Asador Guetaria

C/ Comandante Zorita, 8 28020 Madrid

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Cuisine :Basque

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28 €

9,1 / 10
Excellent
( 1615 reviews )

Magnifica velada en familia. Calidad y servicio excepcional. VolveremosRicardo g.

Magnífica calidad de los productos: La lubina exquisita.Gabriel S.

TheFork community reviews

In a few words...
Un restaurante nacido en 1983 se encuentra en la madurez justa para dar el servicio que sus clientes desean y la calidad necesaria para convertirse en un clásico de la ciudad. Es el caso del restaurante Asador Guetaria en Madrid.

En un local emblemático por su trayectoria, especializado en carnes, verduras y pescados que protagonizan un matiz de sabores como sólo se crean en el País Vasco. Y con la inspiración del reputado chef Jesús Alcalá, que en su dilatada experiencia profesional ha conseguido una estrella Michelín.

Con especial cuidado realizan su selección de productos, donde destaca la carne de buey Wagyu de Finca Santa Rosalía, una experiencia sólo apta para los que saben de buena cocina. Sin desmerecer, para los amantes del pescado, su solicitada Merluza con almejas. Si seleccionas siempre lo mejor visita Asador Guetaria, te encantará.
The Chef Recommends
Chef's name : Jesús Alcalá
  • Starters
  • Tortilla de bacalao
    14 €
  • Alcachofas con jamón
    16 €
  • Ensalada de tomate en bonito y anchoas
    16 €
  • Main course
  • Chuletón de Vaca a la Parrilla. 2 Personas
    62.5 €
  • Lomo de Merluza con almejas
    28 €
  • Rape asado al carbón con refrito de ajitos (2 personas)
    54 €
  • Dessert
  • Tarta de manzana
    10 €
  • Abanico de Mango con Helado
    8.5 €
  • Nuestra Torrija de pan perdido
    8.5 €
Restaurant prices Asador Guetaria
Average à la carte prices: 60 €
  • Drink prices
  • Bottle of mineral water 3 €
  • Glass of wine 3.5 € - 4.75 €
  • Bottle of wine 14 € - 150 €
  • Glass of champagne 6 €
  • Bottle of champagne 53 €
  • Coffee 3 €

Booking at the Asador Guetaria

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SET MENUS

Menu Bidasoa 33 €

Price per person. Drinks included. Valid Monday to Thursday dinners.

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Menu Zarauz 27.50 €

Price per person. Valid Monday to Thursday dinners.

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Menu Sidreria 38.5 €

Price per person. Drinks included.

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Menu Guandaria 44 €

Price per person. Drinks included.

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Menu Usurbil 49.5 €

Price per person. Drinks included.

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Menu del Baserri 55 €

Price per person. Drinks included.

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Menu Pelotari 60.5 €

Price per person. Drinks included.

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Menu 46.20€

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Map and address of Asador Guetaria

C/ Comandante Zorita, 8 28020 Madrid

More information

How to get there?
Public transports
Metro Nuevos Ministerios (L6, L8, L10)
Car park
Calle Gral Moscardó esquina Hernani y Calle Orense esquina Hernani

Accepted credit cards
Mastercard, Visa

Opening time
Comida: de 13:00 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (excepto domingo)
Closing time
Cerrado por vacaciones del 4 al 21 de Agosto (ambos inclusive)

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
45
9,1/10
Excellent
(1615 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,3
Service
9,1
Setting, atmosphere
8,5
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Really fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 94.1%
Meal
Special offer
Occasion
Profile
Sort reviews :
Manuel C.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 18 Oct 2014

Manuel C. - 9,5/10 : Todo espectacular

Juan S.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 18 Oct 2014

Juan S. - 10/10 : Acomodados magníficamente, con espacio para todos, 12 personas y dos niños, incluyendo los enseres que acarrean estos últimos. Trato excepcional, cuidado los detalles.
Gran calidad de los alimentos, raciones quizás un poco justas. Precio interesante con el descuento de la promoción.
Para repetir

Miguel Ángel C.
Explorer
4 reviews
9/10
Meal date: 18 Oct 2014

Miguel Ángel C. - 9/10 : Comida de buena calidad pero algo escasa en los entrantes; trato excelente y ambiente agradable. Aún con la promoción, el precio final continúa siendo más caro en que otros restaurantes de calidad similiar.

Loli P.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 17 Oct 2014

Loli P. - 10/10 : Fantastico. Trato estupendo.

Ricardo g.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 17 Oct 2014

Ricardo g. - 10/10 : Magnifica velada en familia. Calidad y servicio excepcional. Volveremos

Gabriel S.
Explorer
1 review
9/10
Meal date: 16 Oct 2014

Gabriel S. - 9/10 : Magnífica calidad de los productos: La lubina exquisita.

