Carpe Diem

6 rue Bouhier 21000 Dijon

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Cuisine :French

From ?
13.5 €

8,8 / 10
Fabulous
( 98 reviews )
With this booking you'll earn 100 Yums

A recommander. Accueil chaleureux et les plats prépares sont frais. A refaireGiovanni C.

Ambiance cocooning de grande qualité avec un rapport qualité prix exceptionnel.Alain V.

TheFork community reviews

In a few words...
BIJOU ÉPICURIEN - En plein cœur du centre historique de Dijon, Le Carpe Diem célèbre le poète Horace et sa fameuse locution : "Cueille le jour présent sans te soucier du lendemain". Traduction gastronomique : "Émerveillez vos papilles, le temps d'un repas, sans vous soucier du lendemain"...

L'EAU À LA BOUCHE - Au programme, du tradi bourguignon, oui, mais exclusivement avec des produits frais : tronçon de turbot en croûte de sel, purée de carottes et émulsion de fenouil, effilochée de bœuf aux morilles et son tian de légumes, beignet de chocolat et son moelleux cassis...
The Chef Recommends
Chef's name : Pascal Lamblin
  • Starters
  • Pressé de foie gras (au granny smith confit d'oignon) - OU - Sandwich de st Jacques (et gambas à la crème safranée)
    15 €
  • Rillettes de sardines fraîches (et ses tartines à la cervelle de canut) - OU - Marmite d'escargot luté (au sous bois du moment)
    12 €
  • Persillé maison
    12 €
  • Main course
  • Papillote de dorade au fenouil (tatin d'endives et tomates basilic) - OU - Bourride de crustacés (croutons et aïoli)
    15 €
  • Filet mignon de porc (à la graine de moutarde et cassis julienne de légumes)
    14 €
  • Filet de bœuf en croûte (et endive sauce meurette pommes paillasson)
    18 €
  • Dessert
  • Tiramisu et sorbet d'orange - OU - Feuillete de figues et sorbet (fruit passion coulis de framboise)
    6.5 €
  • Profiteroles - OU - Trio de glace en cromesquis (sauce chocolat et sa confiture de banane)
    6.5 €
  • Tarte fine aux pommes glace vanille - OU - Tulipe glacé aux fruits du marché
    6.5 €
Restaurant prices Carpe Diem
Average à la carte prices: 26 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 3.2 €
  • Bottle of mineral water 4.5 €
  • Glass of wine 3.5 € - 6 €
  • Bottle of wine 18 € - 55 €
  • Glass of champagne 8 €
  • Bottle of champagne 35 €
  • Coffee 1.5 €

Booking at the Carpe Diem

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Conditions : hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Déjeuner : du mardi au jeudi. Dîner : du mardi au jeudi

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Map and address of Carpe Diem

6 rue Bouhier 21000 Dijon

More information

How to get there?
Car park
Parking à Proximité gratuit de 12h à 14h et à partir de 19h

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Ticket restaurant, Visa

Opening time
Déjeuner : de 11h30 à 14h (sauf le dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
54
8,8/10
Fabulous
(98 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9
Service
9,2
Setting, atmosphere
8,2
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 95.7%
Profile
Meal
Special offer
Occasion
Sort reviews :
Giovanni C.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 13 Sep 2014

Giovanni C. - 8/10 : A recommander. Accueil chaleureux et les plats prépares sont frais. A refaire

Alain V.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 12 Sep 2014

Alain V. - 10/10 : Ambiance cocooning de grande qualité avec un rapport qualité prix exceptionnel.

Brice D.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 9 Sep 2014

Brice D. - 9,5/10 : Nous avons passé un excellent moment et les plats sont très très bons.
RAS c était parfait (à l'exception du pain qui est vraiment pas terrible). Mais c'est vraiment chercher la petite bête que de dire ça!

Anne-Cerise B.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 30 Aug 2014

Anne-Cerise B. - 10/10 : Déjà deux dîners pris la bas et nous sommes plus que ravis, les plats sont délicieux avec une cuisson parfaite. Les produits sont frais et les desserts sont excellents... ! Nous y retournerons sans aucun doute. A noter qu'il est indispensable de réserver sous peine de ne pas avoir de table.

