Bar à Huîtres Montparnasse

112, boulevard du Montparnasse 75014 ParisMap
Average price €70.00
8,2 /10
1999 reviews
851 reviews

Special offers and Menus

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Events

€100.00 Valentine's Day set menu

Price per person. For tables with a maximum of 2 people. Drinks not included.

This menu includes: Starter + Main Course

    * Bouteille de Champagne 75cl ** Bouteille de vin 75cl

    Menus

    Menu Haute Mer 44€

    Prix par personne. Conditions : tous les soirs. Hors boisson.

    This menu includes: + + +

    • Mise en bouche :
      • Mise en bouche
    • Entrée au choix :
      • Le maquereau en cloche de fumée, sauce miso
        Les 6 gros escargots de bourgogne en coquille, à l’ail doux
        Le plateau Souvenir du Cap-Ferret 9 huîtres Grand Cru pinasses de l’Île aux Oiseaux
        Les éperlans sauvages friture légère, citron, à l’ail doux
        Le saumon d’Ecosse Label Rouge fumé maison, coupe Tsarine
        La soupe de poissons et coquillages croûtons frottés à l’ail, rouille 
        Le foie-gras de canard du sud-ouest chutney d’abricot, toasts
        Les Entrées Jour du Fish Market
    • Plat au choix :
      • La raie bouclée de Bretagne beurre noisette, citron, câpres 
        Le pavé de rumsteak français sauce poivre
        Le magret de canard du sud-ouest sauce abricot et épices douces
        Les chipirons sauvages et coques  en risotto, poivrons multicolores et piment doux
        Le cabillaud Atlantique Nord en brandade, salade de roquette
        Le tartare de bœuf « sélection Hugo Desnoyer » préparé à votre table
        La daurade royale en filet, sauce vierge
        Le rognon de veau français de chez Frank Samoyeau sauce moutarde
        Les Plats du Jour du Fish Market
         
        Garnitures servies à part
        Purée au beurre demi-sel Bordier
        Riz Basmati
        Tombée d’ épinards minute aux cébettes
    • Le Fromage ou les Douceurs :
      • Les crêpes flambées au Grand-Marnier devant vous
        La crème brûlée à votre table, à la cassonade, vanille Bourbon
        Le Saint-Marcellin de la Mère Richard fumé
        Les sorbets fraise-basilic, fromage blanc, citron
        Le fromage en faisselle coulis de fruits rouges
        Le grand dessert au chocolat de Madame Dorr, recette de famille
        Les fruits frais et riz au lait comme des sushis

    NB : The dishes above may change, depending on the availability of fresh products.

    Lunch Parisien 26€

    Prix par personne. Conditions : Au déjeuner uniquement. Hors jours fériés , hors boisson.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Café Plaisir

    • Entrée au choix :
      • La soupe de poissons Croûtons Frottés à l’Ail, Rouille
        La chicken Caesar salade du Bar à Huîtres
        Les sardines confites à la fleur de thym, piperade de légumes du soleil
        L’assiette Souvenir du Cap-Ferret 6 huîtres Grand Cru Pinasse de l’Île aux Oiseaux
        Le tartare de légumes fromage frais et piment doux
        Le gaspacho façon andalouse, sorbet basilic
        L’entrée jour du Fish Market*
    • Plat au choix :
      • Les moules façon marinière, herbes fraîches
        Les supions sauvages poêlés, aromates et piment d’Espelette
        Le cabillaud Atlantique Nord en brandade
        Le pavé de saumon d’Ecosse Label rouge, à l’unilatéral, sauce vierge
        Le tartare de bœuf « sélection Hugo Desnoyer » préparé à votre table
        La fricassée de rognon de veau français de chez Frank Samoyeau sauce moutarde
        Le Plat Jour du Fish Market*
    • Café Plaisir :
      • Le café plaisir et sa mousse au chocolat noir "Signature"

    About the restaurant Bar à Huîtres Montparnasse

    PRODUITS DE HAUTE VOLEE - Huîtres grand cru, langoustines royales et araignées de mer, tourteaux et homards, crevettes bio et langoustes… Si cette divine mélodie marine vous envoûte, embarquez pour le restaurant Bar à Huîtres Montparnasse. Intérieur design et élégant, plateaux de fruits de mer préparés par le Chef écailler champion d’Europe André Tronscorf, cuisine orchestrée par le Grand Chef Rémi Robert… Ici, on fait dans l’excellence !

