El Regulador - Hotel Bagués

La Rambla, 105 08002 Barcelona

9,2 /10
3951 reviews
El Regulador - Hotel Bagués Vista Sala
El Regulador - Hotel Bagués Vista Sala
El Regulador - Hotel Bagués Salteado de setas de temporada con manitas de cerdo y huevo soufflé
El Regulador - Hotel Bagués Coca de foie a la sal con cebolla caramelizada y moscatel
El Regulador - Hotel Bagués Canelón de rabo de buey con colmenillas y bechamel de trufa con nueces de Pecán
El Regulador - Hotel Bagués Bacalao confitado con pil-pil espumoso y habitas tiernas
El Regulador - Hotel Bagués Buñuelos de chocolate con sorbete de pimienta de Sechuan
El Regulador - Hotel Bagués Bandeja de ostras
El Regulador - Hotel Bagués Sugerencia gin tonic
El Regulador - Hotel Bagués terraza.

Special offers and Menus

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Special offers

-50% en Carta


Bebida, Menús, "los especiales" y ostras no incluidos. Aplicable si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y postre por comensal. Válido todos los días en comidas y cenas.

Menus

Tasting menu Atelier 49.50€


Price per person. Drinks not included. Taxes included.

This Tasting Menu includes 6 Course meal


  • Coca de avellana con virutas de foie al limón, cebolla confitada y coulis de albaricoque
  • Risotto de ceps y aceite de trufa blanca
  • Pescado sugerido por nuestro Chef
  • Filete de ciervo con pimienta de Sechuan, setas de temporada, alcachofas y cremoso de patata ratte
  • Nuestro cheesecake cremoso con gelatina de cassis

PD : Opción con Maridaje, suplemento de 22€ (Quinta Tarsus, d.o. Ribera del Duero / El Perro Verde. d.o. Rueda / Mistela Negra de Rotllan Torra, d.o. Priorat)

Today's lunch menuExécutif 22€


Price per person. Drinks and taxes included. Monday to Friday lunch.

This Menu includes Start + Main + Desert + Drinks


  • Primero a elegir:
  • Patata enmascarada con morcilla patatera, huevo y cebolla caramelizada
    Crema de aguacate y melón, kumato y langostino
  • Segundos a elegir:
  • Estofado de osobuco con puré de calabaza
    Tataki atún con escalibada y romesco
  • Postre:
  • Milhojas de crema de lavanda y naranja flameada
    Delicia de chocolate y café
  • Liqueur
  • Agua
    Copa de vino

PD: Este menú incluye pan

About the restaurant El Regulador - Hotel Bagués

Integrado en el Hotel Bagués, el Restaurante Brasserie El Regulador regala una mirada a la vida de Barcelona a través de sus amplios ventanales con vistas a Las Ramblas y mediante su excelente gastronomía mediterránea.

Los mejores productos especialmente seleccionados del Mercat de la Boquería son los protagonistas de platos de temporada tan interesantes como los suquets de pescado salvaje, vieiras a la plancha o el pichón cocinado en dos cocciones con falso risotto de cebada.

En el restaurante podrás disfrutar de una variada oferta gracias a su extensa carta para los desayunos, cenas, aperitivos, almuerzos y cócteles. Opciones para todos los gustos en un entorno distinguido en el que se cuida hasta el último detalle. Además, con la llegada del buen tiempo, el cliente podrá realizar antes o después de la velada una copa o un pequeño aperitivo en la estupenda terraza del hotel, situada en la séptima planta.

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
€34.00

Drink prices

  • €6.48
    Glass of wine
  • €18.36
    Bottle of wine
  • €3.24
    Coffee

How to get to the restaurant El Regulador - Hotel Bagués

How to get there?

Public transports
Metro: Liceu (L3)

Car park
C/ Pintor Fortuny, 19-21

Opening time

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 22:30 (todos los días)

Services

Credit Card , Mastercard

Privatisable (12 maximum number of guests.)

Air conditioned , Bar , Can be privatized , English spoken , Handicap accessible , Terrace , Wifi