L'incontournable

7, rue du Cerf Volant 33000 Bordeaux

Show map »

Cuisine :French

From ?
17 €

9,2 / 10
Excellent
( 73 reviews )

Problème avec la machine de carte; on m'a dit que c'était ma carte bancaire qui était en...James W.

Accueil très sympa; la formule "Découverte" à 30 euros est la plus intéressante; pas...LUC T.

TheFork community reviews

In a few words...
CHIC ET MODERNE – Niché dans le quartier historique de Saint-Pierre, le restaurant l’Incontournable vous ouvre son cadre intimiste et chaleureux pour vos repas en amoureux, entre amis ou professionnels.

BISTRONOMIE – Le chef et patron de l’Incontournable, Gilles Alotounou, a fait ses armes dans plusieurs établissements de renom de la capitale avant de reprendre ce restaurant d’angle, véritable institution bordelaise. La cuisine qu’il propose ? Une carte résolument française, avec sa juste dose de créativité.

SPECIALITÉS MAISON – Au rayon apéritif, jetez un coup d’oeil aux vodkas arrangées aux parfums les plus audacieux…ou les plus sages (dégustez avec modération). Service jusqu’à 1h30 le week-end pour vous accueillir après un spectacle ou un cinéma.
The Chef Recommends
Chef's name : Gilles Alotounou
  • Starters
  • Ravioles de Saint-Jacques au beurre safrané, croquant de poireaux en julienne
    13 €
  • Consommé de champignons et ail, croûte de pain à l’huile de truffes
    10 €
  • Tarte fine de rouget façon pissaladière, vinaigrette au pesto rouge
    12 €
  • Main course
  • Canon d’agneau juste rôti, risotto crémeux aux shiitake
    20 €
  • Steak de thon rouge mi-cuit, réduction de vinaigre balsamique, tatin provençale
    19 €
  • Jambonnette de confit de canard farcie aux figues, pommes dauphine
    17 €
  • Dessert
  • Trilogie de petites crèmes brulées : carambar, vanille Bourbon, miel nougatine
    7 €
  • Sablé de pommes entières confites façon tatin, glace caramel au beurre salé
    7 €
  • Sabayon mascarpone poires pochées caramélisées
    7 €
Restaurant prices L'incontournable
Average à la carte prices: 29 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 3.5 €
  • Bottle of mineral water 5 €
  • Glass of wine 4 € - 5 €
  • Bottle of wine 14 € - 55 €
  • Glass of champagne 8 €
  • Bottle of champagne 60 €
  • Coffee 1.8 €
With whom ?

Booking at the L'incontournable

BOOKING WITHOUT A SPECIAL OFFER

Simple booking

Map and address of L'incontournable

7, rue du Cerf Volant 33000 Bordeaux

More information

How to get there?
Public transports
Tramway Place du Palais (A)
Car park
Parking Victor Hugo (290m)

Accepted credit cards
Check, Credit Card, Mastercard, Visa

Opening time
Déjeuner : de 11H30 à 14h30 (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h30 à 23h30 (du mardi au samedi)
Closing time
Fermé au mois de juillet

Groups
Privatizable
NO
Maximum number of guests
5
9,2/10
Excellent
(73 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
9,5
Service
9,1
Setting, atmosphere
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 98.6%
Profile
Special offer
Meal
Occasion
Sort reviews :
James W.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 12 Apr 2014

James W. - 8/10 : Problème avec la machine de carte; on m'a dit que c'était ma carte bancaire qui était en panne, mais c'était la machine.

Isabelle I.
Conqueror
5 reviews
9,5/10
Meal date: 5 Apr 2014

Isabelle I. - 9,5/10 : Bon resto. Cuisine de qualité. Seul bémol, on ne nous a rien servi avec l'apéro, vu le prix du verre, une mises en bouche ou au moins des olives ou des cahuettes...
Sinon, je recommande.

LUC T.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 5 Apr 2014

LUC T. - 10/10 : Accueil très sympa; la formule "Découverte" à 30 euros est la plus intéressante; pas d'assassinat sur le prix du vin. Je l'ai déjà recommandé!

Bachellerie j.
Explorer
4 reviews
9/10
Meal date: 15 Mar 2014

Bachellerie j. - 9/10 : Super adresse, vraiment excellent. Si vous avez un doute, allez le tester!

