Asador Guetaria

C/ Comandante Zorita, 8 28020 Madrid Spain Map
Average price €40.00
9,0 /10
5214 reviews
270 reviews

Special offers and Menus

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Special offers

-50% off the "à la carte" menu!

Set menus and drinks not included

40% off food

Specials and drinks not included. Minimums apply start + main or main + desert per person. Every day, lunch and dinner. No valido para medias raciones.

Menus

Menu 46.20€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + 2nd course + Dessert + Liqueur

  • Starter
    • Aperitivo de Bonito Hecho en Casa y Aceitunas Guetaria
  • Main course
    • Ensalada de Puntas de Espárragos, Aguacate y Queso Fresco
  • 2nd course
    • Merluza Hervida al Vapor con Vegetales y Salsa de Aceite y Limón
      Carne Roja a las Brasas de Carbón con Guarnición de Verduras
  • Dessert
    • Frambuesas Naturales con Zumo de Naranja
  • Liqueur
    • Selección de Vinos de la Casa (1 Botella para cada 3 Comensales)
      Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Pelotari 60.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Starter
    • Gambas a la Plancha (3 ud. por persona)
      Terrina de Foie de Oca Hecha en Casa
      Corazoncitos de Alcachofas Salteados con Jamon
      Hongos Salteados con Flor de Huevo
  • Main course
    • Merluza en Salsa Verde con Almejas
      ó
      Rape a la Brasa con Refrito
      ó
      Chuleton al Carbon
      ó
      Carrilleras de Ternera Estofadas con Salsa de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Milhojas de Crema y Nata con Helado
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (1 botella de Vino para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu del Baserri 55 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Hors d'oeuvre
    • Gazpacho de Centollo y Buey de Mar
  • Starter
    • Huevos Trufados a Nuestro Estilo
  • Main course
    • Merluza a la Brasa
  • 2nd course
    • Carne Roja Fileteada a las Brasas de Carbon
  • Dessert
    • Canutillos de Crema con Chocolate Caliente
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Usurbil 49.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Aperitif + Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Starter
    • Tomate de Caserío con Aceite y Sal
      Huevos Rotos Trufados con Salsa de Setas de Temporada
      Chipironcitos Encebollados a Nuestro Estilo
  • Main course
    • Bacalao al Pil-Pil
  • 2nd course
    • Solomillo de Ternera con Patatas Fritas
  • Dessert
    • Sopa de Chocolate Negro con Mousse de Chocolate Blanco
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Guandaria 44 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Para Empezar
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Plato de Jamón y Queso Idiazabal con Pan Tumaca
      Tortilla de Bacalao Estilo Sidreria
  • 2nd Starter
    • 1/2 Alubias de Tolosa con Berza y Morcilla
  • Main course
    • Merluza de Pincho a la Bilbaina
      ó
      Bacalao Rebozado con Salsita de Piquillo
      ó
      Solomillo de Ternera al Vino Tinto
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Panchineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Sidreria 38.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
      Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco
      Croquetas de Jamón
  • Main course
    • Pollo Asado a Baja Temperatura
      ó
      Solomillo de Ternera a la Parrilla
      ó
      Bacalao Frito con Salsa Guetaria
      ó
      Merluza a la Bilbaina
  • Dessert
    • Dulce de Requesón con Pasas
      ó
      Sorbete de limón al Cava
  • Liqueur
    • Selección de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Zarauz 27.50 €

Price per person. Valid Monday to Thursday dinners.

This menu includes: Start + Main + Desert

  • Starter
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Main course
    • Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
      Antxoas Frescas a la Bilbaina
  • Dessert
    • Merluza Rellena en Salsa Verde
      Bacalao a la Brasa ó Rebozado
      Pollo del Caserío Asado a Baja Temperatura
      Solomillo de Cerdo Ibérico en Salsa de Vino Tinto
  • Liqueur
    • Helado de chocolate Ferrero Rocher
      ó
      Sorbete de Limón al Cava

Los platos arriba mencionado son a modo de ejemplo y pueden variar en función del mercado.

Menu Bidasoa 33 €

Price per person. Drinks included. Valid Monday to Thursday dinners.

This menu includes: Start + Main + Deserts + Drinks

  • Aperatif
    • Trigueros a la Parrilla
      Tomate de Caserío Aliñado al Gusto
      Huevos Rotos con Morcilla y Patatitas
  • Starter
    • Merluza a la Bilbaina
      Bacalao Confitado a 50º y luego a la Brasa
      Carrillada de Ternera con Salsa de Setas
      Muslo de Pollo De Caserío Asado a Baja Temperatura
      Solomillo ala Plancha con Salsa de Vino Tinto
  • Main course
    • Pantxineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Dessert
    • Selección de Vinos de la casa (una Botela para cada 3 comensales) y Agua Minerales
  • Bebida
    • Selección de Vinos de Casa (1 Botella para cada 3 comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

About the restaurant Asador Guetaria

"A restaurant started in 1983 it is at perfect maturity to give the service that their customers want and the necessary quality to become a classic of the city. It is the case of the restaurant Asador Guetaria in Madrid.

