Bouquet - Hotel Hesperia Tower

Gran Vía, 144 08040 Barcelona

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Cuisine :Créative

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32 € 22 €

9,3 / 10
Excellent
( 422 reviews )

Muy buen restaurante con la promoción del 50% resulta muy asequible. La comida con cantidades...Da L.

Un sitio elegante; un trato muy amable con parking gratuito. Y lo principal, una comida...ROBERTO M.

TheFork community reviews

In a few words...
El restaurante Bouquet, situado en la segunda planta del singular Hotel Hesperia Tower, consigue romper con los clichés de que los restaurantes de hotel son fríos y sin alma, mediante una fuerte personalidad mediterránea y sólidos valores que defienden el producto fresco y de calidad.

En su carta los platos tradicionales se codean sin complejos con propuestas creativas a las que el chef Juan Cornejo les da un plus de sabor y distinción. La Roseta de vieiras sobre hojaldre y tomate confiado, la Paletilla de cabrito cocinada a baja temperatura, el Rape en ibérico con navajas y nido de judías verdes o la Barrita de nueces de macadamia con mermelada de fruta de la pasión; son platos que ya de por si merecen una visita, pues hay muchos más.

Su particular decoración en cascada se trasforma a lo largo del día para pasar, de la luminosidad para reuniones laborales, a un especial fulgor en azules para citas más románticas de última hora. Un edificio con imán donde el corazón se encuentra sin duda en el restaurante Bouquet. ¡Descubre su pulso!
The Chef Recommends
  • Starters
  • Ensalada de vieiras caramelizadas sobre crispy de espinacas y mermelada de tomate
    22 €
  • Tartar de salmón fresco con bouquet de ensalada y guacamole.
    16 €
  • Pulpo salteado sobre patata rate aceite de pimentón y cremolata de lima y remolacha
    16 €
  • Main course
  • Tataki de atún rojo sobre nido de tallarines perfumados con jengibre y lima
    23 €
  • Risotto de boletus y trompetas de la muerte con parmesano
    19 €
  • Paella “Mar y Montaña” a la esencia de romero (producto regional).
    13.5 €
  • Dessert
  • Flan de mango con sorbete de piña y crujiente de pistacho
    6.5 €
  • Esfera de chocolate con fusión de frutos rojos, cacao y nubes de chocolate
    6.5 €
Restaurant prices Bouquet - Hotel Hesperia Tower
Average à la carte prices: 32 €
  • Drink prices
  • Glass of wine 5 € - 6 €
  • Bottle of wine 19 € - 40 €
  • Glass of champagne 6 €
Category of restaurant
With whom ?
Menu restrictions
Point of interest
    Barcelona , Gran Vía
Service

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For tables with 8 to 50

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Map and address of Bouquet - Hotel Hesperia Tower

Gran Vía, 144 08040 Barcelona

More information

How to get there?
Public transports
Metro: Hospital de Bellvitge (L1)
Car park
Parking gratuito para los clientes

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Comida: de 13:00 a 16:00 (de Lunes a Viernes)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)
Festivos cerrado al mediodía

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
30
9,3/10
Excellent
(422 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,1
Service
9,6
Setting, atmosphere
9,2
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 93.6%
Special offer
Meal
Occasion
Profile
Sort reviews :
Eva A.
Foodie
21 reviews
10/10
Meal date: 17 Nov 2014

Eva A. - 10/10 : Ya es la 3ª vez que vamos y como siempre todo muy bien, comida riquisima, atencion impecable y ambiente tranquilo!!

ROBERTO M.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 17 Nov 2014

ROBERTO M. - 9,5/10 : Un sitio elegante; un trato muy amable con parking gratuito. Y lo principal, una comida exquisita. Esperamos volver si la economía y los descuentos de Eltenedor lo permiten.

Sophiane B.
Foodie
16 reviews
10/10
Meal date: 15 Nov 2014

Sophiane B. - 10/10 : Perfect!!!