    SUR MESURE - Expérience inédite, la carte est sur iPad. Photos et vidéos vous aideront à faire votre choix parmi la sélection d’huîtres « Grand Cru », coquillages, poissons et autres merveilles iodées à déguster. Le meilleur de la mer est dans votre assiette !

    RESTAURANT HAUTE-COUTURE - A la manière d’un grand couturier, le restaurateur indépendant Garry Dorr soigne chaque détail pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

    Restaurant prices

    Average à la carte price
    €70.00

    Drink prices

    • €6.00
      Half bottle of mineral water
    • €7.00
      Bottle of mineral water
    • €6.00
      Glass of wine
    • €26.00
      En flaske vin
    • €17.00
      Glass of champagne
    • €79.00
      Bottle of champagne
    • €5.00
      Coffee
    Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

    How to get to the restaurant Bar à Huîtres Montparnasse

    Services

    • American Express
    • American Express , Credit Card , Diners Club Card , Mastercard , Visa
    • Air conditioned , Bar , Continuous service , English spoken , Français parlé , Heated terrace , Pets allowed , Terrace , Valet parking , Wifi
    Very good
    8,2 /10
    Only guests who honored their booking can leave a review.
    • 10
      436
    • 9
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      471
    • 7
      255
    • < 6
      341
    Food8,3/10
    Service8,1/10
    Setting8,1/10
    Value for price
    Correct
    Noise level
    Quiet
    Waiting time
    Fast
    81.1%
    Recommend this restaurant to their friends
    1999 reviews
    Explorer (2 reviews) 7,5 /10
    Meal date : 11 Feb 2016
    Restaurant de chaîne . On sait ce qu'on va avoir. Un peu trop cher mais c'est très correct. Aussi bien la nourriture que le service.
    Adventurer (1 review) 7 /10
    Meal date : 11 Feb 2016
    Le décor très sympa et les serveurs au top. Malheureusement, l'araignée de mer du plateau découverte était trop cuite et la bouteille de Riesling un peu trop cher pour la qualité du produit.
    Adventurer (1 review) 8 /10
    Meal date : 6 Feb 2016
    Delicious oysters and raie, thanks a lot
    Adventurer (1 review) 8,5 /10
    Meal date : 5 Feb 2016
    un conseil vérifier la vivacité de vos huitres, qualité excellente. Dommage que le vin ne peut être pris à la bouteille car le service aux verres est fait de façon plus qu'aléatoire (du simple au double)
    Explorer (3 reviews) 8,5 /10
    Meal date : 31 Jan 2016
    l'accueil est très bien et nous avons eu la chance d'avoir Emmanuel et Charlene qui se sont occupés de nous avec attention, gentillesse et sourire ; de bons conseils et très serviables.
    la qualité est du plateau de fruit de mer "signature" est bonne ; seule la cuisson de la langoustine était vraiment trop cuite. le vin bien conseillé. la coupe de champagne bollinger à 24 euros est vraiment excessif.
    Adventurer (1 review) 8,5 /10
    Meal date : 24 Jan 2016
    Un bon repas dans un cadre agréable. Service moyen pour le restaurant : poils sur le tailleur noir,tablette sale, les déchets des tables laissés tombés par terre.
    Adventurer (1 review) 9,5 /10
    Meal date : 22 Jan 2016
    Notre serveur était très attentionné
    Foodie (43 reviews) 9 /10
    Meal date : 19 Jan 2016
