Asgaya

C/ Doctor Fleming, 52 28036 Madrid

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Cuisine :Des Asturies

From ?
31 € 22 €

8,9 / 10
Fabulous
( 300 reviews )

Fue lo que esperaba. El servicio impecable, la comida a la altura del restaurante (las vieiras...ANTONIO M.

Un servicio eficaz y muy amable y sonriente. Una cena muy agradable y un ambiente y decoración...Isabel V.

TheFork community reviews

In a few words...
En el restaurante Asgaya queremos ofrecerle, en un ambiente moderno y acogedor, las recetas más tradicionales de la cocina asturiana. Renovadas, sin alterar sus esencias básicas para capturar aromas, texturas, emociones… y porque no, un poco más de cultura culinaria demostrando que, en la cocina popular asturiana, aún queda mucho por descubrir.

Asesorados por el reconocido chef Andrés Madrigal, y llevado a los fogones por Luis Ángel San Martin, que ha pasado por cocinas tan importantes como el Hotel Palace, Cuenllas o Castellana 179.

Lasaña de centolla cremosa con verdura sobre crema de andariques, fabada asturiana como dios manda, tomatas escogidas muy finitas con pimientos asados y ventresca de bonito, láminas de bacalao empilpadas con encebollado de soja de mar, lenguado en popietas casi menieure con raviolis de pulpo, cachopos de solomillo al cabrales estilo Allande, arroz cremoso con autentico Pitu rojo de Caleya ó arroz con leche requemado, son algunas de las especialidades de la carta, que pueden disfrutarse para comer o cenar por un precio medio de 40/45 €.

Para acompañar a la variada oferta culinaria cuenta con una selecta bodega con todas las D.O., diseñada por el sumiller María José Jurado Cámaras.
Para disfrutar de una agradable sobremesa o de nuestro Afterwork, ofrecemos de las mejores ginebras Premium, whiskies y destilados con su perfect serve en nuestra excelente terraza.
Disponemos también de reservados para eventos, reuniones perfectamente acondicionados.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Sardinas asadas y ahumadas con hierbas silvestres sobre hogaza tostada
    12 €
  • Huevos rotos al Cabrales, puerros y cebollitas sobre crujiente de fariñes
    13 €
  • Verdinas casi viudas como en Cudillero, mejillones y berberechos.
    16 €
  • Main course
  • Pez mantequilla con mahonesa de Wasabi
    21 €
  • Cachopos de solomillo al cabrales estilo Allende
    22 €
  • Manitas de cerdo rellenas en su jugo
    16 €
  • Dessert
  • Hojaldre: milhojas con praliné y helado de yogur
    7 €
  • Frixuelos rellenos con helado de avellanas
    7 €
  • Arroz con leche requemado o no
    6 €
Restaurant prices Asgaya
Average à la carte prices: 31 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 2.75 €
  • Bottle of mineral water 2.9 €
  • Glass of wine 2.8 € - 2.85 €
  • Bottle of wine 15 € - 160 €
  • Glass of champagne 5.5 €
  • Coffee 1.75 €
Category of restaurant
Point of interest
    Chamartín
Service

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SPECIAL OFFERS

-30% en Carta sólo en eltenedor.es

Bebida y Menús no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal. De domingo a jueves en cenas.

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Map and address of Asgaya

C/ Doctor Fleming, 52 28036 Madrid

More information

How to get there?
Public transports
Metro Plaza Castilla (L10) y Santiago Bernabéu (L10)

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Comida: de 13:00 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 24:00 (todos los días)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
80
Increasing
8,9/10
Fabulous
(300 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9
Service
9
Setting, atmosphere
8,7
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 92.3%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
ARTEMIO G.
Conqueror
9 reviews
3,5/10
Meal date: 26 Oct 2014

ARTEMIO G. - 3,5/10 : Con fecha 14/8/2014 acudi con amigos y la cena fue magnifica aunque en aquella ocasión nos dijeron que no había lomo de buey pero luego que si y lo sirvieron. En esta ocasión también pedimos lomo de buey y no tenían (¿o si?). En su lugar pedimos entrecot de buey que era incomible. La carne por un sitio cruda y por otro muy hecha (¿descongelada ?). LO DICHO DEPCEPCIONANTE. PARA NO VOLVER Y NO RECOMENDAR.

ANTONIO M.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Oct 2014

ANTONIO M. - 10/10 : Fue lo que esperaba. El servicio impecable, la comida a la altura del restaurante (las vieiras excelentes y la merluza a la sidra espectacular). El lugar muy tranquilo y los camareros estan muy pendientes de todo pero sin agobiar nada. El trato fantastico. En cuanto al precio me pareció de lo mas correcto, por todo lo recibido. Volveremos sin duda a probar mas platos.

Isabel V.
Explorer
4 reviews
8,5/10
Meal date: 24 Oct 2014

Isabel V. - 8,5/10 : Un servicio eficaz y muy amable y sonriente. Una cena muy agradable y un ambiente y decoración mjy bonitos.

