L'Institution

24, rue de la République 69002 Lyon

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Cuisine :French

From ?
20 €

8,5 / 10
Fabulous
( 426 reviews )

Accueil classe et discret, service et conseils parfaits, excellente qualité des produits, plats...Cecile C.

Cadre chaleureux, personnels attentifs et cuisine qualitative!Willemin S.

TheFork community reviews

In a few words...
SITUATION - C'est entre les quais Saint-Antoine et Jean Moulin que se trouve le restaurant L'Institution, dans le 2ème arrondissement de Lyon. Dans un cadre baroque et cosy, banquettes de velours et moquette au sol, c'est le 1er établissement signé Jacques Garcia à Lyon. Talentueux, il est l'un des grands de l'empire du design parisien, et partage volontiers son savoir-faire du goût français.

AU MENU - Et dans l'assiette, c'est aussi bon que le décor : escalope de foie gras poêlée, pavé de saumon bio rôti, entrecôte Black Angus… Pour finir sur une belle note sucrée, on vous suggère le gros macaron à la fraise Tagada et framboise, le chocolat viennois revisité par le Chef ou le fondant au Nutella tiède.

EN BREF - Une terrasse chauffée vous accueille, été comme hiver. Et en plus, le service est continu. On n'hésite plus, entre amis ou en famille : L'Institution est un passage obligé à Lyon.
The Chef Recommends
  • Starters
  • Tomate Mozza ''Institution'': burratina crémeuse, mesclun de tomates rares, fougasse maison
    13.5 €
  • Tartare de thon Albacore, coriandre, wasabi, oignons rouges, sésame
    13.5 €
  • Mi-cuit de Foie Gras aux noisettes, chutney de betterave, sucrine rôtie
    16.5 €
  • Main course
  • Tataki de Thon Albacore, Tian de légumes
    25.5 €
  • Tournedos de Canette des Dombes, jus aux girolles, pommes Darphin
    23.5 €
  • Suprême de volaille truffé, Rattes, pointes d'asperges et girolles rissolées
    23.5 €
  • Dessert
  • Coupe de fruits rouges, chantilly
    8.5 €
  • Pêché mignon de L'Institution
    8.5 €
  • Le dessert des 150 ans by Sébastien Bouillet
    10.5 €
Restaurant prices L'Institution
Average à la carte prices: 36 €
  • Drink prices
  • Half bottle of mineral water 5.5 €
  • Glass of wine 3.9 € - 9.5 €
  • Bottle of wine 29 € - 400 €
  • Glass of champagne 15 €
  • Coffee 2.9 €
Category of restaurant
With whom ?
Point of interest
    Lyon 2nd
Service
    Air conditioned , Continuous service , English spoken , Gay friendly , Heated terrace , Wifi

Booking at the L'Institution

SPECIAL OFFERS

30% off food, excluding set menus

Conditions: Set Menu not included, Drinks not included, Caviar not included. Minimums apply Start + Main or Main + Desert minimum per person off a la carte de saison. For tables with 6 people maximum. Valid : Dinner : every day. Lunch : Sunday.

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Map and address of L'Institution

24, rue de la République 69002 Lyon

More information

How to get there?
Public transports
Métro Cordeliers Bourse (Ligne A)
Car park
Parking grolée et parking des Cordeliers

Accepted credit cards
Credit Card, Mastercard, Ticket restaurant, Visa

Opening time
Service continu : de 11h30 à minuit (tous les jours)

Groups
Privatizable
YES
Maximum number of guests
200
8,5/10
Fabulous
(426 reviews)
?
Only guests who honored their booking can leave a review.
Cuisine
8,3
Service
8,7
Setting, atmosphere
8,8
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
Would you recommend this restaurant to a friend ?
Yes to 85.1%
Meal
Special offer
Profile
Occasion
Sort reviews :
Geraldine O.
Adventurer
1 review
4,5/10
Meal date: 30 Oct 2014

Geraldine O. - 4,5/10 : Très déçus par des plats succulents sur la carte qui n'ont pas tenu leur promesse à la dégustation. Le manque total d'assaisonnement a rendu le risotto aux st jacques sans interêt. Les prix sont démesurés par rapport a la qualité des mets proposés . Grande déception.

Cecile C.
Explorer
4 reviews
9,5/10
Meal date: 29 Oct 2014

Cecile C. - 9,5/10 : Accueil classe et discret, service et conseils parfaits, excellente qualité des produits, plats et vins raffinés, beaux et très bons!
Une très belle adresse que ce soit dîner entre filles, en amoureux, ou autre...