Albert m.
Adventurer
1 review
7,5/10
Meal date: 13 Nov 2014

Albert m. - 7,5/10 : El trato fantastico!!

ALBERTO P.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 12 Nov 2014

ALBERTO P. - 10/10 : Todo perfecto. Trato amable, comida rica y cantidad más que aceptable.
aperitivo y dulce con el café cortesía de la casa. Aplicaron el descuento sin reclamarlo (como me ha pasado mas de una vez). Sin el 30% igual se iría un poco de precio, pero al aplicarlo queda una relacion calidad precio interesante

Pablo C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 9 Nov 2014

Pablo C. - 10/10 : Restaurante excepcional para compartir una cena tranquila y trato buenísimo. Con la promoción el precio es muy muy recomendable y la relación calidad/precio es muy dificilmente mejorable. Las vieras están de escándalo y los postres deliciosos.

Susana G.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 7 Nov 2014

Susana G. - 10/10 : Todo genial, sin duda repetiremos

Merce m.
Foodie
24 reviews
10/10
Meal date: 7 Nov 2014

Merce m. - 10/10 : Ayer empezaron con la carta de invierno y todos los platos que pedimos estaban buenísimos.
En los postres nos dejamos recomendar por el Chef y un 10. El precio con la promoción muy correcto.

Antonio M.
Foodie
54 reviews
10/10
Meal date: 4 Nov 2014

Antonio M. - 10/10 : Excelente. En este caso, para la relación calidad-precio, decir muy interesante es quedarse corto.

Verónica S.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 2 Nov 2014

Verónica S. - 10/10 : Con el 50%muy recomendable.

Da L.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 2 Nov 2014

Da L. - 10/10 : Muy buen restaurante con la promoción del 50% resulta muy asequible. La comida con cantidades grandes sobre todo en los segundos platos.

Daniel R.
Foodie
35 reviews
9/10
Meal date: 1 Nov 2014

Daniel R. - 9/10 : Buen restaurante en un gran ambiente, volveremos

Pepe G.
Conqueror
6 reviews
9/10
Meal date: 31 Oct 2014

Pepe G. - 9/10 : A pesar de su ubicación a las afueras de Barcelona, el local y la comida se lo merecen. Además dispone de aparcamiento gratuito. Con el descuento, recomendable. Lo peor, el tiempo de espera.

Alfredo T.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 30 Oct 2014

Alfredo T. - 10/10 : Raciones bastante grandes, no pasarse pidiendo. Todo muy bueno y abundante

Elisenda C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 30 Oct 2014

Elisenda C. - 10/10 : Una excelente cena. El trato muy agradable, el ambiente muy tranquilo y acogedor y la comida exquisita. Si tenemos que buscar algo para mejorar diría que el café. El resto: PERFECTO

MONTSE R.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 30 Oct 2014

MONTSE R. - 10/10 : Molt i molt bé. El cambrer que ens va atendre, exepcional. Servei de 5 estrelles. Sense el descompte surt car però amb descompte és perfecte. Tornarem !!!

Ricardo R.
Foodie
19 reviews
8,5/10
Meal date: 27 Oct 2014

Ricardo R. - 8,5/10 : Buen servicio, platos bien preparados y presentados.

Carlos A.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 25 Oct 2014

Carlos A. - 10/10 : Error mio, creia que era en la torre y en realidad era en el segundo piso. Por lo demás, ha sido de 10. La atención, consejos, amabilidad, comida, todo.

Caro J.
Conqueror
6,5/10
Meal date: 25 Oct 2014

Caro J. - 6,5/10 : Buen lugar para una cena romántica, aunque sin el descuento seria bastante caro.

Carlos J.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 22 Oct 2014

Carlos J. - 8,5/10 : Fui de cena romántica con mi chica y todo muy bien. Los únicos puntos negativos son para el rato que tardaron en servirnos y que algunos platos como el Tataki de atún i las olivas están muy salados. El resto, fenomenal.

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