Auberge de Noves

Domaine du Devés 13550 Noves

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Cuisine :French

From ?
62 €

9,2 / 10
Excellent
( 10 reviews )
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Une Table, toujours aussi délicieuse dont on ne se lasse pas. Les mets sont recherches et...Martine M.

Plats excellents, originaux et recherchés avec une touche locale.Jean-Paul B.

TheFork community reviews

In a few words...
The Chef Recommends
  • Starters
  • Foie de canard maison, confiture de citre du potager et noisettes torréfiées
    26 €
  • Tartare de Bœuf au Couteau crème glacée à la Moutarde et caviar
    38 €
  • Risotto d’Ecrevisses et Girolles au Thym Citron
    42 €
  • Main course
  • Agneau du Domaine du Grand Barbegal, rôti au Sel d’Ail, Polenta au Romarin
    40 €
  • Filet de Turbot Sauvage au Poêlon, Mijotée de Pates Maison au Safran
    44 €
  • Pigeon fermier cuit dans son Jus, et Aubergines confites au basilic
    42 €
  • Dessert
  • Eclair aux Framboises, Crème riche à la Vanille Bourbon
    16 €
  • Le Royal chocolat, Crème glacée Café Arabica
    16 €
  • La Soupe de Pêches de Pays, Crème glacée Menthe-Verveine
    16 €
Restaurant prices Auberge de Noves
Average à la carte prices: 68 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 5 €
  • Bottle of mineral water 6 €
  • Glass of wine 8 € - 25 €
  • Bottle of wine 35 € - 8000 €
  • Glass of champagne 16 €
  • Bottle of champagne 80 €
  • Coffee 5 €

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Domaine du Devés 13550 Noves

More information

How to get there?
Car park
Oui, sur place

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
12h00-14h00/19h30-21h30

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
100
9,2/10
Excellent
(10 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,2
Service
9,2
Setting, atmosphere
9,2
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
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Yes to 80%
Profile
Occasion
Meal
Special offer
Sort reviews :
Martine M.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 3 Aug 2014

Martine M. - 10/10 : Une Table, toujours aussi délicieuse dont on ne se lasse pas. Les mets sont recherches et savoureux. On n'est jamais déçu !

Jean-Paul B.
Conqueror
9 reviews
10/10
Meal date: 7 Jul 2014

Jean-Paul B. - 10/10 : Plats excellents, originaux et recherchés avec une touche locale.

Nicolas D.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 17 May 2014

Nicolas D. - 10/10 : accueil très agréable;service impeccable;à recommander.

RAY D.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 8 Nov 2013

RAY D. - 9/10 : Un cadre extraordinaire, une cuisine à la hauteur, un accueil et un service irréprochables.

Flavien j.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 20 Sep 2013

Flavien j. - 9,5/10 : Excellent sur tous les niveaux.

Chantal C.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 9 Jun 2013

Chantal C. - 9,5/10 : excellente table

Farida G.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 4 May 2013

Farida G. - 10/10 : Un sans faute du début à fin! Une cuisine recherchée et sincère, sans esbroufe mais imaginative. Mention spéciale pour le foie gras et sa confiture de citres (divin!). Un service impeccable. Des conseils précieux sur le choix du vin et un personnel aux petits soins. Nous avions mentionné, sans attente précise, que c'était l'anniversaire d'une convive et avons eu lun gâteau d'anniversaire et un petit cadeau de la maison. Une soirée inoubliable! Nous recommandons chaleureusement cette adresse.

Jean-pierre R.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 12 Apr 2013

Jean-pierre R. - 10/10 : tout etait parfait

Patrick R.
Conqueror
4 reviews
8/10
Meal date: 22 Feb 2013

Patrick R. - 8/10 : Très bon accueil. Personnel attentif. Menu "tout homard" excellent mais il manque un petit quelque chose pour que ce restaurant soit au niveau des 1 étoiles de la région.
Nous y retournerons sans doute au printemps pour bénéficier du cadre du jardin.

Guigue H.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 19 Dec 2012

Guigue H. - 8,5/10 : Très bien, le service un peu rapide en fin de repas

Sabine B.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 19 Dec 2012

Sabine B. - 9,5/10 : Trés bon le menu "homard"; bon conseil en vin! cadre parfait! Meilleure cuisine grace au chef depuis 3 ans! Parfait.

Laurent D.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 16 Nov 2012

Laurent D. - 9,5/10 : Nous connaissons bien les restaurants haut de gamme du Luberon et environs. L'auberge de Noves vaut le déplacement. Nous avons apprécié les mets et le service et particulièrement les petits détails et attentions : mise en bouche, pré dessert, mignardises, menu personnalisé etc. Une grande adresse à tous les sens du terme !

Marie-pierre S.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 14 Nov 2012

Marie-pierre S. - 9,5/10 : Menu homard excellent

Jacky T.
Adventurer
1 review
4/10
Meal date: 11 Nov 2012

Jacky T. - 4/10 : Pas de mise en bouche...repas mal equilibré...mets médiocre.
service lamentable.
Nous avons eu l'impression d'avoir étè servi au rabais car nous avons réserver par votre service.
TRES DECU!!!

Christiane N.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 17 Oct 2012

Christiane N. - 10/10 : Nous avons passé une excellente soirée ...Tout était bien....Le cadre magnifique...

Serge C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 26 Aug 2012

Serge C. - 10/10 : Dans un cadre magnifique ce repas était tout simplement parfait du début à la fin ; le personnel à beaucoup de classe tout en étant très sympathique ; nous allons retourner bientôt à l auberge de Noves pour inviter des amis ; merci encore et félicitations au chef .

Denis M.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 25 Aug 2012

Denis M. - 8/10 : bon accueil,bonne présentation des plats, qualité des produits mais l'addition reste assez chère.

Eric C.
Explorer
2 reviews
7,5/10
Meal date: 19 Aug 2012

Eric C. - 7,5/10 : C'est la 2ème fois que nous venons. Nous avons très bien mangé. Le cadre est idéal. Malheureusement nous avons été déçus par le service: coupe de champagne ébréchée, commande prise par un serveur concentré sur d'autres clients, attente du pain et erreur sur l'addition. C'est bien dommage étant donné le prix qui est semblable à un restaurant étoilé. Comme quoi un prix ne justifie pas seulement la qualité des mets mais aussi celle du service.

J S.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 17 Aug 2012

J S. - 10/10 : Bonne ambiance, service attentif. belle terrasse. Produits de trés grande qualité, saveurs inventives: ecrevisses du vivier et poitrine de pigeon courgettes en marinade, lotte rotie et anchoiade de legumes, fruits du potager glace verveine menthe.Beau et bon.

Francoise C.
Explorer
3 reviews
9,5/10
Meal date: 10 Jun 2012

Francoise C. - 9,5/10 : C'est un très bel endroit, calme avec un service de la part du personnel impeccable...à recommander pour des repas en famille, ou romantique.

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