In landmark premises due to its history, specializing in meat, vegetables and fish that star a nuance of flavor as they are only created in the Basque country. And with the inspiration of renowned chef Jesús Alcalá, that in his extensive professional experience has won a Michelin star.

With special care they make their selection of products, which the Wagyu beef from Finca Santa Rosalia stands out, an experience that is only suitable for those who know good food. Without detracting, for fish lovers, your requested hake with clams. If you always choose the best view, you will love Asador Guetaria."

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €3.25
    Glass of wine
  • €18.00
    En flaske vin
  • €6.00
    Glass of champagne
  • €53.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Asador Guetaria

How to get there?

  • Public transports
    Metro Nuevos Ministerios (L6, L8, L10)
  • Car park Calle Gral Moscardó esquina Hernani y Calle Orense esquina Hernani

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo)

Closing period

ABIERTO EN AGOSTO

Services

  • Mastercard , Visa
  • Air conditioned , English spoken , Valet parking , Wifi
Excellent
9,0 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    1623
  • 9
    1957
  • 8
    1063
  • 7
    329
  • < 7
    242
Food9,1/10
Service9,2/10
Setting8,5/10
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Really fast
27/5214 reviews
Antonio F. Conqueror (5 reviews) 10 /10
Meal date : 11 Jun 2016
Local y personal de 10. Platos excelentes. Caro pero con el descuento de El Tenedor asequible. Para volver con las mismas condiciones.
Virginia P. Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 11 Jun 2016
Todo excelente, lo único que para ser vasco me esperaba raciones de la region y son raciones madrileñas.
Martin T. Foodie (51 reviews) 9 /10
Meal date : 10 Jun 2016
Estupendo restaurante. Buena comida y gran servicio. Tiene aparca coches lo que se agradece ya que no se aparca muy bien en la zona.
Por poner algún pero, La carta es quizás algo corta si quieres ir allí varias veces.
Elizabeth M. Foodie (16 reviews) 10 /10
Meal date : 1 May 2016
As usual, the food was excellent. The waiters and the maitre di were all very helpful and friendly. We loved it. The monk fish was excellent.
Juan Jose G. Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 31 Mar 2016
Es la primera vez que utilizaba este servicio y he quedado satisfecho. Volveré a utilizarlo
Fay N. Adventurer (1 review) 8,5 /10
Meal date : 17 Mar 2016
What Guetaria lacks in atmosphere, it makes up for in taste
. Pricing is ambitious but the 40% discount makes it palatable. Recommended as a "treat yourself" option.
Elizabeth M. Foodie (11 reviews) 9,5 /10
Meal date : 10 Feb 2016
Really good food and great service.
Cédric T. Foodie (20 reviews) 9,5 /10
Meal date : 8 Oct 2015
As usual, amazing. The service was excellent (except for the wine service by some of the junior staff), and the Maître made excellent recommendations. The food was impressive from start to finish. With the offer, this is excellent value.
Morales A. Foodie (16 reviews) 10 /10
Meal date : 28 Aug 2015
Excelente
Chuck R. Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 17 Aug 2015
Great little place. Our family tried several appetizers and entrees. We enjoyed them all. Would definitely repeat.
LUIS ALBERTO E. Explorer (2 reviews) 9 /10
Meal date : 13 Aug 2015
Good and delicious dishes.
Gar M. Explorer (2 reviews) 9 /10
Meal date : 29 Jul 2015
Very nice
Fine dining experience
Brilliant on line reduction

Very attentive staff
Very good food well prepared and tasty ( cuda done wi more chips with the steak )
Eric M. Foodie (25 reviews) 9 /10
Meal date : 15 Mar 2015
Potatoes, truffles & egg dish not so good. Lamb & hake very good as was chocholate cake.
Eric M. Foodie (25 reviews) 9,5 /10
Meal date : 31 Jan 2015
Steak, boar, capaccio & asparagus very good. No house wine but overall very good.
JOSE V. Explorer (4 reviews) 10 /10
Meal date : 15 Dec 2014
Excelente en general. Muy recomendable.
Shawn G. Foodie (20 reviews) 10 /10
Meal date : 25 Sep 2014
Mmmmmmmmmmmmmmm! Everything was delicious, especially the pulpo!!!
Marram L. Conqueror (5 reviews) 8,5 /10
Meal date : 2 Jul 2014
With the 40% discount it was well worth it.
Pia G. Foodie (10 reviews) 9,5 /10
Meal date : 10 May 2014
a classic. really nice food. excellent friendly service. we have repeated the visit, always great.
Paul S. Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 13 Apr 2014
Wonderful experience. The Chuleton de Buey - perhaps the best I've had in Spain (and I have had plenty). Also, the service was impeccable; again, probably the best service I have had at a restaurant anywhere.
Xavier B. Adventurer (1 review) 8,5 /10
Meal date : 5 Mar 2014
Good restaurant, good atmosphere and very good food. The only thing is that they brought us some starters we didn't order at the beginning. We thought it was a special gesture from the restaurant, but these starters where invoiced onto the bill.
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