Chantal C.
Foodie
9,5/10
Meal date: 28 Aug 2014

Chantal C. - 9,5/10 : Très bon lunch , à réitérer!

Virginie M.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 27 Aug 2014

Virginie M. - 9,5/10 : Petit resto très sympa où il n'y a pas de doute sur la fraicheur des ingredients. Le menu était très appétissant et le service impécable. A noter également une très belle carte des vins. Belle découverte.

Morgane A.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 27 Aug 2014

Morgane A. - 9/10 : Très bonne cuisine

GUILHEM D.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 27 Aug 2014

GUILHEM D. - 10/10 : Très bon repas, avec du choix : je le recommande

Gaetane J.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 27 Aug 2014

Gaetane J. - 10/10 : Excellent restaurant. Mets très fins. Entrées toutes tentantes et une fois tentées que du bonheur ! Allez y sans hésiter.

Guillaume C.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 23 Aug 2014

Guillaume C. - 8,5/10 : Petit restaurant permettant d'avoir une relation privilégiée avec le serveur, il nous est proposé un menu complet à 26€ avec choix sur l'ensemble de la carte, restreinte mais dont tous les produits sont de bonne facture. Au final chaque plat fut un délice. Nous y reviendrons.

Sylvie m.
Adventurer
1 review
5,5/10
Meal date: 22 Aug 2014

Sylvie m. - 5,5/10 : Très inégal le velouté de champignon délicieux mais les escargots n avaient aucun intérêt. Idem pour les plats. Le dessert verrine chocolat très décevant. En revanche l acceuil est impeccable

Matthieu F.
Adventurer
1 review
7/10
Meal date: 22 Aug 2014

Matthieu F. - 7/10 : Bon accueil. Joli emplacement dans Dijon. Mais un peu déçu par la nourriture. Assez cher pour peu dans l'assiette ! Nous n'avions plus faim en sortant mais c'était juste...

Elise J.
Foodie
10 reviews
9,5/10
Meal date: 21 Aug 2014

Elise J. - 9,5/10 : Produits de qualité, très bien travaillés, du "fait maison" comme on en voit pas assez, bref on s'est régalé de l'entrée au dessert (en passant par le vin)!
Le serveur est agréable et disponible malgré un restaurant plein.
"Carpe Diem", un nom qui en dit long sur le moment passé.
S'il fallait trouver vraiment une critique : le cadre et l'ambiance pourraient être davantage travaillés...

Jérôme F.
Foodie
8 reviews
8/10
Meal date: 21 Aug 2014

Jérôme F. - 8/10 : Bon accueil, très bon repas.

Jean-luc B.
Conqueror
7 reviews
9,5/10
Meal date: 20 Aug 2014

Jean-luc B. - 9,5/10 : Une excellente adresse : cuisine de qualité.

Claude O.
Adventurer
1 review
7,5/10
Meal date: 20 Aug 2014

Claude O. - 7,5/10 : Accueil très sympathique.
Le choix à la carte est réduit ce qui atteste d'une cuisine maison renouvelée en fonction des arrivages du marché.
Bon rapport qualité prix pour ce tout petit établissement d'environ 30 places.

LAURENT B.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 20 Aug 2014

LAURENT B. - 9,5/10 : Que du bonheur pour les papilles! Restaurant à recommander!

M.claire P.
Foodie
10 reviews
10/10
Meal date: 19 Aug 2014

M.claire P. - 10/10 : accueil chaleureux, très bons mets, à recommander

Ferdinand T.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 16 Aug 2014

Ferdinand T. - 9,5/10 : Très bon restaurant, bon accueil et plats très corrects. A recommender.

Guillaume D.
Foodie
13 reviews
9/10
Meal date: 16 Aug 2014

Guillaume D. - 9/10 : Très bon accueil, très bons plats, très bon souvenir !

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