L'Institution

24, rue de la République 69002 Lyon

Show map »

Cuisine :French

From ?
20 €

8,5 / 10
Fabulous
( 420 reviews )

Très beau cadre , belle entrée de champignons , carpaccio tendre et excellent , le cabillaud et...Yolande V.

Nous avons été surpris de découvrir un personnel chaleureux et accueillant Le cadre est propre...Julien V.

TheFork community reviews

In a few words...
SITUATION - C'est entre les quais Saint-Antoine et Jean Moulin que se trouve le restaurant L'Institution, dans le 2ème arrondissement de Lyon. Dans un cadre baroque et cosy, banquettes de velours et moquette au sol, c'est le 1er établissement signé Jacques Garcia à Lyon. Talentueux, il est l'un des grands de l'empire du design parisien, et partage volontiers son savoir-faire du goût français.

AU MENU - Et dans l'assiette, c'est aussi bon que le décor : escalope de foie gras poêlée, pavé de saumon bio rôti, entrecôte Black Angus… Pour finir sur une belle note sucrée, on vous suggère le gros macaron à la fraise Tagada et framboise, le chocolat viennois revisité par le Chef ou le fondant au Nutella tiède.

EN BREF - Une terrasse chauffée vous accueille, été comme hiver. Et en plus, le service est continu. On n'hésite plus, entre amis ou en famille : L'Institution est un passage obligé à Lyon.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Tomate Mozza ''Institution'': burratina crémeuse, mesclun de tomates rares, fougasse maison
    13.5 €
  • Tartare de thon Albacore, coriandre, wasabi, oignons rouges, sésame
    13.5 €
  • Mi-cuit de Foie Gras aux noisettes, chutney de betterave, sucrine rôtie
    16.5 €
  • Main course
  • Tataki de Thon Albacore, Tian de légumes
    25.5 €
  • Tournedos de Canette des Dombes, jus aux girolles, pommes Darphin
    23.5 €
  • Suprême de volaille truffé, Rattes, pointes d'asperges et girolles rissolées
    23.5 €
  • Dessert
  • Coupe de fruits rouges, chantilly
    8.5 €
  • Pêché mignon de L'Institution
    8.5 €
  • Le dessert des 150 ans by Sébastien Bouillet
    10.5 €
Restaurant prices L'Institution
Average à la carte prices: 36 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 5.5 €
  • Glass of wine 3.9 € - 9.5 €
  • Bottle of wine 29 € - 400 €
  • Glass of champagne 15 €
  • Coffee 2.9 €

Booking at the L'Institution

SPECIAL OFFERS

30% off food, excluding set menus

Conditions: Set Menu not included, Drinks not included, Caviar not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person off a la carte de saison. For tables with 6 people maximum. Valid : Dinner : every day. Lunch : Sunday.

BOOKING WITHOUT A SPECIAL OFFER

Simple booking

Map and address of L'Institution

24, rue de la République 69002 Lyon

More information

How to get there?
Public transports
Métro Cordeliers Bourse (Ligne A)
Car park
Parking grolée et parking des Cordeliers

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Ticket restaurant, Visa

Opening time
Service continu : de 11h30 à minuit (tous les jours)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
200
8,5/10
Fabulous
(420 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,3
Service
8,7
Setting, atmosphere
8,8
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 86.2%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Clothilde B.
Explorer
2 reviews
6/10
Meal date: 21 Oct 2014

Clothilde B. - 6/10 : Un peu long pour le service mais personnel charmant

Géraldine l.
Conqueror
5 reviews
5/10
Meal date: 19 Oct 2014

Géraldine l. - 5/10 : les plats chauds sont vraiment décevants !

Julien V.
Conqueror
9 reviews
9/10
Meal date: 18 Oct 2014

Julien V. - 9/10 : Nous avons été surpris de découvrir un personnel chaleureux et accueillant Le cadre est propre et soigné Nous avons très bien mangé

Pierre M.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 12 Oct 2014

Pierre M. - 8/10 : Très bon restaurant! Compréhensif ( végétarienne :) ) et un accueil chaleureux ! Je recommande!

table
Nicole t.
Conqueror
9 reviews
6,8/10
Meal date: 11 Oct 2014

Nicole t. - 6,5/10 : très belle salle, service attentionné, par contre le plat manquant de saveur, dommage, dessert rien à dire, dans l'ensemble très contente de ma soirée

Manon t. - 7/10 : Un cadre sympathique dans une ambiance feutrée. Mais des plats qui manquaient d'assaisonnement, trop simples, pas assez relevés. Le dessert des 150 ans de S.Bouillet : un délice.

