Asador Guetaria

C/ Comandante Zorita, 8 28020 MadridMap
Average price €40.00
9,0 /10
5081 reviews
260 reviews

Special offers and Menus

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Special offers

40% off food

Specials and drinks not included. Minimums apply start + main or main + desert per person. Every day, lunch and dinner. No valido para medias raciones.

Menus

Menu 46.20€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + 2nd course + Dessert + Liqueur

  • Starter
    • Aperitivo de Bonito Hecho en Casa y Aceitunas Guetaria
  • Main course
    • Ensalada de Puntas de Espárragos, Aguacate y Queso Fresco
  • 2nd course
    • Merluza Hervida al Vapor con Vegetales y Salsa de Aceite y Limón
      Carne Roja a las Brasas de Carbón con Guarnición de Verduras
  • Dessert
    • Frambuesas Naturales con Zumo de Naranja
  • Liqueur
    • Selección de Vinos de la Casa (1 Botella para cada 3 Comensales)
      Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Pelotari 60.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Starter
    • Gambas a la Plancha (3 ud. por persona)
      Terrina de Foie de Oca Hecha en Casa
      Corazoncitos de Alcachofas Salteados con Jamon
      Hongos Salteados con Flor de Huevo
  • Main course
    • Merluza en Salsa Verde con Almejas
      ó
      Rape a la Brasa con Refrito
      ó
      Chuleton al Carbon
      ó
      Carrilleras de Ternera Estofadas con Salsa de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Milhojas de Crema y Nata con Helado
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (1 botella de Vino para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu del Baserri 55 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Hors d'oeuvre
    • Gazpacho de Centollo y Buey de Mar
  • Starter
    • Huevos Trufados a Nuestro Estilo
  • Main course
    • Merluza a la Brasa
  • 2nd course
    • Carne Roja Fileteada a las Brasas de Carbon
  • Dessert
    • Canutillos de Crema con Chocolate Caliente
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Usurbil 49.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Aperitif + Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Starter
    • Tomate de Caserío con Aceite y Sal
      Huevos Rotos Trufados con Salsa de Setas de Temporada
      Chipironcitos Encebollados a Nuestro Estilo
  • Main course
    • Bacalao al Pil-Pil
  • 2nd course
    • Solomillo de Ternera con Patatas Fritas
  • Dessert
    • Sopa de Chocolate Negro con Mousse de Chocolate Blanco
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Guandaria 44 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Para Empezar
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Plato de Jamón y Queso Idiazabal con Pan Tumaca
      Tortilla de Bacalao Estilo Sidreria
  • 2nd Starter
    • 1/2 Alubias de Tolosa con Berza y Morcilla
  • Main course
    • Merluza de Pincho a la Bilbaina
      ó
      Bacalao Rebozado con Salsita de Piquillo
      ó
      Solomillo de Ternera al Vino Tinto
      ó
      Carrilleras de Ternera con Salsita de Trufas y Setas
  • Dessert
    • Panchineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Liqueur
    • Seleccion de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Sidreria 38.5 €

Price per person. Drinks included.

This menu includes: Start + Main + Desert + Drinks.

  • Aperatif
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en casa
  • Starter
    • Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
      Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco
      Croquetas de Jamón
  • Main course
    • Pollo Asado a Baja Temperatura
      ó
      Solomillo de Ternera a la Parrilla
      ó
      Bacalao Frito con Salsa Guetaria
      ó
      Merluza a la Bilbaina
  • Dessert
    • Dulce de Requesón con Pasas
      ó
      Sorbete de limón al Cava
  • Liqueur
    • Selección de Vinos de la Casa (una Botella para cada 3 Comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

Menu Zarauz 27.50 €

Price per person. Valid Monday to Thursday dinners.

This menu includes: Start + Main + Desert

  • Starter
    • Aperitivo de Chistorra y Bonito Hecho en Casa
  • Main course
    • Tortilla de Bacalao Estilo Sidrería
      Antxoas Frescas a la Bilbaina
  • Dessert
    • Merluza Rellena en Salsa Verde
      Bacalao a la Brasa ó Rebozado
      Pollo del Caserío Asado a Baja Temperatura
      Solomillo de Cerdo Ibérico en Salsa de Vino Tinto
  • Liqueur
    • Helado de chocolate Ferrero Rocher
      ó
      Sorbete de Limón al Cava

Los platos arriba mencionado son a modo de ejemplo y pueden variar en función del mercado.

Menu Bidasoa 33 €

Price per person. Drinks included. Valid Monday to Thursday dinners.

