Cristal Room - Guy Martin

11, Place des États-Unis 75016 Paris

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Cuisine :French

From ?
36 €

9,1 / 10
Excellent
( 404 reviews )

Excellente cuisine sévices attentif et chaleureux!J'y retourne d'ailleurs en Décembre !Un bel...Rene W.

Lieu magique. Déco Stark dans sa bonne période... Ne manquez pas le petit musée : cristal...Katherine m.

TheFork community reviews

In a few words...
DESIGN BY STARCK - Welcome to sumptuous Cristal Room, located in the center of the 16th arrondissement. Discover this prestigious setting, redesigned by Philippe Starck. Set in the former dining room of Marie-Laure de Noailles, here elegance, refinement, and femininity converge. The combination of brick, gilt, and crystal achieve such a breathtaking effect that you won't be able to help letting out a sigh of admiration.

REFINED – You won't be able to stop marveling at this unique setting. Its chandeliers, high ceilings, large mirrors, marble fireplaces, and crystal chandeliers will delight and enchant you.

GASTRONOMIC - You will experience high quality gourmet cuisine, orchestrated by Chef Guy Martin and staged by Adrien Manac'h. Give into temptation and savour the innovative, delicate, and subtle dishes set before you.
The Chef Recommends
Chef's name : Adrien Manac'h, gérant Guy Martin
  • Starters
  • Cueillette de légumes à l'huile de cameline, caviar des champs et espuma au vieux Comté
    31 €
  • Carpaccio de Daurade Royale, salade de fèves et pamplemousse, bouillon de crevettes grises
    29 €
  • Foie Gras de Canard poché à la Sangria, melon mariné aux épices douces
    45 €
  • Main course
  • Aiguillettes de Saint-Pierre à la plancha, tomates et gnocchis, beurre iodé au basilic
    36 €
  • Filet de Taureau rôti au four, caviar de courgettes et féta, jus infusé à la sauge
    46 €
  • Carré d'Agneau de Lozère doré au sautoir, oignons doux et olives, citron confit
    39 €
  • Dessert
  • Harcourt exquis à la pêche de vigne
    17 €
  • Sphère chocolat Manjari au parfum de Tonka
    18 €
  • Palet pistache et fraises 'Mara des bois'
    18 €
Restaurant prices Cristal Room - Guy Martin
Average à la carte prices: 67 €
  • Menu prices
  • Weekly lunch menu See details36 € - 55 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 5 €
  • Bottle of mineral water 9 €
  • Glass of wine 11 €
  • Bottle of wine 40 € - 1400 €
  • Glass of champagne 15 €
  • Bottle of champagne 85 €
  • Coffee 5 €
Mentioned in restaurant guide
Category of restaurant
Point of interest
Service

Booking at the Cristal Room - Guy Martin

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Conditions: Set Menu not included, Drinks not included. For tables with 6 people maximum. Des coordonnées bancaires seront demandées pour toute réservation supérieur to 5 people. Valid : Lunch : Monday to Saturday.

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Map and address of Cristal Room - Guy Martin

11, Place des États-Unis 75016 Paris

More information

How to get there?
Public transports
Metro Boissière (Line 6) - Iéna (Line 9)
Car park
Vinci Kléber and Vinci Iéna

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Lunch: from 12:15 to 2:15 PM (except Sundays)
Dinner: from 7:30 to 10:15 PM (except Sundays)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
43
9,1/10
Excellent
(401 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,9
Service
9
Setting, atmosphere
9,5
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 90.2%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Geraldine B.
Conqueror
6 reviews
7/10
Meal date: 19 Nov 2014

Geraldine B. - 7/10 : Service extremement long 50mn pour un poisson!!!

Katherine m.
Explorer
4 reviews
8,5/10
Meal date: 19 Nov 2014

Katherine m. - 8,5/10 : Lieu magique. Déco Stark dans sa bonne période...
Ne manquez pas le petit musée : cristal bien sûr mais aussi peintures de Garouste!

Alain R.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 19 Nov 2014

Alain R. - 9,5/10 : très bel endroit ; qualité des mets et présentation superbe

Aline t.
Foodie
16 reviews
10/10
Meal date: 14 Nov 2014

Aline t. - 10/10 : un cadre d'exception. Le menu accord mets/vins est remarquablement équilibré et le service est parfait; un seul bémol: la musique d'ambiance peu adaptée au lieu (un fond de musique classique serait plus harmonieux) et quand le restaurant est plein, le niveau sonore est assez élevé

Aime S.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 13 Nov 2014

Aime S. - 10/10 : Toujours aussi parfait tant pou le cadre et l assiette.
Personnel agreable et discret.

