Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

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Cuisine :Fusion

From ?
32 € 16 €

8,5 / 10
Fabulous
( 541 reviews )

Muy buena la comida y la atención, eramos 6 personas y a todos nos gustó mucho, el único pero...Isabel C.

La comida estupenda,fuimos 23 amigos de cena d Navidad, Pedimos menú ,nos suibió el precio el...Inmaculada b.

TheFork community reviews

In a few words...
El restaurante Fusiones se ubica en el centro de Madrid, en una zona muy emblemática de la ciudad, cerca de la conocida Puerta del Sol.

El restaurante Fusiones te espera para que puedas degustar platos típicos de la alta cocina internacional. Un ambiente en el que se mima cada uno de los ingredientes para la elaboración de los platos de la carta. Para ello, Fusiones ha elaborado dos menús degustación en los que encontrarás algunos de sus platos más distinguidos.

El servicio exclusivo, su variedad de panes, de aceites, tés, infusiones y destilados; juntamente con su gran variedad de vinos nacionales e internacionales, a precios muy competitivos, son los requisitos indispensables para que goces de tu comida o cena.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Esturión ahumado, canonigos y mayonesa de citricos
    18.7 €
  • Rissoto cremoso de boletus con aceite de tartufo y pimienta
    15.4 €
  • Falso arroz negro con chipirones, albahaca y ali-oli gratinado
    15.4 €
  • Main course
  • Albóndigas de ciervo, romero y patatas parrilla
    20.9 €
  • Pechuga de corral rellena de panceta con basmatic y crema de manchego
    18.7 €
  • Terrina de cerdo ibércio con humus y pimenton
    19.8 €
  • Dessert
  • Tarta de queso en vaso
    7.7 €
  • Tatin de manzana con helado
    7.7 €
  • Brownie de chocolate
    5.5 €
Restaurant prices Fusiones
Average à la carte prices: 32 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 1.2 €
  • Bottle of mineral water 2.12 €
  • Glass of wine 2.72 € - 2.73 €
  • Bottle of wine 11.2 € - 25.5 €
  • Coffee 2 €
Category of restaurant
With whom ?
Menu restrictions
Point of interest
Service
    Air conditioned , Bar , Caters , English spoken

Booking at the Fusiones

SPECIAL OFFERS

50% off food, excluding set menus

Specials and drinks not included. Minimums apply 2 Platos, a elegir en toda la carta (starts, mains or deserts), per person. Every day, lunch and dinner, except Sunday dinners.

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CHRISTMAS & NEW YEAR

Menu 27€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

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Menu 30€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

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Menu 33€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

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Menu 40€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

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Menu 65€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

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Map and address of Fusiones

C/ del Infante, 5 28014 Madrid

More information

How to get there?

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
35
8,5/10
Fabulous
(541 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,6
Service
8,8
Setting, atmosphere
7,9
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Really fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 83.6%
Special offer
Meal
Occasion
Profile
Sort reviews :
Inmaculada b.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 16 Dec 2014

Inmaculada b. - 10/10 : La comida estupenda,fuimos 23 amigos de cena d Navidad, Pedimos menú ,nos suibió el precio el vino, pero tanto el menú 1 como el 2 ,estaban riquísimos. Todos opinamos lo mismo

Isabel C.
Conqueror
6 reviews
9,5/10
Meal date: 10 Dec 2014

Isabel C. - 9,5/10 : Muy buena la comida y la atención, eramos 6 personas y a todos nos gustó mucho, el único pero que podemos tener es la salsa de tomate de las croquetas que sabía un poco a tomate frito de bote. Calidad precio interesante si vas con la promoción, si no hubieramos salido a unos 40€ persona.

Gerardo N.
Conqueror
9 reviews
7,5/10
Meal date: 7 Dec 2014

Gerardo N. - 7,5/10 : Con la promoción es interesante pero sin ella el precio sería abusivo. La calidad de los alimentos buena y el trato también pero las mesas son pequeñas y la decoración y ambiente no están a la altura

BegoÑa M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 7 Dec 2014

BegoÑa M. - 10/10 : Nos encanto. Volveremos

INES Z.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 6 Dec 2014

INES Z. - 10/10 : Muy buena elección, tal y cómo se describe en otros comentarios. Con la promoción sale muy bien de precio (nosotros comimos a la carta con vino por 25 euros). La calidad de la comida muy buena, y yo me quedo con los raviolis de gambas y calabaza, y los postres, todos exquisitos. Para repetir.

Rosa Maria T.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 6 Dec 2014

Rosa Maria T. - 9,5/10 : buen sitio donde ir de vez en cuando. Agradable, tranquilo, carta no muy larga pero buena, buen precio con El Tenedor..

