L'Apatam

10, rue Thimonnier 75009 Paris

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Cuisine :International

From ?
26 €

9,6 / 10
Excellent
( 165 reviews )
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Adresse recommandée par notre fils..... que nous avons transmise à des amis .... tout est dit...Christian D.

Une jolie découverte ! Menu unique, absolument original et délicieux, prix raisonnable et belle...Henri M.

TheFork community reviews

In a few words...
The Chef Recommends
  • Starters
  • Salade Fraîcheur
    8 €
  • Crevettes Sautées Verdura
    9.5 €
  • 90 gr de foie gras mi-cuit de l'Adour
    17.5 €
  • Main course
  • Mignon de Porc aux Epices
    14 €
  • Pluma de Cochon "Tel Quel"
    19 €
  • Pavé de Thon Mi-Cuit Al Verde
    15 €
  • Dessert
  • Cheesecake léger à l'esprit d'Ananas
    5 €
  • Coeur coulant au caramel à la fleur de sel de guérande
    6 €
  • Sabayon au champagne
    9.5 €
Restaurant prices L'Apatam
Average à la carte prices: 26 €
  • Drink prices
  • Glass of wine 3.5 € - 4.5 €
  • Bottle of wine 15.5 € - 260 €
  • Glass of champagne 9 €
  • Bottle of champagne 43 €
  • Coffee 2 €
Category of restaurant
With whom ?
Service
    English spoken , Gay friendly , Wifi

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Map and address of L'Apatam

10, rue Thimonnier 75009 Paris

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How to get there?
Public transports
Métro Anvers (M2) ou Gare du Nord (M4, M5)
Car park
Parking Vinci Anvers à 200 mètres

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 20h à 21h30 (jeudi et vendredi)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
8
9,6/10
Excellent
(165 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,6
Service
9,7
Setting, atmosphere
9,6
Value for price
Really interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 98%
Meal
Profile
Occasion
Sort reviews :
Henri M.
Foodie
38 reviews
10/10
Meal date: 18 Dec 2014

Henri M. - 10/10 : Une jolie découverte ! Menu unique, absolument original et délicieux, prix raisonnable et belle carte des vins. I'll be back!

Christian D.
Conqueror
6 reviews
10/10
Meal date: 16 Dec 2014

Christian D. - 10/10 : Adresse recommandée par notre fils..... que nous avons transmise à des amis .... tout est dit !! cela s'appelle de la dégustation GRANDISSIME !!! Il s'agit là vraiment d'un ART du Chef de savoir à ce point accommoder les mets avec passion, délicatesse et poésie !! Un vrai régal et une convivialité, une chaleur, l'attention que l 'on nous porte et le goût de nous satisfaire, n'ont pas leur égal ! Surtout ne changer rien !! Un vrai moment de bonheur. Note finale 11/10...

Hubert C.
Foodie
8 reviews
10/10
Meal date: 12 Dec 2014

Hubert C. - 10/10 : Des plats, un chef, un cadre, et un accueil exceptionnels !!

table
Marie-Aurélie N.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 11 Dec 2014

Marie-Aurélie N. - 10/10 : Très très bon, accueil vraiment sympa et le cadre sort de l'ordinaire. Pas trop de tables, on est à l'aise pour profiter du repas, je recommande vivement!

Paul N. - 9/10

Franck s.
Foodie
14 reviews
10/10
Meal date: 9 Dec 2014

Franck s. - 10/10 : Excellent petit restaurant. Le cadre est génial, comme à la maison. Les mets sont excellents. L'accueil est à l'avenant. On y va, on y retourne.

Didier J.
Conqueror
7 reviews
10/10
Meal date: 8 Dec 2014

Didier J. - 10/10 : Excellent accueil, attentif et bienveillant, fraicheur et subtilité des goûts, finesse des desserts, vin parfait, un sans faute. Mon seul regret : ne découvrir ce restaurant qu'aujourd'hui alors que cela fait 8 ans qu'il est ouvert...

Beatrice l.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 5 Dec 2014

Beatrice l. - 10/10 : Nous étions dans ce restaurant pour la première fois et pourtant nous avons eu l'impression d'être accueillis chez des amis qui ont tout fait pour nous faire plaisir de l'accueil au dessert. c'était très réussi... Bravo et merci

Celine P.
Foodie
11 reviews
10/10
Meal date: 4 Dec 2014

Celine P. - 10/10 : Tant au niveau des plats (et surtout au niveau des plats !), qu'à celui de l'accueil, qu'à l'ambiance, qu'au cadre, qu'aux explications du contenu des assiettes, qu'à la carte des vins, ce repas était parfait. C'était un repas idyllique, simple et chaleureux (pour l'accueil) et très raffiné (en goût).