Bénédicte C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 8 Nov 2014

Bénédicte C. - 10/10 : Un cadre somptueux, un service attentif et discret, des mets de très grande qualité préparés avec talent. .. bref une soirée parfaite !

Caroline c.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 6 Nov 2014

Caroline c. - 10/10 : Oasis de calme, beauté et confort, tout est délicieux et original, quel plaisir de boire et manger dans de la vaisselle baccarat ! A essayer absolument bien qu'un peu cher (même avec 30% en moins sur l'addition le midi il faut compter 150€ à 2 sans vin)

Godin V.
Foodie
9 reviews
9/10
Meal date: 6 Nov 2014

Godin V. - 9/10 : nous n'étions que 7 personnes .....pas 8 merci

table
Jacques M.
Explorer
3 reviews
8,5/10
Meal date: 31 Oct 2014

ERIC C. - 8,5/10 : Très bien en fait pour le repas, l'accueil et le service mais le lieu est vraiment formidable et donc à distinguer !

John W.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 30 Oct 2014

John W. - 10/10 : Cadre fort agréable, excellent accueil, service discret mais efficace. Amusant d’avoir le cristal de Baccarat sur la table, plus le plaisir de la visite du musée. Tous les plats étaient excellent, sauf la longe de porc qui était un peu coriace. Le Chablis 1er Cru était très bon. Bon rapport prestation/prix. Nous y retournerions.

Sylvie J.
Foodie
32 reviews
8/10
Meal date: 30 Oct 2014

Sylvie J. - 8/10 : très beau cadre, accueil sans plus, menu correct mais le poisson de mon amie était presque cru; très bon dessert; pas à la hauteur de Guy Martin

Alexandre M.
Foodie
29 reviews
9/10
Meal date: 28 Oct 2014

Alexandre M. - 9/10 : Le cadre, le cadre, le cadre ! Mais, service simple et impeccable. Et l'assiette plus que bien. Peut etre un peu cher...

ANNE D.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 27 Oct 2014

ANNE D. - 9/10 : présentation des mets très atistique , comme le cadre très agréable , reposant et cossu
service impeccable , rapide et attentionné
mets raffinés mais pas grandioses , une belle halte repos pour un déjeuner à prix un peu réduits , mais qui pourraient l'être davantage , le musée Baccarat , jouxtant le restauranr est à ne pas rater!

table
Patrick K.
Foodie
40 reviews
9,5/10
Meal date: 25 Oct 2014

PATRICK D. - 9,5/10 : EXCELLENT REPAS MAIS SERVICE UN PEU MECANIQUE SANS CHALEUR.

Sabine B.
Foodie
28 reviews
10/10
Meal date: 25 Oct 2014

Sabine B. - 10/10 : Des produits à la hauteur, ...de saison et parfaitement cuisinés.
Jamais de mauvaises surprises à la Cristal Room ! Ma jolie " cantine " à chaque passage à Paris !

CATHERINE S.
Explorer
2 reviews
7,5/10
Meal date: 25 Oct 2014

CATHERINE S. - 7,5/10 : Cadre exceptionnel pour cuisine qui ne l'est pas. Le foie gras était sans gout : c'était plutôt un pâté de foie. Deux plats de viande très bons. Desserts quelconques. Chaises très inconfortables : demandez la banquette ! Il faut y aller pour le cadre plus que pour la cuisine...

ANNETTE L.
Conqueror
5 reviews
7,5/10
Meal date: 25 Oct 2014

ANNETTE L. - 7,5/10 : Le cadre a beaucoup de charme et la cuisine est délicieuse. Cependant, la salle est un peu bruyante quand elle est pleine et aucun conseil quant au choix du vin de la part d'une serveuse pressée.

Gurvan G.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 24 Oct 2014

Gurvan G. - 10/10 : Un cadre exceptionnel pour un moment très agréable.

Min-Huei D.
Conqueror
8 reviews
9/10
Meal date: 24 Oct 2014

Min-Huei D. - 9/10 : Un cadre somptueux mais intime, le service impeccable, les plats goûteux: un repas plus que réussi! Je recommande vivement, voire, très vivement.

Maria Lúcia F.
Adventurer
1 review
5/10
Meal date: 23 Oct 2014

Maria Lúcia F. - 5/10 : La comida es mala e no tiene gusto ni buena apresentacion.

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