Pablo S.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 6 Dec 2014

Pablo S. - 9/10 : La comida espectacular como siempre. Sin el descuento saldría muy caro. Para los que no lo conozcan hay que tener en cuenta que te suman 2.5 euros por persona como concepto de 'cubierto'

Ana C.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 29 Nov 2014

Ana C. - 9,5/10 : Un trato excelentez.la comida muy buena y muy bien presentada.La carta de vinos algo corta y con precios elevados.La relación calidad precio con la promoción lo hace muy atractivo. Sin el descuento quizás se sube demasiado.

Inés R.
Conqueror
7 reviews
9/10
Meal date: 29 Nov 2014

Inés R. - 9/10 : He estado más veces con la promoción del tenedor y como siempre no me defraudo, nos ofrecieron probar las croquetas de rabo de toro y de mejillones con tomate que no estaban en carta y deliciosas.

El resto de la comida estaba delicioso, a destacar el muslo de pato, el atún... el micuit de pato en lugar de tostadas, viene acompañado con un bizcocho dulce...

El servicio fueron muy atentos y amables en todo momento... a destacar... sin duda repetiria...

Oscar E.
Conqueror
6 reviews
8/10
Meal date: 28 Nov 2014

Oscar E. - 8/10 : Restaurante céntrico y muy coqueto, ideal para salidas románticas. Lo mejor es que pedimos tres platos para compartir y nos dividieron todos ellos en dos platos para mayor comodidad. Las croquetas de rabo de toro recomendable. Eso si, incluso con 50% de descuento me resultó algo caro.

Roberto s.
Explorer
2 reviews
9/10
Meal date: 23 Nov 2014

Roberto s. - 9/10 : Estaba todo muy bueno, pero un poco excaso en cantidad. Aún con la promoción de el tenedor me ha parecido caro.

Fernandez García F.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 23 Nov 2014

Fernandez García F. - 9/10 : Correcto lugar para comer y pasar un buen rato en compañía. Calidad precio buena y más si aplicamos la promoción de el tenedor

Pilar V.
Foodie
10 reviews
6/10
Meal date: 22 Nov 2014

Pilar V. - 6/10 : Comida y servicio correcto. El nombre no califica el tipo de comida. El ambiente a mejorar (la luz, detalles de mobiliario, cobrar un cubierto de 2,50 que me parece exagerado).

Fernando B.
Foodie
10 reviews
9/10
Meal date: 22 Nov 2014

Fernando B. - 9/10 : La comida estaba muy bien elaborada, aunque algunos platos escasos para el precio de los mismos. Si no hubiera sido por el descuento seria algo caro. Es un restaurante para ir sin niños.

table
Beatriz G.
Foodie
14 reviews
7,3/10
Meal date: 22 Nov 2014

Marcos A. - 6,5/10 : Trato agradable, ambiente tranquilo. Risitto sabroso y abundante, pato un poco seco. Merece la pena con la oferta/descuento.

Beatriz G. - 8/10 : Precio interesante con la promoción

MARIA TERESA F.
Foodie
11 reviews
9/10
Meal date: 19 Nov 2014

MARIA TERESA F. - 9/10 : Cena de amigas, en total 8 personas, con un trato amabilísimo por parte de la camarera que nos iba recomendando al elegir y nos avisaba de los platos fuera de carta. La comida correcta, pero sin la promoción sería bastante caro. ¡Volveremos!

Juanjo H.
Conqueror
7 reviews
8,5/10
Meal date: 16 Nov 2014

Juanjo H. - 8,5/10 : Restaurante con unas sugerencias en la carta bastante originales.

Maria S.
Explorer
3 reviews
7,5/10
Meal date: 16 Nov 2014

Maria S. - 7,5/10 : Es un restaurante correcto, la relación calidad-precio es mejorable, incluso con la promoción del tenedor, salió carro. El servicio muy amable, la tarta de queso espectacular.

Torres R.
Explorer
4 reviews
9/10
Meal date: 15 Nov 2014

Torres R. - 9/10 : Sitio muy agradable con muy buen trato. Calidad precio con el.descuento de el tenedor está genial.

Roberto C.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 15 Nov 2014

Roberto C. - 10/10 : Buena relación Calidad-Precio con la promoción de "El Tenedor". Sin ella resultaría excesivamente caro. El trato del personal es exquisito en todo momento. Calidad de la comida muy buena tanto en elaboración y presentación, como en el tamaño de las raciones. Interesantísima carta de vinos: diferente y de precio correcto. Lugar ideal para disfrutar de una comida/cena tranquila tanto en pareja como con un grupo no muy grande de amigos. El restaurante es un pequeño y coqueto salón, dedicado exclusivamente a comensales, ideal para disfrutar de la comida en un ambiente tranquilo y acogedor.

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