginebra tónica también especial.
Foodie (19 reviews) 8 /10
Meal date : 20 Apr 2016
Buena elaboración de los alimentos, pero las raciones un tanto minimalistas. Precios elevados sin oferta El Tenedor.
Adventurer (1 review) 7 /10
Meal date : 18 Apr 2016
En general un restaurante recomendable
Foodie (29 reviews) 10 /10
Meal date : 17 Apr 2016
Excelente calidad y servicio. El precio con El Tenedor correcto. Muy recomendable restaurante
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