Alain D.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 8 Mar 2014

Alain D. - 8/10 : très bon rapport qualité prix menu délicieux seul bémol pas de fromage

Harry C.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 4 Mar 2014

Harry C. - 10/10 : Restaurant que je recommande fortement.

Mathilde L.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 28 Feb 2014

Mathilde L. - 9/10 : Accueil bien , prise de commande rapide , malheureusement l'attente était assez longue ... Dommage mais le résultat était bien au rendez vous , c'était délicieux et raffiné .. Le dessert était un pur délice ! La serveuse était à l'écoute et prenais soins de nous même si elle était toute seule a gérer le restaurant ! Nous reviendrons , et nous le recommanderons ! Merci pour cette soirée !

Sophie D.
Foodie
30 reviews
10/10
Meal date: 26 Feb 2014

Sophie D. - 10/10 : Thon mi-cuit délicieux et en dessert l'alliance fraise-wasabi est une vraie réussite (pas de panique pour les moins audacieux : le fondant au chocolat est très bon lui aussi).

Jean-marc C.
Foodie
10 reviews
10/10
Meal date: 18 Feb 2014

Jean-marc C. - 10/10 : Un très bon moment, des plats (entrées, plats, desserts) savoureux !

Olivier B.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 15 Feb 2014

Olivier B. - 9/10 : très bon produits et les proportion très bien viande très bonne

Jean R.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 7 Feb 2014

Jean R. - 10/10 : Restauration ET service exceptionnels!

Helene p.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 31 Jan 2014

Helene p. - 9,5/10 : Restaurant qui mérite le succès !!!!!
Nous avons passé une excellente soirée, bon accueil. Ce fut un régal concernant les plats. Prix tres correct. Je vous le conseille.

Hubert B.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 29 Jan 2014

Hubert B. - 8,5/10 : quelques choses à grignoter avec l'apéro auraient été appréciées
tables un peu proches les unes des autres pour que ce soit réellement ROMANTIQUE manque d'intimité! Accueil chaleureux, service rapide mais sans précipitation.

PHILIPPE V.
Conqueror
4 reviews
10/10
Meal date: 25 Jan 2014

PHILIPPE V. - 10/10 : tout est parfait, l'accueil, le cadre, les mets....et les prix.Allez y !

Franck c.
Adventurer
1 review
9,5/10
Meal date: 25 Jan 2014

Franck c. - 9,5/10 : Très content d'avoir découvert cet endroit . Nous avons passé un bon moment où les plats avaient une belle saveur . Néamoins 2 ou 3 cacahuètes lors de l'apéritif aurait été sympa et la cuisine ouverte sur la salle enlève un peu de son charme à la déco et de plus la rend bruyante

Marion B.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 23 Jan 2014

Marion B. - 10/10 : Très belle surprise!! Les plats étaient divins, l'ambiance romantique pour un repas en amoureux et le décor magnifique!! Merci pour cette soirée agréable!

Mathieu C.
Adventurer
1 review
8,5/10
Meal date: 11 Jan 2014

Mathieu C. - 8,5/10 : Cadre moderne sans être froid. Accueil sympathique. Bon choix dans la carte et dans les vins. Plats suffisamment copieux et très goûteux. De bonnes idées bien mises en œuvre et bien présentées. Un poil trop crémeux (risotto et sabayon) mais tellement bon ! Je reviendrai avec plaisir. Signe révélateur c'était plein !

Gerard L.
Conqueror
8 reviews
9,5/10
Meal date: 8 Jan 2014

Gerard L. - 9,5/10 : Très bons plats, belle présentation dans l'assiette, un agréable repas

Lionel L.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 31 Dec 2013

Lionel L. - 10/10 : rien a redire tout était parfait

Thierry P.
Conqueror
5 reviews
10/10
Meal date: 20 Dec 2013

Thierry P. - 10/10 : Ce restaurant propose des plats de très haute qualité, un service à la hauteur et rapide.
Les plats sont confectionnés avec grands soins et attention, à l'aide de produits frais.
On ne peut que recommander cette adresse.
La réduction LaFourchette a été appliquée sans avoir à redire.
Mais pourvu que ça dure...

Users who viewed this restaurant also viewed

  • My account