Instant Fraîcheur

7, passage Saint-Pierre 78000 Versailles

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Cuisine :French

From ?
30 € 24 €

8,9 / 10
Fabulous
( 504 reviews )

Dîner très agréable, restaurant très calme. Le chef est passé en personne pour présenter la...Elodie D.

Accueil chaleureux. Le chef vient voir si tout va bien. Cuisine raffinee. Service très à...Agnes g.

TheFork community reviews

In a few words...
Un instant, s’il vous plaît… Laissez le temps à vos papilles de profiter de cet Instant Fraîcheur… Laissez-les se délecter de cette savoureuse cuisine bio et naturelle.

L’Instant Fraîcheur se situe en plein cœur de Versailles. Une devanture grise vous accueille. À l’intérieur, le mélange de pierre et de bois créent une agréable ambiance cosy et intimiste.

En cuisine, le Chef compose des mets français innovants et alléchants. La carte offre un large choix de plats tous plus goûteux les uns que les autres, comme le Paleron poêlé, ou encore le "pot au feu" revisité : une spécialité de la maison absolument délicieuse.
Voici des saveurs que vous n’oublierez pas en un instant…
(restaurant sous licence III)
The Chef Recommends
  • Starters
  • Tartine tiède au saumon fumé sur petit pain à la menthe
    8.9 €
  • Escargots de Bourgogne par 6, 9 ou 12 à partir de
    5.8 €
  • Oeuf meurette
    8.9 €
  • Main course
  • Filet de Bar pôélé, risotto de légumes primeurs
    22.9 €
  • Souris d'agneau braisée, purée de pomme de terre à l'ail doux
    24.9 €
  • Plat végétarien (lasagne de légumes)
    16 €
  • Dessert
  • Tiramisu "pistache-framboises"
    9.9 €
  • Moelleux au chocolat, coeur coulant, glace vanille
    8.9 €
  • Soupe de fruits rouges selon votre gout
    9.9 €
Restaurant prices Instant Fraîcheur
Average à la carte prices: 30 €
  • Drink prices
  • Bottle of mineral water 4 €
  • Glass of wine 5.8 € - 6.4 €
  • Bottle of wine 19.8 € - 27.9 €
  • Glass of champagne 7.1 €
  • Bottle of champagne 39.6 €
  • Coffee 2.5 €
Category of restaurant
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Conditions : Set Menu not included, Drinks not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person. For tables with 6 people maximum. Valid : Dinner : Wednesday to Saturday

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7, passage Saint-Pierre 78000 Versailles

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How to get there?

Accepted credit cards
Credit Card, Visa

Opening time
Dîner : de 19h à 21h30 (du mercredi au samedi)

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
40
Increasing
8,9/10
Fabulous
(504 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,9
Service
9,4
Setting, atmosphere
8,5
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 91.7%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Elodie D.
Explorer
4 reviews
10/10
Meal date: 20 Aug 2014

Elodie D. - 10/10 : Dîner très agréable, restaurant très calme. Le chef est passé en personne pour présenter la carte. La tartine au saumon que j'ai prise en entrée était à tomber par terre, le flan aux champignons qui faisait partie des trois accompagnements de mon magret était aussi un vrai régal (et pourtant c'est difficile de me faire aimer les champignons !). Serveurs très présents. Le prix est proportionnel à la qualité mais avec la réduction ça reste très correct (30€ pour entrée-plat-dessert). Je recommande !

Agnes g.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 13 Aug 2014

Agnes g. - 9,5/10 : Accueil chaleureux. Le chef vient voir si tout va bien. Cuisine raffinee. Service très à l'écoute. Très bonne adresse, un peu chère malgré tout mais les produits sont au top.

Geneviève G.
Explorer
2 reviews
5,5/10
Meal date: 9 Aug 2014

Geneviève G. - 5,5/10 : Expérience très décevante. La qualité des mets est correcte, mais le service a été très très long : 1h20 d'attente entre l'entrée et le plat, possibilité de commander 1 seule bière un samedi à 20h, pour cause de "rupture de stock", serveurs débordés, très mauvaise organisation du service.

Francoise E.
Explorer
2 reviews
8,5/10
Meal date: 8 Aug 2014

Francoise E. - 8,5/10 : Qualité des plats irréprochables . Quelques déceptions toutefois ( pain rassis avec le foie gras , pas de seau à glace pour le vin blanc , et non acceptation des chèques alors que la machine carte bleue ne fonctionnait pas ) nous avons été obligés d'aller au distributeur le plus proche pour retirer des espèces . Accueil très chaleureux du patron

Marie Y.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 7 Aug 2014

Marie Y. - 10/10 : Le personnel était super. Les plats, hyper bons. Nous le recommandons... Juste génial!