Marjorie c.
Conqueror
5 reviews
8,5/10
Meal date: 11 Oct 2014

Marjorie c. - 8,5/10 : Très bon restaurant, nous avons très bien mangé et l'accueil était très chaleureux.
A refaire

Mickaël D.
Explorer
2 reviews
8/10
Meal date: 11 Oct 2014

Mickaël D. - 8/10 : Malgré l'amabilité de l'équipe des serveurs, ce fut trop long. 1h45 pour une entré et un plat. Cela décourage pour le dessert.

Francois b.
Conqueror
9 reviews
7/10
Meal date: 11 Oct 2014

Francois b. - 7/10 : service débordé et cafouilleux ce samedi 11 octobre au soir...espérons que ce ne soit
qu'un jour sans...
Sinon: toujours aussi régulier dans la qualité des mets

Ronald B.
Explorer
3 reviews
7,5/10
Meal date: 11 Oct 2014

Ronald B. - 7,5/10 : The good was ok but the waiter was pretty cool and attentive. Not really a place I would go back to. Very nice table setting and very comfortable.

Auriane L.
Conqueror
5 reviews
9/10
Meal date: 10 Oct 2014

Auriane L. - 9/10 : Un cadre très sympa, avec des serveurs qui conseillent sur la carte, et qui ont le sens de l'humour ! Le prix reste élevé, mais avec la réduction de lafourchette, intéressant.

Solene d.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 10 Oct 2014

Solene d. - 8/10 : bon repas! accueil correct ,mais un serveur à peine agréable avec des plaisanteries ironiques déplacées. dommage!

Fanny W.
Conqueror
5 reviews
3,5/10
Meal date: 5 Oct 2014

Fanny W. - 3,5/10 : Aucun des plats de poisson que nous souhaitions ne restait à la carte. Nous nous sommes donc contentées de la lotte trop salée !

Restaurant: Madame, Nous ne servons que des produits frais qui peuvent donc venir à manquer. Nous sommes désolés que cette expérience ne vous ai pas plu mais notre exigence de qualité passe malheureusement par ce genre de désagréments qui ne justifie pourtant pas une appréciation aussi sévère de votre part! Au plaisir de vous revoir dans notre établissement.

Gabriele R.
Explorer
3 reviews
9/10
Meal date: 5 Oct 2014

Gabriele R. - 9/10 : Cadre agréable, personnel professionnel et aimable. Rapport qualité prix très bon.

GUILLAUME D.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 5 Oct 2014

GUILLAUME D. - 9/10 : Un restaurant très agréable pour un dimanche midi par exemple, en couple ou en famille. L'accueil, l'ambiance et les plats lui confère un style très parisien. Nous y retournerons.

Bruno B.
Adventurer
1 review
9/10
Meal date: 4 Oct 2014

Bruno B. - 9/10 : Personnel très agréable et très bon repas

Pierre R.
Foodie
46 reviews
8/10
Meal date: 4 Oct 2014

Pierre R. - 8/10 : Bon restaurant , service correct ,cadre sympa .

David g.
Explorer
2 reviews
10/10
Meal date: 3 Oct 2014

David g. - 10/10 : Restaurant de qualité.
Bon rapport qualite prix avec la reduction la fourchette.

Sophie D.
Explorer
2 reviews
9,5/10
Meal date: 2 Oct 2014

Sophie D. - 9,5/10 : Un personnel réactif, attentif et attentionné (à l'occasion d'un anniversaire). Il faut absolument y aller plusieurs fois pour pouvoir goûter tous les plats de la carte qui ont tous l'air plus apétissanrs les uns que les autres !! Une très bonne soirée dans un cadre cosi et agréable :)

Romain d.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 1 Oct 2014

Romain d. - 8/10 : Bon dîner et rapport qualité/prix correct avec la promotion un peu cher sinon.

table
Manon I.
0 review
9,5/10
Meal date: 28 Sep 2014

MARIE-FRANCE E. - 9,5/10 : EXCELLENT ACCEUIL, REPAS FORT AGREABLE, SERVICE PARFAIT

Users who viewed this restaurant also viewed

  • My account