Feeling Gastronómico

Plaza del Conde del Valle de Suchil, 7 28015 Madrid

8,7 /10
588 reviews
Feeling Gastronómico Vista sala
Feeling Gastronómico Vista sala
Feeling Gastronómico Vista sala
Feeling Gastronómico Vista mesa
Feeling Gastronómico Detalle mesa
Feeling Gastronómico Detalle plato
Feeling Gastronómico Detalle plato
Feeling Gastronómico costilla de Wagyu  nacida en japón, criada entre especias y sirope de arce en Kentucky y difunta en brasa gitana
Feeling Gastronómico De gustación de frutas del mundo
Feeling Gastronómico Foie macerado para untar con tostas especiales, frutas y dulces y crujientes de queso
Feeling Gastronómico Huerta de Madrid con nuestros huevos estrellados

Special offers and Menus

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Menus

Menu 15€


By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert


  • Starter
  • -Esparrago blanco fresco con anguila ahumada y aliño de soja
    -Humus con berenjena en tempura con caña de miel
    -Huevos rotos Feeling con trufa
  • Main course
  • -Piquillo al carbón con boloñesa de cordero
    -Carrillera de rape con salsa verde de hierbabuena y lima
    -Anticuchos macerados al carbón con batata asada
  • Dessert
  • -Corte de tiramisua
    -Mini tarta fina crjiente de manzana y vainilla

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Menu 55€


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This set menu includes:Aperatif + Hors d'oeuvre + Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Dessert


  • Aperatif
  • Blody Mary
  • Hors d'oeuvre
  • Porra Antequerana con tomatito especial
    Croqueta de choco con alioli suave
    Alcachofa frita con vinagreta de miel y trufa
  • Starter
  • Sardinilla al sarmiento con majao de aguacate y pico de gallo
    Ostra en tempura con crema de ají amarillo
    Tomate semi seco con burrata fresca
    Huevo Patata y Trufa melanosporum
  • 2nd Starter
  • Arroz meloso de coral y carabineros.
  • Main course
  • Ventresca de atún rojo mojo y piparras.
  • 2nd course
  • Foia fresco confitado con brioche vainilla y azafrán
    Canelón de pato con crema de patata y trufa melanosporum
    Carrillera ibérica estofada con compota de manzana y té verde.
  • Dessert
  • Cuajo de leche de oveja hecha en casa al estilo de la abuela del cocinero

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Menu 37.50€


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This set menu includes:Aperatif + Hors d'oeuvre + Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Cheese + Dessert + 2nd dessert


  • Aperatif
  • Blody Mary
  • Hors d'oeuvre
  • Porra Antequerana con tomatito especial
    Croqueta de choco con alioli suave
    Alcachofa frita con vinagreta de miel y trufa
  • Starter
  • Sardinilla al sarmiento con majao de aguacate y pico de gallo
    Tomate semi seco con burrata fresca
  • 2nd Starter
  • Caballa confitada a baja temperatura con picada de mango y sésamo
  • Main course
  • Porra Antequerana con tomatito especial
    Croqueta de choco con alioli suave
    Alcachofa frita con vinagreta de miel y trufa
  • 2nd course
  • Arroz de ibérico al horno con alcachofas y boletus
  • Cheese
  • Canelón de pato con crema de patata y trufa melanosporum
  • Dessert
  • Cremoso de marcasponme mango y azafran
  • 2nd dessert
  • Bodega no incluida

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 42€


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This set menu includes: + Starter + + Main course + + Dessert


  • Aperitivos
  • Tomatitos “Blodie Mary”
  • Entrantes fríos
  • Ensalada líquida...Espárragos, Albahaca, Tomate, Sésamo y Yuzu -Gambas de Huelva en estado puro, Ajoblanco "Tex-Mex" y granizado de Amontillado
  • Entrantes calientes
  • Huerta de Madrid con "nuestros” Huevos estrellados
    “Fondo Marino”
  • Primeros
  • Crema de Galeras y Trufa con sus Vecinos marinos
    "Arroz Campero Enrollado" de Pato y Setas, Tuétano y crujiente de Queso
  • Segundos
  • Canelón de Pato con crema de Patata Trufada y reducción de Cassis
    Costilla de Wagyu nacida en Japón, criada entre especias y sirope de Arce en Kentucky y difunta en una Brasa Gitana (incremento de 13,00€).
  • Postre
  • Perita al Vino y Ras el Hanout vestida de gala -Sopa fría de Chocolate blanco

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About the restaurant Feeling Gastronómico

El restaurante Feeling Gastronómico en la plaza del Conde del Valle de Suchil de Madrid es un comedor burgués, cosmopolita, elegante y sofisticado que exalta en su cocina el producto, sin enmascararlo, pero jugando con nuevas técnicas culinarias que permiten clasificarlo como uno de los restaurantes de moda de Madrid.

Los productos emblemáticos de la cocina mediterránea adquieren en las manos expertas de su chef Alfonso Sánchez, formado a la vera de Chicote y Larumbe, matices que resaltan su sabor y texturas, como esas humildes sardinillas, ahumadas al sarmiento en el propio restaurante, que se pueden catalogar como plato de alta cocina. No dejes de probar la Caña de presa pura de bellota aromatizada con pimienta y tomillo, un puro festival que marida los cortes ibéricos más sabrosos con un toque campero. Un Rapito o una Ventresca de atún rojo con piparras dulces dan la medida de lo que este chef es capaz de hacer con esas delicias de nuestros mares, pero también hay que probar las mejores carnes de Guadarrama, hechas al carbón, y los arroces al horno.

Una propuesta gastronómica muy seria, con excelente bodega, menús gastronómicos, una espléndida zona de gastro-bar donde probar creaciones en pequeñas dosis y sobre todo un ambiente acogedor, consiguen hacer de Feelings Gastronómico un restaurante distinto, lleno de sentimiento y sensaciones. Sea cual sea tu compañía esas sensaciones te envolverán. Haz tu reserva y asegúrate una mesa en uno de los nuevos restaurantes de Chamberí.

Restaurant prices

Average à la carte price (starter + main course or main course + dessert)
€22.00

Drink prices

  • €3.00
    Half bottle of mineral water
  • €5.00
    Bottle of mineral water
  • €3.00
    Glass of wine
  • €16.00
    Bottle of wine
  • €4.50
    Glass of champagne
  • €16.50
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee

How to get to the restaurant Feeling Gastronómico

How to get there?

Public transports
Metro San Bernardo (L4 y L2) y Quevedo (L2) y Autobús (21 y 149)

Car park
Propio

Opening time

Horario ininterrumpido: de 12:30 a 23:30 (todos los días)

Services

Credit Card , Mastercard , Visa

Privatisable (80 maximum number of guests.)

Air conditioned , Bar , Can be privatized , Caters , Continuous service , English spoken , Français parlé , Handicap accessible , Wifi