    Bon accueil d'une équipe très sympathique. Nous avons pris un gros plateau de fruits de mer, annoncé pour deux mais qui convient parfaitement pour trois. Rien à dire sur la qualité qui a un néanmoins un prix! Deux petits détails qui peuvent servir à d'autres... On est censés avoir le choix dans les plateaux entre araignée et tourteaux mais on ne nous l'a pas proposé. Par ailleurs, le restaurant à reconnu une erreur de 10€ sur la facturation du vin commandé... Dommage!
    Adventurer (1 review) 7,5 /10
    Meal date : 13 Jan 2016
    prix exorbitants non justifiés!!!
    Conqueror (6 reviews) 10 /10
    Meal date : 13 Jan 2016
    Vraiment très agréablement surpris
    Conqueror (7 reviews) 8,5 /10
    Meal date : 10 Jan 2016
    Le menu haute mer est sans doute un peu cher mais bon. La carte des vins ne propose quasiment aucune bouteille à moins de 35 € (pour un muscadet!!)
    Adventurer (1 review) 10 /10
    Meal date : 7 Jan 2016
    L'accueil était excellent et la cuisine délicieuse, je recommande ce restaurant
    Adventurer (1 review) 8,5 /10
    Meal date : 7 Jan 2016
    Personnel très agréable, service rapide et les plats étaient bon ! Très bon moment
    Adventurer (1 review) 6 /10
    Meal date : 3 Jan 2016
    nous avons été très déçus par le service, verre sale , erreur de plat , temps d'attente extrémement long entre plat et dessert , personnel à peine aimable excepté une personne. Nous ne recommanderons pas ce restaurant.
    Conqueror (8 reviews) 7 /10
    Meal date : 1 Jan 2016
    Un repas de réveillon en partie caché par les conditions d'accueil. On entasse (le mot n'est pas trop fort) un maximum de monde dans des conditions très limites (places très justes, serveurs qui vous frôlent tout le repas avec leur plateau, un seul WC disponible pour toute la salle suite à une panne, mes amis près des vitres ont du garder leur veste et blouson). Rien à dire sur la qualité du service et la qualité des mets proposés mais on est en droit d'attendre un peu plus quant aux conditions d'accueil lorsqu'on paye ce prix là un (plateaux à tout de même plus de 100€ par personne). Visiblement gêné par la tournure des évènements nous avons eu droit au champagne offert mais cela n'enlève pas le très désagréable sentiment d'avoir été pris pour des sardines. A éviter donc pour les grandes occasions comme un soir de réveillon.
    Conqueror (5 reviews) 5 /10
    Meal date : 30 Dec 2015
    Erreur sur un des plats commandés. Qualité du tourteau approximative. Manque de cuisson des plats. Troisième fois dans ce restaurant, décevant cette fois
    Explorer (4 reviews) 9 /10
    Meal date : 29 Dec 2015
    Best sea foods in Paris, but the wine are very expensive.
    Explorer (2 reviews) 9,5 /10
    Meal date : 29 Dec 2015
    Un très bon restaurant avec un super accueil et service.
    Rapport qualité-prix très intéressant avec un grand choix.
    Adventurer (1 review) 7 /10
    Meal date : 27 Dec 2015
    Produits de qualité mais globalement cher, on a quand même un peu l'impression de payer une marque et que c'est "marqué" touristes, d'autant plus quand il y a 30 euros d'écart sur la note avec des prix différents d'une tablette sur une autre. c'est dommage car global correct mais un peu surfait.
    Adventurer (1 review) 5 /10
    Meal date : 25 Dec 2015
    Service et standing pas du tout à la hauteur de l'addition.On attend, les tables sont très proches les unes des autres et les prix sont très élevés - il y a surement de meilleures brasseries à découvrir dans la capitale, peut-être moins connues mais plus sympathiques
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