Bofinger

5-7, rue de la Bastille 75004 Paris

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Cuisine :French

From ?
31 €

8,9 / 10
Fabulous
( 14 reviews )
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En París, hay dos clases de restaurantes. Los de autor, y los gastronómicos. Bofinger es de...Javier G.

La choucroute est toujours égale à elle-même et le civet était très bon.Jacques V.

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In a few words...
Situé entre Bastille et la place des Vosges, le Bofinger vous reçoit dans un cadre d’exception emprunt d’histoire et de mémoire. Cette élégante brasserie alsacienne du 19e siècle saura vous surprendre avec sa coupole en verre qui illumine la grande salle, ses toiles du célèbre Hansi, ses boiseries, céramiques et miroirs d’époque…

Du côté des papilles, le Chef Georges Belondrade met tout en œuvre pour éveiller vos sens. Il travaille poissons et fruits de mer tout en respectant la tradition Bofinger, et vous propose une carte variée qui ravira les fins gourmets. En dessert, vous craquerez volontiers pour le kougelhopf glacé aux griottines sauvages…

Une adresse parisienne incontournable qui vous transportera au début des Années Folles. A découvrir sans plus tarder !
The Chef Recommends
  • Starters
  • Œuf mollet, poélée de champignons et noisettes, velouté de Cèpes
    12.5 €
  • Chair de Tourteau et avocat au citron vert, gelée mangue passion et Gewurtzraminer
    15.5 €
  • Foie gras de canard maison, gelée au Pinot noir
    19.5 €
  • Main course
  • Tartare de bœuf Charolais, salade de roquette et pommes frites
    22 €
  • Choucroute garnie
    24.5 €
  • Lotte, noix de Saint-Jacques et écrevisses façon backeoffe, sauce Nantua
    34.5 €
  • Dessert
  • Tartare d'ananas à la vanille Bourbon, crémeux de chocolat ivoire au citron vert, pépites de grenade
    10 €
  • Kouglof maison façon pain perdu, mirabelles poêlées, crème glacée à la vanille Bourbon
    12 €
  • Grand cru de chocolat valrhona & praliné intense en feuillantine , poire caramélisée parfumée a la fève Tonka
    12 €
Restaurant prices Bofinger
Average à la carte prices: 41 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 4.7 €
  • Bottle of mineral water 6.4 €
  • Glass of wine 6.9 € - 9.9 €
  • Bottle of wine 28 € - 222 €
  • Glass of champagne 11.5 €
  • Bottle of champagne 66 €
  • Coffee 3.6 €
Category of restaurant
Point of interest
Service

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5-7, rue de la Bastille 75004 Paris

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How to get there?
Public transports
Bastille (L.1, 5, 8)stop station
Car park
Saint-Antoine Car Park

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Ticket restaurant, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 18h30 à minuit (tous les jours)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
120
8,9/10
Fabulous
(14 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,7
Service
9
Setting, atmosphere
9,1
Value for price
Interesting
Noise level
Moderate
Waiting time
Fast
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Yes to 91.7%
Profile
Occasion
Meal
Sort reviews :
Jacques V.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 26 Nov 2014

Jacques V. - 10/10 : La choucroute est toujours égale à elle-même et le civet était très bon.

Gérard V.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 24 Nov 2014

Gérard V. - 9/10 : Agréable ambiance d'une très belle brasserie parisienne

Michael S.
Conqueror
7 reviews
8/10
Meal date: 24 Nov 2014

Michael S. - 8/10 : A very friendly staff, good food and portion size. we will go back again.

Françoise T.
Foodie
11 reviews
9/10
Meal date: 22 Nov 2014

Françoise T. - 9/10 : une bonne choucroute, un cadre historique et un service souriant, les ingrédients d'un bon repas !

Jean Pierre g.
Explorer
2 reviews
8,5/10
Meal date: 17 Nov 2014

Jean Pierre g. - 8,5/10 : du classique, mais professionnel, beaucoup de monde un Lundi à 23 hrs….beau choix, et nos voisins affrontés à des plateaux de mer très copieux avaient l'air de se régaler
nous on a prix : coquilles St jacques, et pièce de Boeuf Angus grillé, très savoureux!

Francoise G.
Conqueror
9 reviews
9/10
Meal date: 17 Nov 2014

Francoise G. - 9/10 : Ris de veau toujours aussi excellent et les desserts raffinés. Rien a dire. Nous reviendrons pour une choucroute ....

Emma P.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 14 Nov 2014

Emma P. - 10/10 : rien a dire exceptionnels Ris de Veau et choucroute tjs parfaite ....

Laurie L.
Explorer
10/10
Meal date: 10 Nov 2014

Laurie L. - 10/10 : Fabulous, as always.

Patrick B.
Foodie
28 reviews
9/10
Meal date: 29 Jun 2014

Patrick B. - 9/10 : Avec le site La fourchette, nous avions demandé une table à l'étage, car nous jugeons le rez-de-chaussée trop bruyant. La table demandée nous attendait. Service attentif et compétent. Un repas vraiment réussi, dans ce "monument" parisien. A 12h, c'est le début du service, et ça démarre parfois un peu trop doucement...

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