Luz M.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 16 Oct 2014

Luz M. - 10/10 : Asgaya, restaurante que hace grande el nombre de Asturias en Madrid.
La calidad de los productos unida a una acertada elaboración.

Eloy n.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Eloy n. - 10/10 : muy buena experencia en un restaurante con muy buena calidad y muy buen servicio.
las vieiras y los pescados exquisitos

Juan T.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 11 Oct 2014

Juan T. - 10/10 : Disfrutamos mucho de la comida,por su calidad y la amabilidad del servicio cercano y educado

Jose Carlos F.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 20 Sep 2014

Jose Carlos F. - 10/10 : Muy buena carta y buena comida. Trato muy bueno. Aunan tradición, calidad y cantidad. Ideal para ocasiones especiales.

Lourdes S.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 19 Sep 2014

Lourdes S. - 10/10 : Un buen restaurante asturiano, el servicio muy amable y la comida, aunque algo cara, merece la pena. Muy recomendable para quedar bien.

Silvana G.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 8 Sep 2014

Silvana G. - 10/10 : El restaurante ya lo conocíamos y nos encanta! La atención, los platos, el ambiente, todo SUPER!
Esta es la primera vez que fuimos a través de la reserva de la promoción de El Tenedor.
Por las condiciones de la promoción y porque las porciones son MUY ABUNDANTES, no "llegamos" al postre, con lo cual no pagamos con el 30% de descuento pero tienen PRECIOS MUY RAZONABLES DE ACUERDO A LA CALIDAD de todos los detalles antes destacados.
Es MUY RECOMENDABLE!

Ignacio V.
Adventurer
1 review
5/10
Meal date: 2 Sep 2014

Ignacio V. - 5/10 : Terraza agradable, comida mediocre.

José G.
Foodie
65 reviews
8,5/10
Meal date: 1 Sep 2014

José G. - 8,5/10 : Es un buen restaurante. Las sardinas ahumadas son muy recomendables

table
Carmen G.
Conqueror
7 reviews
6,3/10
Meal date: 30 Aug 2014

Carmen G. - 6,5/10 : Correcto pero sin más, nada que destacar.

Fabio T. - 6/10 : Continúo buscando un restaurante en Madrid que represente a Asturias como se merece. Asgaya tampoco lo hace.

Soledad A.
Foodie
40 reviews
6/10
Meal date: 30 Aug 2014

Soledad A. - 6/10 : Las mesas de la terraza junto a la acera quedan demasiado expuestas a mendigos que acosan para lograr comida o dinero. El restaurante debería cuidar su aislamiento de alguna forma.

Juan Pablo M.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 29 Aug 2014

Juan Pablo M. - 10/10 : Solo destacar que es para repetir, me gusto!!!

Ignacio G.
Explorer
3 reviews
6,5/10
Meal date: 28 Aug 2014

Ignacio G. - 6,5/10 : Me gustó en líneas generales, si bien el atún no me pareció quecestuviese en su punto y las cocotxas nos las sirvieron frías. El servicio muy bueno.

Jorge G.
Conqueror
8 reviews
8,5/10
Meal date: 26 Aug 2014

Jorge G. - 8,5/10 : La atencion y servicio fue muy buena, mas que acorde al precio. La comida estuvo bien, algunos platos muy sobresalientes. Calidad-precio correcto, una buena opcion para probar con promo! Y bueno, si bien en Asturias las cantidades son mas contundentes, aqui se destaca la proporcionalidad. Una buena carta de vinos, q claro, tb se paga!! Una terraza muy chula!

Marta R.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 26 Aug 2014

Marta R. - 9/10 : lo mejor el servicio...estupendo

Jose Andres h.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 25 Aug 2014

Jose Andres h. - 9/10 : Una buena cena de 4 amigos, con 3 entrantes, 4 principales, 2 postres a compartir, 2 botellas de vino, agua, cafés y copa. Con el descuento pagamos 220 Eur. La copa la tomamos en la terraza y nos hubiera gustado el detalle de una invitación a una segunda copa. Por lo demás todo perfecto, croquetas muy muy buenas y la carne excelente. Repetiremos.

Jose Luis H.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 24 Aug 2014

Jose Luis H. - 10/10 : Excelente lugar. El equipo dirigido por María José es extremadamente profesional y cariñoso. Estan pendientes de todos los detalles e intentan siempre adaptarse a los requerimientos del cliente (unidades dentro de cada ración, complementos personalizados para cada plato, etc). La comida maravillosa: una lasaña de changurro que hay que probar, unas sardinas ahumadas a las hierbas, las croquetas, el pez mantequilla o el tartar de atún con wasabi, y -como colofón- la tarta caliente de manzana en su punto perfecto. Una experiencia difícilmente superable en Madrid.

Angel L B.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 23 Aug 2014

Angel L B. - 9/10 : Es la tercera vez que voy este verano. La terraza es muy agradable, el servicio bueno, y la cocina con buenas materias primas y preparación. Un sitio muy recomendable si se puede aprovechar alguna promoción que ponga los precios asequibles.

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