Catherin d.
Adventurer
1 review
10/10
Meal date: 27 Oct 2014

Catherin d. - 10/10 : Ambiance feutrée, très agréable pr 1 dîner romantique

Djezira C.
Explorer
3 reviews
6/10
Meal date: 26 Oct 2014

Djezira C. - 6/10 : Très beau cadre mais déçue par la qualité des mets !! Pour un restaurant se voulant être à destination d'une certaine clientèle (de par la fourchette de prix tout de même modérée voire + + ) je suis déçue du résultat final ! Avec la promotion, la note était très correcte. Mais une chose est sûre : je ne reviendrais pas sans la réduction. Les prix sont loins de valoir la qualité des mets

Pierre d.
Foodie
9/10
Meal date: 26 Oct 2014

Pierre d. - 9/10 : Ce serait parfait si en terrasse les tables étaient plus larges.

Marjorie D.
Conqueror
9 reviews
10/10
Meal date: 25 Oct 2014

Marjorie D. - 10/10 : Cela fait 3 fois que je dejeune dans ce restaurant et c'est toujours une franche réussite ! Entre amis en famille ou en amoureux. De très bons plats et un personnel aux petits soins, agréable, serviable, blagueur mais on ne peut plus professionnel. En bref : une excellente adresse !

Frederique M.
Explorer
2 reviews
6/10
Meal date: 25 Oct 2014

Frederique M. - 6/10 : prestations correctes mais sans plus

Willemin S.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 25 Oct 2014

Willemin S. - 8/10 : Cadre chaleureux, personnels attentifs et cuisine qualitative!

Isabelle B.
Foodie
17 reviews
10/10
Meal date: 24 Oct 2014

Isabelle B. - 10/10 : Dans un cadre très feutrée et classe un service impeccable mais pas que... des serveurs plein d'entrain et d'humeur sachant vous alléché à la lecture de la cadre et dans les assiettes des plats à la hauteur. Cuisine classique mais de qualité et avec des produits frais.
Un peu cher sans la réduction toutefois.
Bref un délice et un bon moment avec un service qu'on aimerait avoir dans tous les restaurants

Lucie M.
Explorer
4 reviews
8/10
Meal date: 22 Oct 2014

Lucie M. - 8/10 : Très bon restaurant et joli cadre.
Seul bémol:pas assez copieux le plat principal avec la formule plat+dessert.J'ai goûté aux noix de st jacques et il n'y en avait que 4 dans l'assiette!! Idem pour la garniture,quel dommage de ne pas être plus généreux...

Clothilde B.
Explorer
2 reviews
6/10
Meal date: 21 Oct 2014

Clothilde B. - 6/10 : Un peu long pour le service mais personnel charmant

Géraldine l.
Conqueror
5 reviews
5/10
Meal date: 19 Oct 2014

Géraldine l. - 5/10 : les plats chauds sont vraiment décevants !

Julien V.
Conqueror
9 reviews
9/10
Meal date: 18 Oct 2014

Julien V. - 9/10 : Nous avons été surpris de découvrir un personnel chaleureux et accueillant Le cadre est propre et soigné Nous avons très bien mangé

Pierre M.
Adventurer
1 review
8/10
Meal date: 12 Oct 2014

Pierre M. - 8/10 : Très bon restaurant! Compréhensif ( végétarienne :) ) et un accueil chaleureux ! Je recommande!

table
Nicole t.
Foodie
10 reviews
6,8/10
Meal date: 11 Oct 2014

Nicole t. - 6,5/10 : très belle salle, service attentionné, par contre le plat manquant de saveur, dommage, dessert rien à dire, dans l'ensemble très contente de ma soirée

Manon t. - 7/10 : Un cadre sympathique dans une ambiance feutrée. Mais des plats qui manquaient d'assaisonnement, trop simples, pas assez relevés. Le dessert des 150 ans de S.Bouillet : un délice.

Marjorie c.
Conqueror
5 reviews
8,5/10
Meal date: 11 Oct 2014

Marjorie c. - 8,5/10 : Très bon restaurant, nous avons très bien mangé et l'accueil était très chaleureux.
A refaire

Mickaël D.
Explorer
3 reviews
8/10
Meal date: 11 Oct 2014

Mickaël D. - 8/10 : Malgré l'amabilité de l'équipe des serveurs, ce fut trop long. 1h45 pour une entré et un plat. Cela décourage pour le dessert.

Francois b.
Foodie
10 reviews
7/10
Meal date: 11 Oct 2014

Francois b. - 7/10 : service débordé et cafouilleux ce samedi 11 octobre au soir...espérons que ce ne soit
qu'un jour sans...
Sinon: toujours aussi régulier dans la qualité des mets

Ronald B.
Explorer
3 reviews
7,5/10
Meal date: 11 Oct 2014

Ronald B. - 7,5/10 : The good was ok but the waiter was pretty cool and attentive. Not really a place I would go back to. Very nice table setting and very comfortable.

Auriane L.
Conqueror
5 reviews
9/10
Meal date: 10 Oct 2014

Auriane L. - 9/10 : Un cadre très sympa, avec des serveurs qui conseillent sur la carte, et qui ont le sens de l'humour ! Le prix reste élevé, mais avec la réduction de lafourchette, intéressant.

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