Edouard M.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 4 Aug 2014

Edouard M. - 10/10 : Nous avons passé un très bon moment, le repas était délicieux de l'entrée au dessert, les serveurs très sympathiques. Le chef a été adorable et prévenant. Nous ne découvrons cette adresse que la veille de notre départ de région parisienne, c'est bien dommage!

Joelle F.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 2 Aug 2014

Joelle F. - 9,5/10 : Accueil chaleureux, bon repas dans un cadre agréable : allez y !

table
Yang Y.
0 review
10/10
Meal date: 2 Aug 2014

Yang Y. - 10/10 : Super! La carte est simple, le plat est super bon!

Byjorn b.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 2 Aug 2014

Byjorn b. - 9/10 : Super bon!!!

Andy B.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 1 Aug 2014

Andy B. - 8,5/10 : Frank the owner was very welcoming and attentive which made for a good start. The meal was very good, a bit on the pricey side but this is Versailles so expected to a degree. The outside dining is a bit strange as you are located in a small side alley but nice all the same - the inside of the restaurant is very nice so if you do end up in there, you'll not be disappoibtred. Overall, very good.

Ludovic D.
Conqueror
7 reviews
9/10
Meal date: 1 Aug 2014

Ludovic D. - 9/10 : Un accueil parfait, des plats bien exécutés et raffinés, le tout dégusté en terrasse dans une petite impasse, n'hésitez pas à vous y arrêter.

Antoine C.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 31 Jul 2014

Antoine C. - 9,5/10 : Restaurant agréable dans une ruelle à l'écart de la circulation, on a l'impression d'être hors du temps. Un tout petit bémol sur le cadre extérieur, qui n'est pas du ressort de l'établissement, certaines façades voisines font un peu vétustes. Le décor intérieur, que nous avons seulement aperçu (nous avons mangé en terrasse), est propre et moderne, on sent que quelqu'un a essayé d'y créer une ambiance et ça semble plutôt réussi.

Concernant le service, les employés sont polis et très sympathiques, le patron vous accueille avec le sourire, revient vous présenter la carte lui-même et discute avec vous (sans pour autant vous monopoliser tout le repas !).
La qualité des plats est parfaitement en adéquation avec les prix; les accompagnements sont imaginatifs : vous ne trouverez pas que des frites et/ou des haricots verts mais plutôt, par exemple, une julienne de carottes ou de panais, un soufflé aux champignons, etc. Visuellement les plats sont plutôt bien présentés.

Conclusion : Je recommande ce restaurant.

Ehrlich J.
Conqueror
7 reviews
9/10
Meal date: 31 Jul 2014

Ehrlich J. - 9/10 : Franck was wonderful, the most welcoming host ever! Incredible service and the genuineness of Franck's passion for service made us feel very important indeed. The meal was lovely, only dish off the mark was my daughters steak that was a bit tough. Otherwise, the dishes we're delicious and the evening was a memorable family experience. We will be returning the next time we are here!

PATRICK C.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 30 Jul 2014

PATRICK C. - 8,5/10 : Plats originaux et accueil chaleureux sont les ingrédients de ce petit resto plein de charme. J'y suis allé pour un premier dîner romantique et c'était le cadre idéal. Les plats sont bons même si j'ai été très surpris par l'œuf meurette bourgignon (?!) Un peu trop space pour moi. Mention spéciale pour la lasagne végétarienne qui est délicieuse. La petite ruelle est très calme puisque piétonne et peu passante.

Geoffrey L.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 30 Jul 2014

Geoffrey L. - 10/10 : Un réel plaisir d'avoir diner. On a le temps d'apprécier les plats. Je suis un client convaincu

table
Aude C.
Explorer
4 reviews
9,3/10
Meal date: 29 Jul 2014

Aude C. - 8/10 : Je fréquente ce restaurant depuis plusieurs mois et je ne suis jamais déçue, l accueil la carte les mets sont de qualité.

Zoé N. - 10/10 : Très bon accueil, explication du menu très agréable et qualité des assiettes correspondant aux attentes. Je recommande...

Isabel c. - 10/10

Julie c.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 26 Jul 2014

Julie c. - 9/10 : Cadre et personnel agréable, on y mange très bien ! Le seul "hic" c'est le peu de quantité dans l'assiette pour le prix payé ( carpaccio de bœuf )

table
Aude D.
0 review
9/10
Meal date: 26 Jul 2014

Phil V. - 9/10 : Un régal : les plats sont savoureux et de qualité, et le service est rapide et souriant, vous pouvez y aller les yeux fermés.

Christel D.
Conqueror
6 reviews
8,5/10
Meal date: 25 Jul 2014

Christel D. - 8,5/10 : Accueil toujours aussi agreable.
Bonne table aux saveurs originales.

Didier c.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 24 Jul 2014

Didier c. - 9,5/10 : Super accueil, situé dans une ruelle calme de Versailles, cuisine fraiche, originale, vraiment très bon :-)

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