This menu includes: Start + Main + Deserts + Drinks

  • Aperatif
    • Trigueros a la Parrilla
      Tomate de Caserío Aliñado al Gusto
      Huevos Rotos con Morcilla y Patatitas
  • Starter
    • Merluza a la Bilbaina
      Bacalao Confitado a 50º y luego a la Brasa
      Carrillada de Ternera con Salsa de Setas
      Muslo de Pollo De Caserío Asado a Baja Temperatura
      Solomillo ala Plancha con Salsa de Vino Tinto
  • Main course
    • Pantxineta Rellena de Crema con Salsa de Natillas
  • Dessert
    • Selección de Vinos de la casa (una Botela para cada 3 comensales) y Agua Minerales
  • Bebida
    • Selección de Vinos de Casa (1 Botella para cada 3 comensales) y Aguas Minerales

Estos menús pueden sufrir algunas variaciones dependiendo de la estacionalidad y el mercado.

About the restaurant Asador Guetaria

"A restaurant started in 1983 it is at perfect maturity to give the service that their customers want and the necessary quality to become a classic of the city. It is the case of the restaurant Asador Guetaria in Madrid.

In landmark premises due to its history, specializing in meat, vegetables and fish that star a nuance of flavor as they are only created in the Basque country. And with the inspiration of renowned chef Jesús Alcalá, that in his extensive professional experience has won a Michelin star.

With special care they make their selection of products, which the Wagyu beef from Finca Santa Rosalia stands out, an experience that is only suitable for those who know good food. Without detracting, for fish lovers, your requested hake with clams. If you always choose the best view, you will love Asador Guetaria."

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €3.50
    Glass of wine
  • €14.00
    En flaske vin
  • €6.00
    Glass of champagne
  • €53.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.
Excellent
9,0 /10
Only guests who honored their booking can leave a review.
  • 10
    1573
  • 9
    1906
  • 8
    1044
  • 7
    323
  • < 6
    235
Food9,1/10
Service9,2/10
Setting8,5/10
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Really fast
2590/5081 reviews
Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Meal date : 24 May 2016
Rápido, agradable, buena calidad
Explorer (3 reviews) 10 /10
Meal date : 23 May 2016
buena comida buena atencion
Conqueror (9 reviews) 9,5 /10
Meal date : 22 May 2016
Como de costumbre, excelente comida y atención a un precio ajustado. Restaurante recomendable.
Table of Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Meal date : 21 May 2016
Tanto la calidad de los platos, como su presentación y el servicio, son excelentes
Adventurer (1 review) 9,5 /10
Buena materia prima y buen servicio.
Foodie (16 reviews) 10 /10
Meal date : 21 May 2016
Como siempre, todo excepcional, tanto la comida como el trato son inmejorables. Quedamos encantados.
Explorer (2 reviews) 9,5 /10
Meal date : 21 May 2016
Es como apostar a ganador,muy satisfactorio en servicio,calidad y precio con el tenedor.
Foodie (121 reviews) 10 /10
Meal date : 21 May 2016
Guetaria es garantia de exito. Enhorabuena por una comida familiar espectacular.
Explorer (2 reviews) 10 /10
Meal date : 21 May 2016
Uno de mis favoritos.
Foodie (11 reviews) 9,5 /10
Meal date : 20 May 2016
Genial,como siempre, no fallan.Comida exquisita, trato muy bueno, no se espera nada de tiempo en empezar a comer..! Nos encanta y siempre que podemos volvemos
Foodie (27 reviews) 10 /10
Meal date : 20 May 2016
un clásico nunca falla , repetire
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 19 May 2016
Calidad precio un 10
Adventurer (1 review) 8 /10
Meal date : 18 May 2016
Platos con ingredientes de buena calidad. Camareros muy atentos. Excesivamente caro para lo que se come (tocamos a 54 euros por persona, incluyendo el descuento de "El tenedor")
Adventurer (1 review) 9 /10
Meal date : 16 May 2016
Muy buena relación calidad- precio. Buenos gin tónicas para acabar la sobremesa.
Foodie (53 reviews) 9,5 /10
Meal date : 16 May 2016
Todo muy bien. Desde el aperitivo hasta el final.
Foodie (16 reviews) 9 /10
Meal date : 16 May 2016
Muy buen Restaurante. Mucho mejor que otros con mayor renombre y más caros
Conqueror (8 reviews) 10 /10
Meal date : 16 May 2016
Genial. Como siempre el trato excelente, y la comida exquisita. El chuleton de buey era como mantequilla, de los mejores que hemos probado, y el solomillo de jabalì casi se deshacia en la boca, buenísimo. Un sitio muy recomendable.
Explorer (2 reviews) 8,5 /10
Meal date : 15 May 2016
Sitio agradable y la comida muy buena. El servicio impecable.
Solo nos decepcionó que el Txangurro se presentara en un pote de barro en vez de la presentación clásica, dentro de la concha del centollo.
Adventurer (1 review) 10 /10
Meal date : 15 May 2016
El sitio está muy bien, y se agradece el aparcacoches. Los platos muy ricos. Solo que esperaba que fuese más barato con la app del tenedor.
Explorer (4 reviews) 9,5 /10
Meal date : 15 May 2016
Muy bueno!
Conqueror (9 reviews) 10 /10
Meal date : 15 May 2016
Sin la promoción de descuento de el tenedor considero que está algo subido de precio
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