Charlène S.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 2 Dec 2014

Charlène S. - 10/10 : Une très agréable surprise ce beau restaurant !
Le côté intime des tables est rare à Paris ... Nous avons de la place pour les coudes, de l'espace entre les autres personnes et ça change ...
Les saveurs, la qualité produits, la décoration, le service ... J'ai réellement aimé et je vais y retourner !

Dominique r.
Foodie
17 reviews
10/10
Meal date: 28 Nov 2014

Dominique r. - 10/10 : Ce restaurant est original sur plusieurs points:
- L' accueil est charmant et authentique
- Le décors est sympathique et quelque p

Michel t.
Explorer
3 reviews
10/10
Meal date: 26 Nov 2014

Michel t. - 10/10 : Premier déjeuner à l'Apatam. Sûr que ce ne sera pas le dernier.

table
Gérard M.
Foodie
27 reviews
9,7/10
Meal date: 25 Nov 2014

Gérard M. - 9,5/10 : Les plats sont excellents, comme d'habitude.

- 9,5/10

- 10/10

Martin P.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 25 Nov 2014

Martin P. - 10/10 : Très très surprenant en plus d'être extrênement bon. Un accueil agréable... j'y retournerai et cette fois-ci avec des amis ;)

Laurent T.
Foodie
467 reviews
10/10
Meal date: 24 Nov 2014

Laurent T. - 10/10 : Mode d'emploi pour déguster l'excellent foie gras de l'Adour - bien plus qu'une entrée, un véritable plat de long cours.
. Goûtez-le d'abord nature afin d'en apprécier la délicate texture ;
. le foie gras, entier ça va de soi, se dépose et ne s'étale pas ; essayez-le rehaussé de fleur de sel sur les différents toasts qui l'accompagnent, le petit monticule au coin de votre assiette se trouve là pour ça ;
. progressivement et sans transition, l'adjacente compotée de champignons fera de moins en moins office de décoration ;
. une goutte du spiritueux trônant dans l'assiette ponctuera chaque expérience latente, réinitialisant le palais pour le préparer à la suivante ;
. n'oubliez cependant pas d'en garder un fond de verre pour le cul-sec final qui scellera cette dégustation hors pair.
. last but not least, n'hésitez surtout pas à demander conseil pour le breuvage d'accompagnement : la maîtresse des lieux en connaît d'hallucinants !

Jacques P.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 7 Nov 2014

Jacques P. - 9,5/10 : Cadre très agréable accueil chaleureux excellente cuisine ce fut une excellente découverte et nous reviendrons

Yannick g.
Conqueror
4 reviews
9,5/10
Meal date: 7 Nov 2014

Yannick g. - 9,5/10 : Un accueil excellent et surtout un rapport qualité prix tout simplement parfait :)
De la véritable gastronomie abordable !

Philippe M.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 7 Nov 2014

Philippe M. - 10/10 : A force de superlatifs, on finirait par ne plus y croire. Des doutes? Et bien allez essayer! Cette capacité à préserver le goût du produit de base tout en l'accompagnant de sauces goûteuses, je ne l'ai pas encore trouvé ailleurs, surtout à ce prix. Ajoutez un accueil chaleureux, des vins toujours de grande classe à des prix eux aussi sans égal et vous comprendrez pourquoi on en ferait sa cantine habituelle (même s'il vaut mieux réserver à l'avance). Je retrouverai avec plaisir ce côté cosy et décalé qui allie l'histoire à la science-fiction tellement on se met à penser que l'on n'est pas dans un monde réel. PS: pas besoin de venir en armure ou en combinaison intergalactique, on vous accueillera dans la simplicité et la bonne humeur: le sorcier en cuisine et la vénusienne à l'accueil (et aux desserts) conservent leurs oripeaux du 21ème siècle!

table
Philippe C.
Adventurer
10/10
Meal date: 5 Nov 2014

Philippe C. - 10/10 : Cuisine originale et raffinée
Accueil excellent
Rapport qualité prix parmi les meilleurs de Paris
Merci ! Je reviendrai !

Lorenzo b. - 10/10 : désormais un incontournable pour mes passages à paris

Christophe B.
Conqueror
8 reviews
10/10
Meal date: 31 Oct 2014

Christophe B. - 10/10 : Une très belle découverte. Menu unique très gouteux pour le dîner avec de beaux produits frais. Mention spéciale pour le dessert, une sorte de mi- cuit de caramel beurre salé sur crème anglaise. Très belle carte des vins, à tous les prix. Nous reviendrons!

Elodie B.
Foodie
24 reviews
10/10
Meal date: 27 Oct 2014

Elodie B. - 10/10 : Pour (re)venir à L'Apatam il faut : aimer ce qui est bon, bien préparé et servi avec le sourire! Mais plus important encore, il faut prendre le temps d'apprécier une cuisine qui est faite pour vous uniquement... Vous n'entendrez pas de micro ondes là bas et personnellement, cela me fait oublier ce que certains appelleront "l'attente" mais ce que j'appelle "passer un excellent moment"!

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