Herrero Vanrell P.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 16 Oct 2014

Herrero Vanrell P. - 9,5/10 : Buen asador de carnes y pescados, materia prima de buena calidad y bien cocinada, elaboración cuidada y sencilla

Teresa C.
Foodie
22 reviews
9,5/10
Meal date: 15 Oct 2014

Teresa C. - 9,5/10 : Buena calidad de la comida. Personal amable. Servicio lento y un poco despistado. Algo caro sin el descuento de El Tenedor

Pérez-Villanueva M.
Conqueror
5 reviews
9/10
Meal date: 14 Oct 2014

Pérez-Villanueva M. - 9/10 : Fue una comida de negocios con unos proveedores vietnamitas que quedaron encantados! Pastel de marisco excelente, buenas croquetas caseras y muy buen rabo de toro. Al pedir salsa picante para nuestros clientes, nos prepararon un sofrito de guindillas improvisado en 3 minutos que quedó de lujo!
Lo mejor, el servicio.

Alfonso s.
Conqueror
8 reviews
8/10
Meal date: 14 Oct 2014

Alfonso s. - 8/10 : Buen restaurante con el descuento.

Juan C.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 14 Oct 2014

Juan C. - 9,5/10 : Francamente es una gran elección tanto a nivel de comida de negocios, como de comida familiar. Muy recomendable

Miguel J.
Foodie
21 reviews
9,5/10
Meal date: 12 Oct 2014

Miguel J. - 9,5/10 : Uno de los mejores restaurantes vascos de Madrid. ¡Muy recomendable!

Begoña m.
Conqueror
9 reviews
8/10
Meal date: 12 Oct 2014

Begoña m. - 8/10 : EL RESTAURANTE ESTA BIEN, PERO POR ESTE PRECIO, PREFIERO OTROS, QUE EN MADRID LOS HAY. EL IVA LO COBRAN APARTE, DATO A TENER EN CUENTA.

José Luis G.
Conqueror
5 reviews
7/10
Meal date: 12 Oct 2014

José Luis G. - 7/10 : Todo correcto, pero no estuve de acuerdo con la factura. ¿Cómo es posible que cobren los aperitivos que ponen (sin pedirlos) con las cervezas y/o vinos que se piden mientras llega la comida principal?. Eso en todos los sitios son atención de la Casa. ¡¡¡ Digo yo !!!. Lo hice notar y me dijeron que tomaban nota, a lo que contesté que el que tomaba nota era yo. Al salir dije que se les había olvidado cobrar los "chupitos" que ofrecen al final (sin pedirlos), y me dijeron que era cortesía de la Casa, ¿eso sí y lo otro no?. No hay por donde cogerlo, y solo tiene la importancia del detalle. Si vuelvo ¿?, esto lo tendré en cuenta antes de pedir cosas. Y del 50% nada, es el 40%.

Restaurant: Estimado cliente, gracias por su comentario. Nos complace que estuviera todo su gusto respecto a la comida.
Respecto a la factura, comentarle. Nosotros publicitamos la oferta del 40% en carta y no del 50% al que usted hace referencia, puede consultarlo cuando guste en la página de El tenedor.
En cuanto al aperitivo, nosotros comenzamos todas las mesas con chistorra de Arbizu y bonito casero embotado, por nosotros mismos. Eso más las tejitas para los cafés y el pan de la comida es el concepto "entradas" 2.85€ por persona.
Dicho concepto, existe en la mayoría de los restaurantes de Madrid de categoría similares al nuestro. Variando el importe y su composición según el restaurante , como es lógico.
Esperando haberle aclarado sus dudas, quedamos a su disposición para cuando usted guste visitarnos de nuevo.
Reciba cordiales saludos.
P.D. Los chupitos son cortesía de la casa, para todos los clientes.

VARGAS B.
Explorer
3 reviews
7,5/10
Meal date: 11 Oct 2014

VARGAS B. - 7,5/10 : BUENA MATERIA PRIMA PERO SEGUNDOS PLATOS RACIONES JUSTAS AUNQUE LOS PRIMEROS ABUNDANTES
TIENE APARCACOCHES Y CON LA PROMOCION PAGAMOS 6 PERSONAS CON VINO DE LA CASA 190€

Virginia E.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Virginia E. - 10/10 : Todo un clásico. Fuimos un grupo de 7 y nos sentaron en una sala aparte con una mesa solo para nosotros. Pasamos una velada muy agradable, el servicio muy atento y profesional, y todo lo que comimos estaba riquísimo. Seguro que repetimos.

CARLOS O.
Foodie
12 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

CARLOS O. - 10/10 : MUY BIEN TODO.

Juan C.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Juan C. - 10/10 : Es interesante con la promoción del tenedor; volveremos en cuanto tengamos ocasión

Carlos R.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 11 Oct 2014

Carlos R. - 9/10 : Primera vez en este asador. Muy buena calidad y servicio. La única pega fue que nuestra mesa estaba en la zona de paso entre los dos salones. Precio correcto con el descuento de eltenedor.

Juan Antonio T.
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3 reviews
7,5/10
Meal date: 10 Oct 2014

Juan Antonio T. - 7,5/10 : En las 1/2 raciones no aplican el descuento. Y si pides dos medios postres no cuenta como uno. Al final te sale con bebida, pan y café a mas de 50 euros. Por lo demás bien buena calidad y atención.

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