Brasserie Renaissance - Hôtel Renaissance Paris La Défense

60, Jardin de Valmy 92800 Puteaux

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Cuisine :French

From ?
29 €

7,9 / 10
( 14 reviews )
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Correcte brasserie, rare à la DéfenseDaniel M.

TheFork community reviews

In a few words...
COEUR DÉFENSE – A une encablure de la Grande Arche, côté Jardin de Valmy, la Brasserie Renaissance parvient à marier l’esprit brasserie parisienne et le confort d’un grand hôtel. La salle est conviviale, animée mais pas bruyante, le service impeccable, d’où une prédilection de la part des cols blancs.

JEAN-PIERRE LEPELTIER AUX FOURNEAUX – Président des Toques Blanches International, le chef interprète un répertoire classique avec inventivité et passion. Le résultat, une triple carte : Équilibre (salades, saumon grillé...), les pièces du Boucher (entrecôte de Simmental, entrecôte de bœuf Charolais...) et la Brasserie (poulet fermier des Landes, médaillon de veau sauce forestière...).

POUR TOUTES LES OCCASIONS – La Brasserie Renaissance se prête aussi aux repas familiaux ou en tête à tête, avec une belle terrasse qui fait très “Sud”, à l’ombre de la Grande Arche.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Gambas rôties et gaspacho de courgette
    16.5 €
  • Foie gras de canard mi-cuit, chutney d'abricot et pain Poilâne
    19.5 €
  • Effeuillé de saumon fumé, blinis et crème d’aneth
    17 €
  • Main course
  • Filet de boeuf charolais « à la plancha » (200g), sauce béarnaise
    33 €
  • Sole meunière (450g), pommes purée
    42 €
  • Filet de dorade bio, niçoise de légumes et sauce vierge
    28 €
  • Dessert
  • Tarte fine aux pommes et glace au Calvados
    9.5 €
  • Baba au rhum et mangue
    9.5 €
  • Rhubarbe confite à la grenadine, toast de brioche, glace vanille
    9.5 €
Restaurant prices Brasserie Renaissance - Hôtel Renaissance Paris La Défense
Average à la carte prices: 29 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 5.5 €
  • Bottle of mineral water 7 €
  • Glass of wine 6 € - 12 €
  • Bottle of wine 10 € - 110 €
  • Glass of champagne 16 €
  • Bottle of champagne 80 €
  • Coffee 3.5 €

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60, Jardin de Valmy 92800 Puteaux

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How to get there?
Public transports
Métro La Defense (M1) - RER A La défense
Car park
Parking CNIT (25m)

Accepted credit cards
Check, Mastercard, Ticket restaurant, Visa

Opening time
Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (tous les jours sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 15h à 22h30 (tous les jours sauf samedi)

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
140
7,9/10
(14 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,1
Service
7,7
Setting, atmosphere
7,6
Value for price
Correct
Noise level
Moderate
Waiting time
Fast
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Yes to 70%
Profile
Meal
Occasion
Sort reviews :
Veronique H.
Conqueror
4 reviews
7/10
Meal date: 21 May 2014

Veronique H. - 7/10 : rapport qualité prix défavorable. Plat chaud servi tiède.

Daniel M.
Foodie
61 reviews
8/10
Meal date: 19 Feb 2014

Daniel M. - 8/10 : Correcte brasserie, rare à la Défense

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